包芸嘉

腐竹烧笋干

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腐竹烧笋干

材料：

干腐竹100克，笋干100克，油辣椒一小勺，盐，素高汤，金兰素蠔油，香菜，八角一个，花椒，姜末

步骤：

1、腐竹，笋干焯水

2、锅入油，爆香八角，花椒

3、翻炒笋干加素高汤和素蠔油炖至收汁

4、加姜末油辣椒盐翻炒

5、撒香菜出锅

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