我在学做菜

这几天又变着花样做吃的，甜品：红豆西米露，银耳汤，都是很用心做，确实味道好很多，每一道都有讲究，西米要滚水下锅，煮十分钟舀起来凉白开浸一下，保证Q弹，红豆要先浸泡四个小时，用高压锅压过，然后再放进砂锅跟西米露到时候儿子回来可以一展身手了。今晚还做了一道特别的菜，从简友@爱儿乐乐那里学到的醋泡黑豆。