徐东遥：做到极致便是成功

在这个世界上，职业并没有什么高低贵贱之分，不管你干什么，只要你真心付出，并努力去做，你就能得到别人的尊重。只要你把它做到了极致，这就是成功！

服务行业一度是社会地位极低的行业，人们总是看不起一个餐厅服务员。微商起步时也经历过这个阶段，被人看不起，被人怀疑，被人疏远，也许，一个新事物的出现总是会被大众所排斥，因为这往往会打乱他们的生活。

但是，任何行业都是平等的，大家都是在造福社会，没有谁比谁高贵，只要在自己的岗位上做到极致，那么，你一样是伟大的人。

在饭店端盘子，大概是许多年轻人都瞧不起也不屑干的职业吧！但有一个年轻人却喜欢上了它，并把它干得有声有色，干出了自己的风格，干到了极致。

他叫万大鹏。因为家境贫困，高中还未毕业的他不得不辍学，从老家到北京打工。可是由于学历低，又没有特长技能，他一直没有找到合适的工作。有一次，他去一家超市应聘，因为穿着土气，竟被保安当成小偷给抓了起来。

万大鹏的自信心受到了很大的打击。在他心灰意冷之时，一个老乡帮他在餐厅里找了份工作。一听说去饭店端盘子，万大鹏有些不情愿，但此时的他弹尽粮绝，也只能勉强答应。

果然，干了一个星期之后，万大鹏便放弃了。苦点累点倒没什么，可客人们那颐指气使的态度和嘲讽的语气让他受不了。得知他要走，厨师长劈头骂道：“你连端盘子这么个小事都做不好，还能干什么？赶快滚回老家吧！”

厨师长的话激怒了血气方刚的万大鹏，一向不服输的他暗自发誓：好，我就干出成绩来给你们瞧瞧！

从此，万大鹏就踏踏实实地端起了盘子。渐渐地，他发现，其实端盘子也不是件容易的事，报菜名、与顾客交流、向客人推荐新菜式等都是很讲究方法和技巧的事。为此，他不惜主动牺牲业余的时间背菜名，练习各种待客表情，还特别注重个人仪表。他觉得，服务员就是饭店的形象，干净的个人形象能给客人带去愉悦的用餐心情。很快，万大鹏的认真态度就得到了经理和顾客的一致好评。

不久，饭店新推出了一种叫“铁板系列”的特色菜。这种菜，光盛菜的铁板就有40多斤重，需要一名细心稳重的服务员来负责。因为万大鹏的出色表现，经理就把这个“任重而道远”的任务交给了他。

端铁板很考验人的耐力和体力。第一天，十几趟铁板端下来，万大鹏就累得腰酸背痛，两只手臂软得跟面条似的。他想着这样下去不行，速度慢，人也累。

经过反复的观察和思考，万大鹏终于想到了一个办法：那就是像溜冰运动员一样从餐厅光滑的地板上滑到顾客的餐桌前。这样，不仅上菜的速度快了，而且借助滑行时向前的惯性，也不用费太大的力，姿势也优雅多了。

于是，万大鹏就开始在下班后端着空铁板偷偷地练习，效果还不错。上班的时候，万大鹏也有意地训练和揣摩滑行的技巧，因为技术还不娴熟，他也闯出了不少祸。可是他不气馁，他坚信，只要自己努力去做，就一定会成功。

终于有一天，当万大鹏端着滚烫的铁板，在一个漂亮滑行动作的俯冲下，一下子滑出了一丈多远，并帅气地在客人餐桌前定格时，全场的顾客都惊呆了，情不自禁地为他鼓起掌来。

后来，他又在滑行的过程中增加了倒滑、旋转等花式动作，使得整套滑行过程看起来更加完美和精彩。因为万大鹏的独特“绝活”，餐厅的顾客比以前增加了几倍。

如今，万大鹏已成了餐厅的“金字招牌”。在北京、甚至全中国所有端盘子的服务员中，他都堪称第一。而万大鹏，也已经收了十几个徒弟，专门教授他们端盘子的绝活。

创业感悟

没做到极致谈何精彩，没做到极致怎会成功。其实真正看不起的是你的不作为，并不是你的职业。

即使是做了总统，如果他没有作为，一样会被人看不起。而如今微商也已经被正名，这个社会已经认可了它，所以，你要做的，就是把一件事做到极致，如此而已，便是成功。

- END -

欢迎大家在文章底部写下自己的阅读感悟噢