9.26日小雨—宅家的一天

      早晨八点醒来,本来先跟老公视频聊天,不知道什么状况又迷糊睡着了,一直到九点才醒来,想起昨天晚上和女儿商定好的今天中午吃鱼,于是,我爬起床准备先遛狗,然后再带着狗狗去超时买菜。

结果听到了淅沥沥的雨声,原来昨晚不知道什么时候下起来雨,没办法遛狗了,我也不太想冒着雨去买鱼了。

来到客厅发现狗狗撒了一大泡尿,一半在尿垫上、一半在地板上,赶紧打扫干净喷上了除臭清洁剂,再看阳台上有一坨狗屎,估计是“妹妹”拉的,干净拾起来。

看到狗狗们期待的眼神,因为,每天这个时候是带他们出去玩耍的时间,无奈,今天去不成了,于是,摸摸他们的头,告诉他们,今天不能出去,于是,先给狗狗们热了狗食。

我给自己热了一杯植物奶,女儿说,这种奶更健康,不含动物蛋白质,一是不会长胖,二是好消化吸收,给自己煎了两片蒜香黄油面包,第一次自己做,有点新奇,黄油夹杂着面包的焦糊香味,哇!好吃。

    香脆伴随着黄油的滑腻,面包买的是那种“大棒”,略带咸味,配上不含糖的植物牛奶,口感刚刚好。

    今天,不能出去买菜了,取出冰箱里冻的鸡翅,这是刚到加拿大的第五天女儿带我去COSCO(大型综合超市)买的,剁成块,准备用来红烧+胡罗卜,六只“锥子鸡翅”剁成十八块。

看时间差不多9:30了,按照国内的做法,大概需要炖一个小时,于是,我开始准备配料,用油慢慢煎炒,肉质很新鲜滑嫩,炒至焦黄,放入郫县豆瓣和老抽,肌肉的色泽马上变得诱人,我又加入了一些大料、山奈、草寇、香叶等,倒入烧开的水,等到沸腾后再转入小火慢炖,这边盖上锅盖,我开始准备胡萝卜,刮皮、洗净,切滚刀。

前天去超市2000发现有很新鲜的红薯尖,毫不犹豫的买了一包,今天我摘出了一半,准备凉拌着吃,用小米辣伴。

一切都准备妥当,我有两个多小时的时间,打开电脑,发现今天《富兰克林》有几篇不错的文章,特别是关于七个习惯里的信任、双赢、组织文化等文章,契合了最近我们在威远药业的企业内训课程的内容,于是一一打开拜读,有值得留存的我都一一保存下来。

期间,听到老妈的语音留言,好像是老家的大妈成植物人了,老爸很焦躁,不断的喝酒,直到把自己喝醉。

我知道大妈快100岁了,听老妈说是脑梗,现在已经在医院住了一段时间了,大妈有孩子六个,他们轮流照顾,按理她是幸福的,病了有这么多的孩子在身边,无需我们出力,也更不需要老爸老妈做什么,但是老爸就是焦躁,虽然已经和老妈商量好10月20日老妈回自贡去看看。

我知道,这是老爸的死亡恐惧,告诉老妈,不用干预他,让他表达出来这个情绪吧,喝酒、哭闹都是一种表达方式。

一点钟,我们开始吃午餐,发现今天的鸡翅炖胡萝卜很好吃,肌肉嫩滑、胡萝卜香甜


小米椒拌的红薯尖很好吃,特别是小米辣的鲜辣味配合了红薯尖独特的清香。

一大锅几乎都吃掉了。

这味道或许对孩子来说就是很久以前的家的味道,妈妈的味道。

下午女儿出去找朋友,我自己泡一杯普洱,配上葡萄


一个人悠闲自得在家写点东西,正好看《圆桌派》


发现这期的主题是关于怀旧的,里面展示的《大众电影》的封面在那个年代,我都有留存,那些熟悉的演员,代表着那个年代给我的一种美好向往,我也曾经喜欢过龚雪、姜丽丽这些演员,或许是那个年代的我内心对女性美的一种向往吧,虽然我没有活成那个样子,但是,我发现,我自己对美的东西或许是在那个年代初步建立起来的,那份恬静、柔美一直是我内心的一种表达。


      一会儿要去练琴,这是我每天都要花上一两个小时,甚至更多时间要做的事,说起“做”好像不太准确,应该说是享受,深入其中的我是没有时间概念了。

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