2022-03-07

第6篇 人生就像饺子

饺子又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，也是一种美味的食物，我非常喜欢吃。

周末早晨，妻子说想吃你做的饺子了，我说可以。起床后，我就去菜场买了一斤多五花肉，让卖肉大叔洗干净绞成肉糜，还买了一把韭菜，一斤饺子皮。

上午，我一面看着电视，一面包着饺子。包着包着突然心生遐想，人生就像饺子，岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味。饺子也像人生，无论是被拖下水，还是自己跳下水，不失败一次就不会获得成熟。

人的一生中要走许多路、做许多事，但不管怎样，路还是要自己走，事要自己做。难走，也得走，难做，也得做，生命的路途上，抒写的，就是艰难，生活的履历中有成就的，就是坚强。

妻子是南方人，不会包饺子也不愿意学。看她站在边上，我告诉她，包饺子有几个环节，揉面、活馅子、擀皮、包饺子。哪个环节都很重要，哪个环节都是不可疏忽的，疏忽了饺子就包不好。 

饺子包好了，望着一盘盘摆放整齐的水饺，想到我的一生，如同包饺子开始，就像是小时候读书，在储蓄学习，储蓄知识，以备以后的工作和生活中能用到，这样以后的日子才能美好。之后就是活馅子，就像是人到了青年，无限的生活动力，勇往直前。再以后就是那包饺子的包的过程了，是生活的经历。包饺子的经历是饺子的好与坏，考验着我。之后就是饺子包好的这个时候是人到了成熟的时候，是人到中年的时候，生活的经历，和生活的沉淀定格了一个人的行为标准的成功。让一个人稳重，让一个人能拥有一个成功的港湾，靠岸的时候永远是那么的平稳，这是个成功的时候，是个事业的巅峰时刻。

人生就像饺子，岁月是皮，经历是馅。酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱，人生中难免被狠狠挤一下，被开水煮一下，被人咬一下，倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候。这是曾经央视著名主持人崔永元自传《不过如此》中的一段话，对我启发很大。