职场人，你还在靠外卖续命吗

随着夏天温度日益增高，作为加班狗的你是否已经习惯坐在办公室靠点外卖熬过工作日？然而，目前更多职场人会选择的缓压降噪方式——喝茶，已经开始被越来越多的年轻人所青睐。紫砂壶是人们常用的茶具，本文就和大家谈谈紫砂壶泡什么茶最佳？

一、紫砂壶适宜泡什么茶？

紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱，都是非常好的选择哦。

因为紫砂壶的保温性很强，所以不宜用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊，毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的。

不同规格的紫砂壶有不同的特性，所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶，下面一起来看看吧。

二、紫砂壶泡什么茶最好

1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。

3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热。

紫砂壶泡茶好处多多，用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，用來泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色了。

这些小技巧，大家记住了吗？