童年趣事之挖折耳根

齐帆齐微课

我在四川的一个小山村里长大，那里有着无数难忘的记忆。在这些记忆中，最让记忆深刻的是小时候挖折耳根的经历。

每到过完春节，乍暖还寒的时候，和村里的小伙伴拎着竹篓，拿把小锄头，哼着不知名的歌谣，去田边地角，去山沟里外，在草丛或庄稼地里寻觅那一株新绿。枯燥的童年生活，就多了一缕浓郁的馨香。

折耳根书名鱼腥草，是一种药食两用的草本科植物。有些地方还叫猪鼻孔，我们那个小地方语叫“臭根子”，主要是因为他的味道奇特。

折耳根的腥香味很重，没吃过的人，会受不了它浓浓的腥味，掩鼻作呕。

在药用方面，它具有清热、解毒、除湿、消肿、止血等功效，能治疗多种疾病，并具有抗病毒，预防癌症的作用。据史书记载，于魏晋时，折耳根被正式以“鱼腥草”之名收入医药典籍。　

我是吃折耳根长大的，不仅对折耳根的味道难以忘怀，更重要的是挖折耳根的经历让我永生难忘。

在我们的那个小山村里，不管是地里，还是山坡上，哪里有折耳根我们都记得清清楚楚。到了开春时节，我们不管是大人还是小孩儿，都会拿着一个小锄头，一个手提袋，去到处寻找折耳根。

就像是漫山遍野寻宝一样，如果发现哪里有一片刚刚冒出土的嫩芽儿，简直就像是发现了一块宝藏一样，会让人欣喜若狂。

但凡发现有一点折耳根的踪迹，就会把那块地翻个天翻地覆，一个也不落下，生怕少了一根。

回到家里，掐成小段段，清洗干净，再放上可口的调料，当然少不了油泼辣子，端到饭桌上，便成了全家人的宠儿。只要有一碗折耳根，那天的饭就能多吃一碗。但是好不容易寻来的宝贝也要省着吃，希望顿顿吃。

小时候生活很苦，但是只要是有小伙伴一起去挖折耳根，再远再苦都会去。

记得有一段时间，村里的人发现了一个地方，在特别远的一座山上，要翻过几座山才能到。那个时候挣钱难，大人们就背着一个大背篼，扛着锄头，拿好干粮，凌晨两三点起床，拿着手电筒出发去那个地方挖折耳根。要走三四个小时。到那座山上，挖一整天才挖不满的一背篼，大概十几二十斤的样子。回来还要绑折耳根，一根一根的理好，绑成小把，一般能帮个一两百把，一般一到两毛钱一把。去挖一次能卖二十块左右。

我们小孩子看大人一天能挖这么多宝贝，不光是晚上能大吃一顿，第二天还能卖这么多钱，便吵着也要去。觉得这是一个很神奇的地方，一个让人特别向往的地方。

那个时候我们还小，十岁不到。大人就跟我们说那里很远很远，要爬山下坡，走很久很久。可是我们不管，就是要去。

于是就跟着大人们真的去了。

那是真的远啊，山是真的高。我们天不亮就出发，打着手电筒，拿着干粮，一路人成群结伴的走着。要说心里怕吗？还真是有点怕。但是人多，也就没什么了。走的累了，就坐会，又继续走。走走停停，累的满头大汗，好不容易走到山上，就开始了真正的寻宝之旅。

那片山很大很大，荒无人烟，但就是遍地是折耳根。虽然多，但也经不起人们日日的翻挖，长的好的并不多，剩下一些瘦瘦小小的，我们还是必须要到处寻找。

好不容易找了一天，背篼里也没有多少。但是还是特别开心，也不觉得累，小伙伴们各自分享着看谁挖的多，挖的好，相约下次还去。

慢慢的生活好起来了，也没人去到那么远的地方挖折耳根卖钱了。想吃的时候就到附近挖一点回来吃。也会种到自家地里，就不用到处去找了。

后来我们搬了新家，也不种地了。偶尔也会回老家去挖。但是因为田地都没人种，折耳根好像也没有小时候那么多那么好了。但每年还是会回去挖，好像是一个仪式一样，不去就缺点什么。

再后来，我到外地上学，工作，这种经历就越来越少了。现在在生活的城市，在超市也能见到折耳根，但是跟小时候的味道也完全不同。

结婚远嫁他乡后，家里也只有我一个人吃了。每次拌一碗折耳根，他们就会离我远远的，吃完就赶快让我刷牙漱口。所以在新的家里，再也不用省着吃了，更不用抢着吃了。

童年的这些经历让我开心，让我回味无穷，让我难已忘怀。它在我的记忆大门里留下了一道美好的回忆 。

齐帆齐第2期28天（9）篇1581字