喜欢吃南瓜要收藏,学会这种创意做法,松软香甜,每次做都不够吃

喜欢吃南瓜要收藏,学会这种创意做法,松软香甜,每次做都不够吃。南瓜味甘、性温,入脾,胃经;补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴,具有减肥的功效,同时南瓜还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,以及丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质,可谓营养非常丰富。今天就用南瓜教大家做一道美味的馒头,做出来香甜松软,好看又好吃,大人小孩吃身体都棒棒的,下面和我一起来看下制作方法吧。

准备食材:

南瓜、普通面粉、酵母粉、清水

具体做法:

1.准备一小块南瓜,我们先给南瓜去皮切片,然后上锅蒸熟。

2.这个时间段我们取出100g面粉,加入1g酵母粉和少许水,用筷子搅拌至絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发至两倍大。

3.再把蒸熟的南瓜取出来,用擀面杖捣成南瓜泥。

4.在100g面粉中加入1g酵母粉,把南瓜糊倒进去,用筷子搅拌均匀后揉成面团,盖上盖子同样醒发至两倍大。

5.在案板上撒些干面粉,把醒发好的面团取出来,揉成长条状,揪成一个个小面剂子。

6.反复揉匀后按扁,再擀成相同大小的面片,在上面刷一层油。

7.按照“米”字形切成八个小扇形。

8.把两种颜色的小扇形相对放置,一共叠放八个。

9.再用筷子在中间压一下,一个漂亮的花卷就做好了。

10.做出来的样子真的很好看。

11.在蒸盘上刷层油,把做好的花卷凉水上锅,盖上盖子上汽后蒸15分钟。

12.这样一道营养又美味的八角花卷就做好了,吃起来香甜松软可口,十分美味,喜欢的朋友赶紧在家动手试试吧。

你可能感兴趣的:(喜欢吃南瓜要收藏,学会这种创意做法,松软香甜,每次做都不够吃)