微波炉葱香苏打饼干,咸香酥脆

今天做个咸香酥脆的微波炉葱香苏打饼干,香脆可口

食材表:

牛奶70g、酵母2g、面粉150g、食盐2g、小苏打1g、玉米油30g、葱花10g

制作方法:

1、将牛奶放入微波炉中,叮到微微热,然后倒入酵母,搅拌搅拌

2、准备一个大碗,倒入面粉,加入食盐、小苏打、玉米油、葱花,搅拌搅拌

3、将前面制作好的牛奶酵母水倒入到面粉中,搅拌搅拌

4、然后用手揉,揉成光滑的面团

5、盖上保鲜膜,发酵20分钟

6、取出面团,拍扁,然后用擀面杖擀成薄薄的长方形

7、去掉边,切小块,用叉子在面片上扎上小孔

8、将面片放到油纸上,放入微波炉中,正面加热一分钟,反面加热30秒

9、出炉晾凉,微波炉苏打饼干就做好了

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