记忆中的冬至饺子

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明天就是冬至了，很多地方在冬至这一天都喜欢吃饺子，我还记得我第一次吃饺子是在高中时期。

那一天刚好是星期天，别的同学大多都回家了，而我离家较远，囊中也羞涩，只能自己在宿舍里随便吃点东西填肚子。在中午的时候，一个同学突然叫我陪她表叔家。我以为只是陪她去取点什么东西的，就去了。结果她是去她表叔家吃饭的。那一天她表叔家包了饺子，还熬了一锅鱼头汤，味道非常好，到现在都忘不了。

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这是我人生的第一顿饺子也是我人生第一次包饺子，拿着饺子皮，我根本不知道怎么下手，还是我同学手把手教的我。同学表叔一家也没有因为我是外人而冷落我，更没有因为我不会包饺子而嘲笑我，反而非常照顾我，不时地叫我喝汤，为我盛汤，还体贴的告诉我这盘饺子什么馅的那盘什么馅的，生怕我因为在外害羞而饿肚子。

到现在馅里具体有什么我已经不记得了，只有一样东西是到现在我自己包饺子都必不可少的，那就是芋头。 那芋头的香、软、糯加上猪肉、香菇，咬下去既不会觉得油腻也不会觉得干巴巴。饺子吃完了，再喝一口鲜美的热气腾腾的鱼头汤，在寒冷的冬至简直就是最美最温暖的搭配。

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这一盘盘饺子这一锅鱼头温暖了我一个高中生活，温暖了我人生的每一个冬至。现在的我虽然已是两个孩子的妈，但是不管多忙，在冬至前后的一天里，我都会包一盘芋头馅的饺子，因为它在我最艰难的时候，在我最寒冷的时候温暖了我，我一辈子都忘不了那一天芋头馅的饺子和鲜美的鱼头汤。我也永远都忘不了那位同学给我的温暖，虽然现在我们已经不怎么联系，但你在我的心里永远都是最好的朋友，希望我们能多多联系。

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最后在这感谢我的那位同学和她的表叔一家并祝他们冬至快乐！同时也祝大家冬至快乐！