Day 24 《你不重要，你的喜欢很重要》第二章第13小节手记

         今日外出三趟，算是我出门记录最高的一次，其中两次是和老公一起的，另外一次是和妈妈一起，话说，和老公晚上出去散步这次，我们聊天的话题上升了一个高度，以前知道他的想法很不一般，现在更加确定了，他是结果导向思维极其好，不做商人，实在是太可惜了，看来，夫妻之间还是要多多沟通和交流，如此，才会发现另一半的更多方面的优势，与此同时，告诫自己，一定要不断精进自我，可别落后了。

        今日选一篇文章读，文字不多，简单，有道理，突出了作者的细腻文笔和热爱烹饪的心情，这一小节的标题是——回锅肉里的味觉密码。

       从文中可以看出，作者热爱做菜，选的食材会仔细斟酌，使用的道具也是看材料来发配，切肉的掌控也是经过自己的挑选，关键是，他还非常认真且仔细地研究，到底真正的回锅肉是什么，为什么大多数地方的回锅肉都是需要添加酱料才会更加有味，尤其是老干妈，或者在许多地方，大多数人吃饭的时候，都要搭配一些酌料，如此，才可以下饭更快，对此，你对于美食的感受又是怎样的呢？

        话说，我不太喜欢做菜，可爱吃呀！尤其是面食类的，还有就是汤类，最不喜欢估计就是肉类的，因为牙齿不太好，这也是最恨自己的一点，当然，看别人做菜也是一种享受，比如，作者写到他做回锅肉的步骤，如何挑选猪肉，是全煮还是半煮，或者在搭配酱料上，是豆瓣酱还是豆豉，以及搭配蔬菜一类等，都是需要经过大脑去筛选的，如果自己不亲身经历一下做菜的过程，是没法体会到作者的真实感受，因为每个操作流程，都是付出时间和心血在里面，自然感同身受比别人强些，我认为，对美食热爱的人，对生活绝对不是一般的态度。看着简单地素材，柴米油盐，还有蒸煎爆炒等，要是心情不好，估计菜都想丢到一边了，哪里还会想到要添加一些文字来抒发心情呢，所以，在写食材的烹饪当面，很佩服作者的耐心与用心程度，我在想：如果在生活当中，我可以运用作者的这份心，许多困扰我的问题，就会解开了，关键是我会明白，一个人，是可以通过观察他人的生活方式来了解自己的需求，也就是，我希望，自己可以越来越好，就像回锅肉，普通的一道菜，因为用心搭配食材，有一定的操作手法，加上制作者的别出心裁，这道菜，从此就不太一样了，这也是阅读带给我的想象。

        这本书，阅读比较慢，但每天都有看，比上一期的打卡更有进步一些，希望对自己的要求高一些，有更多地计划和目标去实现，而不是为了完成打卡而已，那就没必要每天坚持了，无效地努力是在自我欺骗，只有脚踏实地地践行一个一个理想，才有可能把梦变成现实，愿自己就是自己的人生规划师。