塑料瓶，事关身体健康

塑料瓶子（各种塑料瓶子，比如矿泉水，化妆品瓶子）反过来看看，大部分的底部都会有个带箭头三角形，里面会有个数字。当然个别的是不会写的。那这些数字代表什么呢？

 

1号 PET：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等
★ 饮料瓶别循环使用装热水 
使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。
因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。

2号 HDPE：清洁用品、沐浴产品
★ 清洁不彻底建议不要循环使用
使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。

3号 PVC：目前很少用于食品包装
★ 最好不要购买
使用：这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。

4号 LDPE：保鲜膜、塑料膜等
★ 保鲜膜别包着在食物表面进微波炉
使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

5号 PP：微波炉餐盒
★ 放入微波炉时，把盖子取下
使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

6号 PS：碗装泡面盒、快餐盒
★ 别用微波炉煮碗装方便面
使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
　　
7号 PC其它类：水壶、水杯、奶瓶

 

★双酚A

使用：被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中，因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。

对付双酚A的清洁措施 ：
PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水，以免增加双酚A（万一有的话）释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7，下列方法可降低风险：
●使用时勿加热。
●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
●不让水壶在阳光下直射。
●第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。
●如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。
● 避免反复使用已经老化的塑料器具。

 

有人问为何有的不锈钢也是不安全的，这个主要是要看保温杯用的材料。
不锈钢也有好坏之分，18-8（304）不锈钢做的内胆就问题不大，是食品用不锈钢，但是国内也有很多用那种不锈铁做的，不锈铁是LJ回收后再生材料，然后做了去磁化处理的，磁铁也不粘但是很多重金属超标，对人体是非常有害的。国内很多便宜的保温杯都用这种材料的。还是买中高档品牌货比较好，相对安全一些。所以，尽量还是不要贪小便宜，贵可能贵的漫无天际，但是便宜一定有他便宜的道理！

有人说玻璃杯应该很安全了吧！错了……
用玻璃杯要小心重金属超标，尤其是那种看上去很漂亮的人造水晶玻璃，很多都是加铅进去的，在装酸性液体或者油脂的时候可能会溶出铅。好多美女都喜欢的施华洛世奇的人造水晶饰品，是它家的专利配方的高铅玻璃（含氧化铅32%）做的。