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SIMOUS
SIMOUS
-卡布奇诺的由来
维也纳人柯奇斯基是牛奶加喜摩氏咖啡的拿铁创始人。这两种饮料均是咖啡和牛奶��生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。创设于一五二五年以后的圣芳济教会的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”即Cappuccio。然而,
wenxuan133
·
2011-11-08 09:17
牛奶
创始人
咖啡
卡布奇诺
维也纳
SIMOUS
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-卡布奇诺的由来
维也纳人柯奇斯基是牛奶加喜摩氏咖啡的拿铁创始人。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。创设于一五二五年以后的圣芳济教会的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”即Cappuccio。然而,老
wenxuan133
·
2011-11-08 09:17
创始人
咖啡
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咖啡频道
美刊:喝
SIMOUS
喜摩氏咖啡的5个健康理由
喝咖啡到底是好是坏,一直都有争论。美国《吃好》杂志最新载文给出了人们坚持喝咖啡的5个健康理由。保护心脏。与不喝咖啡的人相比,适度饮用咖啡(每天1—3杯)的人中风几率更低。咖啡中抗氧化剂含量比蓝莓更高,是饮食中的“抗氧化剂之王”。这些抗氧剂有助于抑制炎症对血管的破坏作用,还能起到降血压的作用。预防糖尿病。咖啡中的绿原酸等抗氧化剂可以促进人体细胞对胰岛素的敏感度,进而有助于调节血糖。每天喝2杯咖啡,
wenxuan133
·
2011-07-25 17:35
生活
休闲
咖啡
美食
SIMOUS
咖啡烘焙的八个阶段
SIMOUS
喜摩氏温馨提示:专业咖啡的烘焙方式通常分为下例八个阶段。 1、极浅烘焙(LIGHTRoast):烘焙程度;极浅度烘焙,又名浅烘焙。
wenxuan133
·
2011-07-12 14:11
咖啡豆
咖啡机
咖啡粉
喜摩氏
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