赵孝庆：引领油用牡丹产业链加速形成

3月30日，2016年中国油牡丹产业论坛暨一带一路牡丹产业发展战略研讨会在山东菏泽召开，来自全国各地的30余名油用牡丹产业链专家与会。菏泽瑞璞?神农牡丹产业园暨太空高科技植物园奠基仪式则同期举行。

此间，菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司联合国内多家牡丹产业实体企业、大学和科研单位，共同发起成立了“一带一路”牡丹产业发展战略联盟。联盟的近期目标是尽快实现牡丹种子“上星”，开展航天育种工程；加快研制、尽快推广特种生物肥料，以适应和满足市场需求。中长期目标是开发食品、药品、保健品等全产业链系列产品。

国务院发展研究中心《经济要参》副主任申耘，国务院三农办公室高级顾问、中非国际农业高新技术推广中心主任程立敬，国务院三农办公室高级顾问、国家卫生部中国医药生物技术协会副秘书长张维英，牡丹区人民政府副区长李治，牡丹区牡丹产业化主任刘洪占等出席了本次系列活动。

2016年中国油牡丹产业论坛

与会专家认为，“一带一路”战略的实施为我国牡丹产业“走出去”提供了良好的发展机遇。我国广大油用牡丹产区要立足我国牡丹产业基础，发挥比较优势，利用好“一带一路”沿线国的合作潜力，强化在沿线国的投资力度，促进我国油用牡丹产业的国际化。

据悉，油用牡丹作为一种兼具生态、社会和经济效益的植物，具有良好的发展前景。从2006年第一滴牡丹籽油在菏泽问世至今，全国掀起了一股油用牡丹发展热潮。截至目前，全国共有27个省200多个县发展油用牡丹种植项目。

在我国牡丹发展史上，菏泽一直占有举足轻重的地位。新中国60多年来，这里一直是牡丹栽培中心、输出基地，对牡丹的恢复与发展做出了重要贡献。油用牡丹发现者、菏泽瑞璞掌门人赵孝庆表示，加速油用牡丹产业链的形成，将有助于全国牡丹产业化推进，实现经济、社会、生态多重效应。

油用牡丹发现者、菏泽瑞璞掌门人赵孝庆

赵孝庆介绍，早在1997年他便开始了牡丹籽油的研究。牡丹有较强的结实能力，牡丹籽能否食用，有何用途？这些疑问成为他最初研究牡丹籽油的契机。2009年，《牡丹籽油生产工艺》和《油用牡丹GAP栽培规范》通过科技成果技术鉴定。3年后，国家首个油用牡丹种植示范基地落户菏泽。

牡丹籽油的发现与开发利用，可以说是牡丹产业领域里的一个里程碑事件。中国国花文化促进会刘阳河会长曾经说过，油用牡丹产业不但是美丽产业，还是健康产业，赵孝庆之发现油用牡丹，如同袁隆平之发现杂交水稻，其意义无论怎么评价都不会过高。

“油用牡丹是相对于观赏牡丹、药用牡丹而提出的一个新概念。它是指芍药科芍药属牡丹组中易于结实且种籽含油量高、品质好，适宜用于油料作物栽培的种类和品种。”中国花卉协会牡丹芍药分会副会长李嘉珏说，其种籽含有丰富的脂肪酸，因此在营养、保健方面价值较高。

“截止2015年上半年底，我国目前有油用牡丹种植面积30.4万亩，牡丹籽年产量5785.5万公斤，加工能力1587.6万公斤。在品种选育、苗木繁育、产品研发、深加工等方面有了重要进展。”中国农业科学院农业传媒与传播研究中心范志明表示，甘肃紫斑牡丹、凤丹圴已成为“油用牡丹”的首选品种。而经过对比试验和理化指标分析，“油用牡丹”籽油几乎所有指标都高于目前市场上销售的“橄榄油”。“油用牡丹”产业的机遇应该在“苖木繁育、产品研发、深加工”上大有做为！范志明强调说。

2011年3月22日，卫生部将牡丹籽油列为新资源食品,标志着牡丹籽油正式步入食品行列。2013年，丹凤牡丹花与长柄扁桃油、青钱柳叶等八种植物划进新食品原料。至此，油用牡丹作为一个新兴战略产业发展，受到广泛关注，并引起国家有关部门的重视。

近年来，牡丹产业发展迅猛，涌现出了一批牡丹产业内的知名品牌，如瑞璞、尧舜、盛华、唯真国色等。截止2014年底，全国牡丹种植面积98万亩，河北、湖北、陕西、山西等27个省均开展了油用牡丹示范种植。其中，山东省凭借资源优势，牡丹种植面积高达58万亩，占全国的59.2%。

“牡丹产业是实现精准脱贫，农民致富的重要方式。”山东省林科院院长徐金光表示，至2015年底，山东省贫困人口394万。如果以牡丹籽油精深加工为突破口，提高牡丹产业科技支撑能力，加强牡丹产品深层次研发，推动牡丹产业向医药化工、日用化工、营养保健、食品加工、工艺美术、旅游观光等领域延伸，将改善当地经济状况，实现‘有效扶贫’。”

太空高科技植物园奠基仪式

当日，瑞璞-神农牡丹产业园暨太空高科技植物园奠基仪式同期举行。赵孝庆介绍说，神农牡丹产业园拟将油用牡丹产业与观赏牡丹种植相结合，打造一个牡丹生态旅游产业园。该园集牡丹旅游观赏、文化艺术、种苗标准化生产基地、深加工工业旅游、科研开发等于一体，既是牡丹观赏园，又是牡丹生产示范园，既是文化园，又是深加工产业园，还是科研园、养生园。该园主要由牡丹功能种植示范区、太空育种植园区、牡丹文化博物馆片区、牡丹产品超市及菏泽历代名人堂组成，建成后不仅会带来巨大的经济效益，而且还有对牡丹产业起到良好的示范带动作用。(王好凤)