日本商业零售教父级大咖空降大虹桥,解密新零售时代趋势

【导读】随着中产阶级的崛起,传统意义的消费者角色也向着生活者、创新者转变,这也促进传统零售业进行升级转型,不再仅仅局限于“买卖”关系,围绕生活打造一个零售圈,从1.0到7.0的进阶。

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谈及到零售升级,就一定少不了日本无印良品、7-ELEVEn集团等前辈,以及日本后起之秀的茑屋书店等等。

他们都在零售的大浪潮和革命中拥有各自的成功秘诀,而在7月初,4位日本商业零售界教父级人物都空降中国上海虹桥商务区亲临授课,携手上海交通大学海外教育学院、虹桥丽宝广场等,献上一场日本精益零售与国内商业转型升级研讨会,先进的日本零售理念与国内商业的碰撞,会迸发什么样的火花呢?

4位日本商业零售界教父亲临授课

为期两日的活动里,四位零售业教父级人物为大家进行授课,向各位精英传授极速变化的消费社会中,零售运营的趋势与经营论。

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无印良品最高名誉顾问、前会长——松井忠三带来主题为《无印良品的商品MD》的精彩课程。分享一步步打造无印良品这样满足各年龄阶层消费者需求的零售企业的经验。

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7-ELEVEn集团前CIO、常务董事——碓井诚带来主题为《7-ELEVEn的单品管理》精益课程,细化分析了消费者与商品经营策略、商品生命周期管理的见解。

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日本著名VMD策划师大高啓二带来《实体店铺的未来支点—VMD+五感营销》主题课程,分享了更具创新性,同时又不完全脱离消费者的实体店铺的大胆构想。

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日本著名新生代内装设计师——吴胜人带来的《复合式店铺打造》课程提供了设计新思路,他指出设计不是为了增加商品的附加价值,因为设计本身就是商品的本质,完全站在顾客视角来考虑让顾客如何享受购物的乐趣。

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本次教学阵容吸引了超过200多个品牌、300多位零售精英参与,打造了一场新零售品牌学习交流的高端盛会,开启校企合作、商场与品牌精准匹配新模式。

从精益零售到大虹桥商业圆桌对话

此次4位零售界教父齐聚虹桥商务区也绝非只是偶然,这其中暗藏着对大虹桥未来零售商业及对大虹桥大商业发展的期待。

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在本次活动开始之初,上海虹桥商务区管理委员会副主任费小妹女士也登台发表了致词,介绍了大虹桥的区域发展方向。

几年前谈及上海,众人的第一反应可能是陆家嘴,而近两年虹桥商务区从依托综合交通枢纽、国家会展中心两大世界级的功能载体崛起,到如今承办首届中国国际进口博览会、联手阿里巴巴、京东、唯品会等积极打造虹桥商务区打造了长三角电商、贸易集聚中心,与世界五百强企业构建世界级CBD等。

诸如此类的大动作,都在一步步为虹桥商务区的未来商业构创一个最佳的孵化温床。不管是更为精益的零售商业,还是漫谈至商业地产等项目,都可期待。

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大虹桥地处长三角地区交通网络中心位置,依托虹桥综合交通枢纽的“大交通”优势。根据上海的“十三五”规划,大虹桥将为长三角城市群提供“一个世界绝无仅有的综合交通平台、一个最有国际影响力的会展服务平台、一个产业发展和生产管理的企业总部发展平台、一个连接国内国际市场的贸易发展和资讯服务管理平台”,从过往按照交通枢纽为维度标签的人流、物流,转化为商务流、信息流、资金流,成为上海的经济新引擎。

基于大虹桥已逐渐占据上海核心战略地位,本次研讨会特别加入了圆桌对话,就虹桥商务区进行深度解读,看圆桌对话的大咖们如何“点评”大虹桥商业案例,又是怎样“规划”大虹桥未来商业,用他们的实力为大虹桥号脉。

虹桥丽宝广场的商业创新与雄心

本次圆桌对话由上海交大海外教育学院华南校友会秘书长/汉高商业总裁高翔担任主持人,对话嘉宾包括了上海虹桥商务区管理委员会商务发展处处长赵俊、上海交通大学海外教育学院客座教授李启华、JZ club爵士上海创始人任宇清,同时,虹桥丽宝广场商业总经理丁帅也参与了大咖圆桌对话,分享了关于大虹桥及虹桥丽宝广场的商业规划及创想。

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左一:汉高商业集团创始人/总裁  高翔

左二:上海虹桥商务区管委会 商务发展处处长 赵俊

左三:JZ Music品牌创始人 任宇清

左四:上海交通大学海外教育学院兼职教授 李启华

左五:丽宝集团 上海商业总经理 丁帅

丁帅女士在圆桌对话中表示

丽宝广场在刚进入虹桥商务区时,花了6-8个月的时间只做了一件事情,那就是对商业体进行详细规划。丽宝广场借助着地下的连通道,打通枢纽以及会展中心,将7万方商业综合体进行了精品主题规划。

我们在最初就一直在坚持发散创新,为了配合商务人群,我们也舍弃了很多优势,针对每个主题区域的设计,规划了大量的精准服务匹配。我可以很有信心地说,丽宝广场空间中的每个细节,包括洗手间的打造都值得品味。

而在品牌商户引进上,丽宝广场围绕“生活美学、社群服务、家庭成长、创新娱乐”四大基因,特别邀请到了首家融合了club、school、gourmet、gallery的复合型爵士音乐馆JZ Theater,今后在丽宝不仅可以尽情欣赏优雅的爵士乐,同时还可以看到明星们的音乐珍藏,甚至有机会在JZ school获得明星的亲临指点。除此之外,丽宝广场还将汇聚中国顶尖美发沙龙、首家融入中国宋朝文化的美食广场、首家专注于儿童健康管理以及艺术科技培训的儿童教育中心,中国首家24小时泰拳+瑜伽主题健身会所等等。旨在让大家能够不出国门,也能拥有触得到的品质生活。

从“新”出发,服务为先。我们也一直在强调做好对入驻品牌商户以及消费者的服务,包括在开业后的1年、3年甚至10年,也不会松懈,坚持从本质上做好服务工作。

地处大虹桥商务核心区的虹桥丽宝广场,由台湾丽宝集团斥资50亿元规划兴建。距虹桥综合交通枢纽及国家会展中心直线距离500米,可通过地铁2、10、17号线,无缝连接上海中心各主要CBD,总建筑面积约为23.5 万平方米,其中办公面积约为10.5 万平方米、商业面积约为7万平方米。

预计于明年5月开业的虹桥丽宝广场在商业布局与规划中积极推行创新零售,将台湾传统文化与上海本土文化相融,开创全新主题场景营销,打造出宴遇九份、秘密花园、留忙坞、和风日丽、食色工坊、明日世界等不同主题的商业街区。

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同时,虹桥丽宝广场将文化与科技融入到零售商业中,在商品MD、单品管理、零售空间、店铺打造等方向上都与日本精益零售理念相契合。无论是美食、文创,还是休闲娱乐,都在更加契合当下主流消费人群的需求外,不断挖掘更多零售创新的新空间,完成从追随消费者到引领消费者的迈进。

一场日本精益零售与国内商业转型升级研讨会,不仅让我们零距离接触到了日本大神级零售人物,取得零售真经,也看到了大虹桥商业转型升级的前路,更从虹桥丽宝广场的个体案例中,窥见到创新精益零售与地产商业的完美相融与相互推进。在未来,像虹桥丽宝广场这样不断汲取先进商业理念的企业,势必会带动所在区块的商业升级,未来将带来更多惊喜。

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