9月11日，苹果发布iPhone 11，带来众多创新，功能也得到了进一步优化。
我们重点看下iPhone 11这部新手机的拍摄功能：
iPhone 11 配备双摄系统，包括全新超广角和广角摄像头，并与 iOS 13 深度整合，带来了 iPhone 史上最高画质的视频以及摄影功能方面的重大提升，为用户提供超凡的相机体验。
iPhone 11 可拍摄锐利、精美的视频，超广角和广角摄像头均支持拍摄扩展动态范围的 4K 视频，可呈现更多亮部细节，并具有影院级视频防抖功能。有了更宽的视角和很大的焦平面，用户能用超广角摄像头拍出精致入微的运动视频。
双摄系统让用户轻松在两个摄像头之间切换变焦，同时音频变焦功能还可使音频与视频取景保持一致，打造更动态的音效。使用 iOS 13，每个人都能利用强大的视频剪辑工具，轻松进行旋转、裁剪、增加曝光等处理，还能即时为视频应用各种滤镜，所有这些操作，都可在简单易用的相机新界面内完成。
相信很多人看完iPhone 11 的强大拍摄功能，会觉得现在的手机已经可以匹敌相机了，以后可以不用买相机来拍照和拍视频了，难道以后我们真的不需要靠相机来拍照和视频了吗？斯莫格小姐姐觉得，其实不然，尽管iPhone 11功能很强大，但手机和相机拍照和拍视频还是有很大的差异。
我们看下拍照的差异
首先，成像清晰度存在差异。手机的CCD、CMOS感光元件都比较小，普遍小于1英寸，而全画幅单反相机的感光元件面积，普遍比手机大得多，中画幅单反相机更是不可同日而语。
当拍摄微距景物时，手机是加入插值的数码变焦，不像单反相机镜头体积大可以物理光学变焦，手机拍摄图片时图质差得较多。要是用途仅仅是发一发朋友圈，没有什么问题，但在电脑或者放大做广告等商业用途，可能因图像模糊而令人失望。
其次，色彩还原度存在差异。现在的手机，有的已经获得的莱卡、蔡司认证，常规条件下拍摄，成像质量可达到较高的水平。不过与数千元上万元的单反相机镜头相比，仍有很大的差距，特别是阴天多云或者灯光较暗的条件下拍摄，手机拍摄的照片很容易偏色。
单反、微单相机体积较大，机内置入了不少用于色温检测等复杂的计算系统，对拍摄对象的光谱有比较准确的判定，拍摄出来的照片比较接近其本色。比如在非正常日光条件等复杂环境中拍摄时，色彩容易泛白、变灰，继而影响出片。
第三，环境适应性存在差异。手机的携便性强的特点很突出，走到哪里可以拍到哪里，正常日光下或者灯光比较亮的环境中摄影，成像质量还比较令人满意，色彩鲜艳的物体拍摄出来可能还很漂亮。但在光线过强过弱的条件下，由于手机受感光度、手动曝光控制的限制，要想拍摄绸面流水、星空、灯光微弱的夜景等图片，要么成像噪点比较大，要么过曝没有多少图像细节。
尤其是远距离拍摄时，手机没有办法安装长焦镜头，往往只能望尘莫及，即便是手机有变焦功能，由于不是物理变焦，拍摄出来的照片质量大打折扣。有的在电脑上根本看不清楚。
第四，是曝光宽容度存在差异。现在的高档手机，不少的已经采用了RAW规格记录拍摄信息。由于照相机拍摄时记录的原始信息较多，后期处理时可调整的幅度也就比较大，在一定范围内，过曝欠曝等在拍摄中的失误不足，可以比较方便地透过软件调整，把失真的拉回来一部分，有的甚至可以起死回生。
但拍照手机受体积容量的限制，不可能在相机中装入那么多的电子元件和其他硬件系统，处理照片信息的元件属于“精兵简政”，往往拍摄出来的照片是什么色调就是什么色调，失真了就失真了，后期编辑可改进的回旋余地不大。
术有专攻，手机与相机的定位本来就不同，拍照是手机的附属功能，将来可能还会有较大的发展，可以完成绝大多数单反微单相机的任务。然而，单反、微单也在不断创新和发展，小小的智能手机能做到的事情，专业相机一定会做得更好。
再来看拍视频的差异
说到拍视频的差异，其实更多人会往抖音，快手等短视频平台去考虑，说实在，这些短视频平台，用手机拍视频确实是比相机要方便，而且拍出来的视频也不差，因此很多人就会觉得，为什么还要用单反或微单拍视频，我用手机就可以拍了，所以单反和微单可以不用了。有这些想法和说这些的人，斯莫格小姐姐只想说，境界不同，想法和说法也就不同。我们往真正拍视频的方面去考虑，这样好比较差异。
首先，像素、处理器、感光、动态范围、宽容度、采样码率等差异
相机的成像质量除镜头外主要取决于图像处理单元，也就是我们说的感光元件，感光元件相当于传统相机中的胶片，两者的功能都是作为记录图像的载体。理论上更大的感光元件意味着更高的像素采样，更广的动态范围及更好的感光能力。而目前主流的数码单反和微单的感光元件要比手机的感光单元要大很多，这也是数码单反在成像上的一个主要优势。总之大的感光元件带来的是更优质的成像画面，当然得到数据量也会相对更大。
而像素也是图像成像质量的基础，理论上4K分辨率（4096*2160）的视频也只需884.7万的像素，也就是一块900万到1000万像素的感光元件就已经足够，虽然目前大部分手机的图像处理单元都能够满足这个像素级别，甚至有些手机已经达到了4000万像素的级别，但是受限于图像处理器类型及采样方式的差别，得到的最终画质也是无法和单反相其并论的。
此外单反和微单的图像动态范围也要更广，动态范围简单理解就是感光元件能够记录的最大亮部信息和暗部信息，更广的动态范围能够记录下更多的画面细节，也更便于后期对图像调色处理，例如用相机log模式拍摄的图像及HDR图像都是一种高动态范围的图像，专业单反的高动态范围图像是手机无法达到的。
采样方式和编码也是决定视频画质的一个重要指标，由于单反更强的图像处理能力，在采样方式上也更专业编码码率也会更大，所以拍摄出的视频也更清晰。
其次，焦段、景别、景深、透视等差异
相对于使用手机拍摄，单反和微单相机拍摄的另一个优势则是可拆卸和更换的镜头，选择不同的焦段镜头带来的是不同画面景别、景深及透视关系。
首先不同焦段镜头拍摄的画面景别是不一样的，比如使用长焦镜头能够拍摄更远的画面，而广角镜头则能够拍摄更广的画面，还有一些微距镜头和远射镜头，不同的镜头带给我们的视觉感受也不同，这些能为你的拍摄出更为丰富的镜头画面。
当然可更改镜头的优势也远不止这些，例如不同的镜头光圈同样会给画面带来不同的景深效果，也就是背景虚化，光圈越大背景虚化效果越强，反之光圈越小效果越不明显，我们知道大光圈镜头的设计生产有着很高的技术难度，所以大光圈镜头成本也会更高，自然价格也会更贵。虽然目前很多手机也提供了一些大光圈的摄像头能够实现背景虚化效果，但是效果和专业单反镜头还是有很大差距的。
不同的镜头产生的透视关系也有很大差异，例如长焦镜头在画面中能够实现压缩空间的效果，也就是被摄主体近大远小的透视关系不那么明显，而广角镜头则能够增强透视关系，近处的物体被放大远处的物体被缩小，使拍摄画面的纵深感更强。
单反和微单拍摄视频的优势其实很明显主要凸显在高画质和丰富的镜头选择上，如果你希望做出更专业的视频，选择使用单反和微单来拍摄绝对没错，当然专业的视频摄影机比单反又要高一层级，目前来看选择单反和微单拍摄视频性价比是比较高的。
最后，斯莫格小姐姐总结一下，即使苹果发布iPhone 11手机，功能再怎么强大，以后也还需要单反和微单的。当然，这也要看大家用手机，单反和微单来做什么用途，如果你是一个小白，或者对摄影不感兴趣的人，有一部像iPhone 11这样的手机就已经能够满足你了，而如果你对摄影感兴趣，对视频质量有更高的要求，单反和微单肯定是你的最佳选择！