RFID食品安全解决方案

近年来，因为食物安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及农产品残药等)危机频繁发生，严重的影响到人们的身体健康，引起了全球广泛关注，怎么对食物有效跟踪和追溯，已成为一个极为迫切的全球性课题。

现在我国，谷物、生果、肉类、禽蛋和水产品等重要食物产量居世界第一位，为了确保人民群众的食物安全，有用控制食源性疾病的发生，以及消除我国食物的出口面临进口国食物跟踪与追溯法律法规的限制，因此在我国树立食物跟踪与追溯的工作将对食物行业的发展产生巨大的影响。但目前我国在整个食物生产过程中使用自动追溯系统的实例仍屈指可数，国内食物行业追溯现在还首要仅仅是在零售结算环节，远未在食物供应链的全过程使用，全程可跟踪供应链没有构成

RFID食物安全防伪溯源管理解决方案

深圳睿丰爱德科技将使用RFID先进的技术并依托网络技术、及数据库技术，完成信息交融、查询、监控，让每个阶段食品安全提供合理的计划，通过RFID身份认证技术完成食物安全预警、产地、生产、仓储、运送、销 售、加工过程的无缝隙溯源，全程严格操控，树立了一个完整的产业链的食物安全操控系统，构成各类食物企业生产出售的闭环生产，以确保向社会供给优质的放心食物，并可确保供应链的高质量数据沟通，让食物行业彻底施行食物的源头追踪以及在食物供应链中供给彻底透明度的能力。

通过种植饲养生产、加工生产、流转、消费的信息化树立起来的信息链接，完成了企业内部生产过程的安全操控和对流转环节的实时监控，到达食物的追溯与召回。

通过本系统消费者能够用自己的个人手机信息查询或是到公共信息查询平台查询产品真伪，并能“溯源”的源头的全程信息。

系统结构组成

RFID(电子标签、射频识别)食物安全溯源防伪管理系统能够保证食物安全及可全程追溯，标准食物生产、加工、流转和消费四个环节，通过树立起食物安全数据库，从食物种植饲养及生产加工环节开始，完成“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯，包含运送、包装、分装、出售等流转过程中的悉数信息，如生产基地、 加工企业、配送企业等都能经过电子标签在数据库中查到。

适用范畴

rfid系统可广泛使用于农、林、渔、牧、副各类食物的安全追溯管理，适用粮油食物、畜禽食物、果蔬食物、水产食物、调味品、乳制品、便利食物、婴幼儿食物、食物添加剂、饮料、化妆品、保健食物、珠宝、服装等等。