超市到底该不该送货上门?看完这篇文章希望你别再纠结

电商快速发展除了价格原因,很大程度上在快递送货上门的便捷。而越来越多的实体超市大卖场也在跟风而动,开展送货上门业务,但是却因物流费用不堪重负,越做越累。超市真的有必要送货上门么?触类庞通是这样看的。

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快递送货大军

1.会越来越多顾客需要享受送货上门服务,我们要保持跟进状态;

送货上门是形势所逼,未来3生鲜电商会占我们生鲜10-20%的市场,送货上门会成为超市标配服务,所以我们应该要思考的是如何提供更有效的送货上门服务。

仓店一体化模式,现代物流体系,智能商超建设,都是围绕着更高的效率去做的。

通过送货上门这个互联网契机,梳理公司流程,培养互联网思维,现成差异化竞争壁垒,密切跟上新时代零售业的发展步伐。

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京东CEO送货

2.送货上门只是形式不是目的,我们的目的是提高服务质量和维系好老顾客;

目前非常难做到盈亏平衡,那我们是不是增加格外的维度去补充损失的毛利?例如利用送货上门扩大超市覆盖范围,利用配送员的整套VI提高知名度,利用掌上超市拉开和隔壁店铺距离,利用互联网技术更好服务离店的顾客,等等一整套的互联网提升方案。

送货上门不是和快递抢生意。

整的来说,送货上门是围绕着顾客去做的。不是一个交易的结束,真正的目的,还是在激发延伸销售。

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提高服务

3.送货上门需要设定起步价和梯度运费,来避开门店竞争提高客单价;

送货上门最怕是把原来不需要送货的需求激发出来,不送货上门等死,送货上门找死。如何筛选需要送货上门的用户,如何权衡利益和服务的关系?我提出的解决方案是:设定起步价和梯度运费。要享受更懒得服务?可以,不过要给钱,就像送外卖要收钱一样;而且起步价一定是能大幅度提升门店的客单价为目的。原来超市客单价是29元的,那我们起送价可以设定为39元。

4.送货上门需要有取舍。

商超做送货上门一定不能追求大而全,丰富类目,砍掉功能重复的产品,通过信息化系统优化品类,提高供应链水平。合理的送货范围,2-3公里开始做起。从个别门口开始试运营再大力全面推广。

5.需要发挥自身优势,学会在巨人脚下生存,快,灵活;

沃尔玛等大型超市必定也会开展送货上门服务,他们品牌比我们好,流量比我们大,在商品同质化的时代,我们要如何避开正面竞争?

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沃尔玛的送货上门

首先:要快,沃尔玛的品类和流程一定比我们负责,他配送也是隔夜配送,那我们就提高2小时送货上门,给顾客更快的体验;

其次:更灵活,考虑到损耗的问题,沃尔玛有很多商品是不能配送的,例如香烟,雪糕,某些冻品等等,这些我们都可以做,加几块冰袋和保鲜盒就行。

最后:更人性化,超市肯定会碰上缺货的问题,我们一个电话就更换成替代商品,或者我们同时和多家外卖平台合作导入流量。这些沃尔玛肯定不行。

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