26/70 父亲孩子的美食

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老实说，看到周作业，我有点头痛，写父亲美食。我父亲，在我的记忆中，是一个极少穿起围裙、拿起锅铲的人，所以父亲的美食印象是没有的。

小时候因为家里穷，父母都忙着农活，所以我早早就出来当童工――学做饭，做起 “后勤部长”了。那时还没上小学，见到两个堂哥在做饭（大我两三岁），觉得好玩，也学着做（我们是同住一间祖房，只分开左右两间厨房），想给父母一个惊喜，让他们回来可以吃上饭，然后夸奖我一番。

在农村里，烧饭用的都是稻草和我们出去捡回来的竹壳，煤只有端午节煲粽子的时候才用，因为要钱买。第一次做饭，锅和米没洗，随便放了一点水，菜就只有一样，在柴房现检的鸡蛋，直接也放在锅里一齐煮。之前做饭的活，一直是妈妈包揽（直到现在也是），所以她比父亲早回来，当见我这个小鬼站在门口神神秘秘地冲她傻笑，面上又红又黑（烧饭时火把小面都烫红了，面上又不知道怎么弄到炉灰），还以为我又干什么坏树，还真吓一跳，当知道我已经做好饭，半信半疑打开锅盖，浓浓的“香味”飘然而出，一锅半生不熟还带点糊的 “饭”。不过，妈妈还是夸奖了我。

从此以后，一直到读完初中，厨房的树，基本都是我和妹妹承包，如果非要算父亲的做过的美食，那就是狗肉了，也不算他一个的功劳，还有其他几个叔叔的功劳，做这活，基本都是几个人才能成事的（说话狗肉，可能会涉及到爱狗人士的喜好，所以也不多写了，不过，我也想略说一下观点，我也很喜欢养狗，最多养了四只，所以我也不喜欢吃狗肉，但这个事，我不反对人吃，因为这个食物链已经从古时候就有，早期电视《济公》也一样播，也有小数民族不吃猪肉，认为是神圣的东西，但我们却大行其道在吃；又或者，这个歌星，那个影星，我不喜欢，叫他以后不要出现，退出行不，不行！大道理不想讲太多，只想说管好自己就好，别再把自己的强加给别人！扯太远了！请原谅）

今天是父亲节，在这祝所有父亲节日快乐，也祝天国的父亲节日快乐。

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