宋元时期中国南方最大的民间窑厂，窑址在今浙江省龙泉县，故名。
窑址已发现上百处。始烧于北宋前期，南宋至元为其鼎盛时期，瓷窑数量成倍增长，其产品质量提高。南宋中期烧成了著名的粉青釉，器型也更加丰富，尤以鬲式炉、堆塑龙虎盖罐、双耳瓶、八卦炉为典型器。
器物胎色灰白，釉质滋润，造型多种多样，在生产白胎青瓷的同时，还仿造官窑的黑胎器物。元时在烧制大件器物上成就突出，近三尺的大盘、大瓶，烧成后不变形。明中期后渐衰落。龙泉窑烧瓷历史悠久，产品传世较多，宋元时远销到日本、菲律宾、马来西亚、巴基斯坦、印度、埃及等国。
1976年自南朝鲜新安海底沉船打捞出一万七千余件元代瓷器，其中龙泉青瓷达九千余件，可见外销数量之大。
【宋 龙泉窑青釉弦纹三足炉】
高9.3cm，口径14.5cm，足径5.5cm，足距7.9cm
炉口沿较宽，直壁，圈足，足下承三个云头形足，三足与圈足在同一平面。器身凸起弦纹四道，上下各一道，中间两道。通体施梅子青釉。
此器造型古朴大方，以釉色取胜，梅子青釉胜于一般青釉，可与翡翠媲美，尤为难得。
炉是由商周时期的青铜鼎演变而成，多用作礼器。瓷炉最早始于东吴，宋以前常见的是托炉，宋代开始流行三足炉。
【宋 龙泉窑青釉盘口瓶】
高17.0cm，口径6.7cm，足径7.6cm
瓶盘口，细长颈，溜肩，圆腹，圈足。里、外及足内满施青釉，底边无釉，凸棱处釉薄，映出白色胎骨。
此瓶既无精美繁复的雕饰，也无艳彩浓抹的图案，唯以其造型之秀美，釉色之纯净俏丽，风格之敦厚，显示出迷人的艺术魅力。它的釉为粉青釉，其色泽和质地之美，代表了我国历史上青釉烧制的最高水平。
【宋 龙泉窑青釉贯耳弦纹瓶】
高31.5cm，口径10cm，足径11.7cm
瓶撇口，长颈，溜肩，鼓腹，圈足。颈部凸起弦纹4道，两侧对称置双耳。腹部阴刻弦纹2道。里外满釉，釉色青翠，釉层凝厚，足边无釉。
此瓶耳呈圆管状，俗称“贯耳”。器形仿照古代青铜器中壶的式样制作，瓶体硕大，器形古朴端庄，为当时龙泉青瓷中的名贵作品。
【宋 龙泉窑三足炉】
高12.4cm，口径14.5cm，足距9.2cm
炉折沿，短颈，扁圆腹，下承以三足。肩部饰凸起弦纹一道，腹部与三足对应处饰有三条凸起的直线纹。通体施青绿色釉，三足底部显露酱黄色。
此炉釉色为典型的梅子青色，青翠幽雅。炉腹至足部凸起的三条棱线原系仿青铜器的装饰纹样，因凸起处釉层较薄，呈浅白色，形成了出筋的装饰效果，翠玉般的釉色中显露出数道规整的白线，分外醒目。此炉造型仿青铜鬲，因此又称鬲式炉，是龙泉窑的上乘佳作。
【宋 龙泉窑青釉琮式瓶】
高25.2cm，口径6.2cm，足径6cm
瓶仿玉琮（cóng音从）造型，口底径度相若，方形直腹，四面各以凸起横竖线纹装饰。圈足。通体施青釉，釉色莹润光亮，开细碎片纹。
琮式瓶始出于南宋，宋代盛行仿古之风，这种瓶式系仿照周代玉琮外型并加以变化而成。明代石湾窑多产此类瓶，清代景德镇也有烧造，但仍以宋代龙泉窑制品为最佳。
【宋 龙泉窑青釉弦纹瓶】
高31cm，口径10cm，足径11.3cm
瓶洗口内敛，细长颈，斜肩，扁圆垂腹，圈足外撇，颈上凸起弦纹3道，腹中部凸起弦纹4道。里外满釉，胎体洁白，圈足露胎处呈现火石红色。通体所施的粉青釉，青翠碧绿，汁水莹彻，温润如玉，特别是器身凸起的７道弦纹，凸出的部分釉薄处显现洁白的胎骨，形成一条白线，俗称“出筋”，是有意识地突出坯土的白度，衬托出青釉之美。
此青釉弦纹瓶代表了南宋龙泉窑在其鼎盛时期极高的烧制水平。
【宋 龙泉窑青釉塑贴双鱼纹洗】
高6cm，口径23.5cm，足径13cm
此洗敞口，折沿，圈足。洗心内塑贴两条游鱼，外壁刻凸菊瓣纹一周。口沿两侧各有两个穿孔，相互对应，可用于穿饰金属提环，以便于提携。此器釉色青翠，塑贴鱼纹清晰，是南宋龙泉窑的典型作品。在韩国新安海底沉船中亦发现有类似器物。
【元 龙泉窑青釉净瓶】
高48.2cm，口径7.3cm
净瓶直口，长颈，丰肩，肩以下渐收敛，近足处微外撇，圈足。颈下部有轮状出沿。内外施粉青色釉，釉面匀净。
这种俗称净瓶的器物，实际上是属于“军持”的一种。“军持”是梵语 “kundikā”、兴都斯坦语 “kundi”的音译，也称“君迟”、“君持”、“军迟”、“捃稚迦”等，意思是“瓶”，“水瓶”。本为印度民族的一种日常生活用具，后来被佛教徒赋予宗教涵义，用于贮水，以备云游四方时饮用、净手或饭后漱口。军持大致上可分为两口和单口两种类型，质地有陶瓷、金属等。瓷质单口军持从五代至清代皆有烧造，其基本特征是小口，长颈，丰肩，肩以下渐收敛，圈足，颈部有轮状出沿。
元代浙江龙泉窑烧造的这种青釉净瓶，因其外形像个“吉”字，因此人们常称之为“吉字瓶”。元代龙泉窑青釉净瓶发现不少，但像这件净瓶这样体大且釉色精美者殊为少见。
【元 龙泉窑印龙纹青釉盘】
高7.5cm，口径42.9cm，足径29cm
盘敞口，浅腹，坦底，圈足。里外施青釉，底部无釉，露胎处呈火石红色。盘心模印云龙纹，内壁刻划花纹。此盘器形较大，胎体厚重，釉呈青黄色，在较厚的釉层下模印的云龙纹清晰可见，据此表明这是元代龙泉窑青瓷的典型器。
龙泉窑青瓷自宋代发展到元代虽然烧造地区扩大且产量巨增，但已无法烧出南宋时期的梅子青色。为弥补青瓷呈色的不足，元代龙泉窑青瓷常采用模印、贴塑、镂雕等工艺手段作装饰，以追求图案美和造型美。
【元 龙泉窑青釉划花执壶】
口径8.7cm，足径11.5cm，高32.7cm
壶盘口，细颈，圆腹下垂，细长流，流与壶颈之间连一曲形扳，曲柄，圈足。通体施青釉，釉下刻划庭院蕉石等花纹，若隐若现。壶体高大厚重，造型端庄沉稳。
此壶为龙泉窑制品，釉色莹润，青翠欲滴，造型为玉壶春瓶形，具有元代瓷器的典型特征。
【元 龙泉窑青釉执壶】
高25cm，口径4.5cm，足径3cm
执壶直口，口下渐丰，垂腹，圈足微外撇。壶一侧置长流，相对一侧置曲柄。附平顶圆纽盖。口、足边露胎。通体施青釉。
此执壶上瘦下丰，线条流畅，收放适度，造型优美。其釉面匀净，釉色粉青，美若天然古玉。
【明 龙泉窑青釉刻花葡萄纹大盘】
高7.5cm，口径50.6cm，足径33.2cm
盘敞口，弧壁，盘心凸起，圈足。通体施青釉。器外壁双线弦纹间刻折枝莲一周，内壁刻缠枝竹叶夹灵芝纹，内底刻葡萄纹。外底有一圈不规则的无釉支烧痕。
此器体大而周正，胎体厚重，釉质光洁莹亮，符合明初龙泉窑青瓷的典型特征。
【明 龙泉窑青釉凸花缠枝莲纹尊】
高33cm，口径13cm，底径16.3cm
瓷尊撇口卷唇，短颈，溜肩，肩以下渐收敛，圈足内凹。通体施青釉，器身满刻凸缠枝莲纹，腹下部至胫部刻菊瓣纹。足沿露胎处呈火石红色。此
器胎体厚重，造型规整端正，釉色呈黄绿色，釉质光洁莹亮，透明度强，具有明初龙泉窑青瓷的典型特征。
【明 龙泉窑青釉刻花石榴式尊】
高36.4cm，口径18.4cm，足径15.5cm
尊口沿刻菱形纹，沿面刻卷枝纹，外环凸起乳钉纹。颈中部凸起，上半部刻缠枝花卉纹，下半部刻缠枝如意云头纹。肩上刻钱纹。腹部刻缠枝菊纹，辅以叶纹，空间饰篦划纹。近足处刻菊瓣纹。里外及圈足内均施青釉。圈足宽厚。
此器纹饰精细生动，釉色莹澈明洁，清新雅致，是传世明代龙泉窑瓷器的珍品。其造型摹仿石榴的形状，但不拘泥，而是结合瓷尊造型的特点，力求使造型附合瓷器的特有本色。
明代龙泉窑的生产仍很兴旺，成为景德镇以外较大的窑场。明初的龙泉窑瓷器在制作工艺上与元代基本一致，装饰技法以刻、划花为主。明代龙泉窑瓷器一般胎体厚重，造型雄浑粗犷，在明代瓷器中别具风格。其釉层肥厚，色调虽不如宋代粉青和梅子青那样青翠，却也保持了龙泉窑釉色淡青泛灰、明艳沉着的特色。
【明 万历 龙泉炉】
高21.5cm，口径28.2cm，足距22cm
香炉筒式，腹下略收，下承三足，底外凸。通体施青釉，釉面较薄，有黄色的开片纹，口沿凸起两道弦纹，中间等距饰6个鼓钉。器腹一周印5朵莲花纹，一侧有长方形开光，内有铭文“龙泉县一都玖保皇□居社户李成德，出心舍田贰石□□□□安□瓶及炉一副，恭入本社。天师大真人衙前永远供奉，专保家肥屋满，子贵孙贤，一门富盛百事利，享有□者。万历二十八年十一月吉日。”（万历二十八年为1600年）
此炉造型承袭元龙泉窑风格，施釉较薄，釉色偏黄，制作粗糙，为明代晚期龙泉窑典型作品
【明 天启 龙泉炉】
高28cm，口径27.5cm，足距22cm
香炉筒式，直腹，下承三足，底出脐。通体施龙泉青釉，釉色深沉，釉面开片较大，脐底刷一层酱色的护胎釉。外壁一面暗刻两朵折枝花卉；一面暗刻长方形开光，开光内暗刻铭文：“处州府龙泉县北隅柴□社供奉，弟子杨思礼、妻王氏、金娘，喜造炉、屏壹副，献奉保福寺天台普陀山观音佛母娘娘位前，祈保夫妻诺老，子孙昌盛，家门迪吉，财途□茂，福甚远大。天启五年十一月吉日。”（天启五年为1625年）
元代龙泉窑香炉出现了一种新的形制，它在原有三足炉的基础上，在器物底部多加一层而略高于三足。我院收藏的明代龙泉炉大多继承元代香炉特征，多为悬足炉造型，纹饰绘有云龙、八卦、缠枝莲等。此炉胎体厚重，釉层略厚，透明度较高，纹饰刻划简略，为明龙泉窑典型器物。