蹭 茶

                             

（原创）

蹭茶这一习惯应该是在2002年养成的，那时在政府西街武装部对面开书店，朝东五间门面有一茶店专卖铁观音、乌龙茶。店主是东北人汉中兄，块头十足四川耗子，一口佳木斯普通话让人相信是盛产“活雷锋”的地出来的！汉中兄文化程度不高，骨子里还保留有东北黑社会骨髓，怎么也莫法和茶文化靠，更不消想到与功夫茶道为伍。每天到书店必经茶店路过，每次都看他抱本16开本大书看，特认真样，心想这个是书店的客户。几个月都没互动过。

一日，田辉兄过来卖书拉我去茶店。田辉热情闲达人，书店常客又是学长，盛情难却跟去。我这人，烟酒茶都沾，茶第一。落座后，互相介绍敬烟，方知外省人一枚，姓刘，名汉中，后我们叫他“刘东北”，这是后话。汉中兄立马烧水温杯洗壶介绍茶，整套流程略带生硬，那本大书躺在空椅子上，借机拿起翻阅，陆羽的《茶经》上海科技出版社的，书店当时无货，遂敬意顿起！那时遂宁功夫茶店非常少，对这方面知识缺乏，有点捉襟，咬舌闭口。田辉兄大大列列，可以3分钟与人热络，就听他大讲茶道，一碗怎样？二碗怎样？一直到七碗，把汉中兄嘴都听大了，连连出大拇指赞，辉兄这一高兴故事诗歌歇后语掌故叠出，作了最好的茶点。汉中兄动作不十分顺溜，泡茶却有了功力，汤色纯正，香气扑鼻，“关公巡城”“凤凰三点头”标配流程不含糊。当时，端杯不知就里，按捉酒杯状，烫得手指疼，还故着正经冒似内行，看汉中兄握杯:拇指食指捏杯，中指垫杯底，有讲究“三龙护鼎”，依样画葫芦解除手指痛苦！本就一小杯，装不象就呡，汉中兄说大口倒下，一试，爽！这一泡铁观音是生平第一次喝功夫茶，初尝鲜味，过中滋味犹其甘甜。以前书店隔壁卖紫砂壶，买一套，壶里放花茶，在家装八旗，非得对着嘴儿吹，寻那份儿——丢人！

这人啊！一尝鲜，就不好管住自己了。谈过恋爱的都大大明白！

三天两头就往茶店跑，开始还没感觉蹭茶，就好那香味。就象小青年谈恋爱，一日不见想，见着了小心肝又“扑扑”，猫抓！有了念想，就有借口就有理由，安溪铁观音、冻顶乌龙、大红袍逐一翻牌遍尝，汉中兄外相语言多，喝茶不闷。一日，汉中兄来书店问有没有文言文翻译的书，《茶经》里很多字词不了解，即取本王力编的《古汉语常用字字典》汉语言标配工具书给他，他坦白中学学历，没什么文化，这也在性格上给了短板。蹭茶有了犹头，一发不可收拾，天天都在茶店小坐混喝，花茶被打入冷宫，当时流行的青山绿水（非茶科，制作时已过水烘干，放玻璃杯边倒水边观赏叶片变体，犹如电影中发芽植物，瞬间长大，煞是好看，为保质化学物保鲜，不宜食用）也被冷落。蹭茶日久，也就与汉中兄成为朋友，给他介绍客人，拉书店会员到他店里陪蹭，多有销售，也还感觉蹭茶有功了。汉中兄借字典据然自学完《茶经》，跑过几座茶山，泡茶的功夫也顺应当时政策～与日俱增，好！

有家卖手机的老板陈，福建人，好茶，与仲兄到其店，老板陈用泡菊花的玻璃壶泡乌龙招待，用啤酒杯作茶杯，每杯茶水半，喝时鼻子不会触碰茶水，香气一个紧“嗖嗖”往鼻孔钻，满口满鼻腔香味弥漫，四肢通泰，头顶热乎，当日冬天里，巴适！记忆引得口水流，香！老板陈约仲兄在刘东北茶店品一两茶，这有我。陈说他拿的茶是一千美金一斤的安溪铁观音，价格不好说说价值:这茶经东北兄之手泡出来，满屋生香，绿脂挂壁，喉咙留香。为尝佳品，一小时都没过烟瘾。晚饭小啜后，喉咙口腔香味依然，杯壁已然包浆！好口福，蹭得如此美妙上品！心想人品好啊！东北开店两年多，蹭了一年多时间，因书店迁址，忙于事务很少去他店里，不久因业务不佳，他也就没有继续了。但，我却从次落下这蹭茶毛病。