正月初七“人日节”吃七宝羹

初七“人日节”

    今天是农历春节新年的第七天正月初七，“人日节”也就是说是人类的诞辰节日，姐妹们 可以与你们的男神交流中西方文化中关于“创造人”的聊天话题.

在西方文化【圣经】创世纪中神创造天地万物包括“人”…

女蜗初创世

而中国传统文化的渊源“人日”传说女蜗初创世， 远古时期地上并没有生物，于是女娲在七天内每日创造出一种生物，前六天创造出了鸡、狗、猪、羊、牛和马，到了第七天才创造出了人，所以这一天是人类的生日。正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日，并在相应的日子里举行纪念活动，“人日节”就是这样诞生的.

“人日节”有许多的习俗 摊煎饼吃七宝羹 戴人胜 赠花胜 捞鱼生 吃面条 出游 登高 等

这里特别分享摊煎饼吃七宝羹 让人安顿身心 休养生息的文化饮食习俗和出游登高 .

吃七宝羹

七宝羹

在这一天人们将七种菜做好成羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别.广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。

芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼.

出游登高

人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子，唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”

初七记️得吃面条哟……寓意着面条缠住岁月的双腿取长寿之意 .祝姐妹们留住青春的尾巴 永远年轻漂亮！