微教程 | 园林植物大学问第2期

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种子植物共有六大器官:根、茎、叶、花、果实、种子。绿色植物具有光合作用的能力——借助光能及叶绿素,在酶的催化作业下,利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用,释放氧气,吸收二氧化碳,产生葡萄糖等有机物,供植物体利用。

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植物的叶

叶,是维管植物营养器官之一。有叶片、叶柄和托叶三部分的称“完全叶”,如缺叶柄或托叶的称“不完全叶”。

大多数植物的叶片在枝上取横向的位置着生,叶片有上、下面之分。上面(近轴面、腹面)为受光的一面,呈深绿色。下面(远轴面、背面)为背光的一面,为淡绿色。因叶两面受光情况不同,两面内部的叶肉组织常有组织的分化,这种叶称为异面叶。

(1)单叶和复叶

叶的形态有单叶和复叶之分。叶柄上只着生一个叶片的称为单叶,叶柄上着生多个叶片的称为复叶。复叶上的各个叶片,称为小叶,小叶以明显的小叶柄着生于主叶柄上,并呈平面排列,小叶柄腋部无芽,有时小叶柄一侧尚有小托叶。

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(2)叶形

  • 叶片的形状,即叶形,类型极多,就一个叶片而言,上端称为叶端,基部称为叶基,周边称为叶缘;贯穿于叶片内部的维管束则为叶脉,这些部分亦有很多变化。

  • 倒宽卵形:长宽近相等,最宽处近上部的叶形(如玉兰)。

  • 圆形:长宽近相等,最宽处近中部的叶形(如莲)。

  • 宽卵形:长宽近相等,最宽处近下部的叶形(如马甲子)。

  • 倒卵形:长约为宽的1.5-2倍,最宽处近上部的叶形(如栌兰)。

  • 椭圆形:长约为宽的1.5-2倍,最宽处近中部的叶形(如大叶黄杨)。

  • 卵形:长约为宽的1.5-2倍,最宽处近下部的叶形(如女贞)。

  • 倒披针形:长约为宽的3-4倍,最宽处近上部的叶形(如鼠曲草)。

  • 长椭圆形:长约为宽的3-4倍,最宽处近中部的叶形(如金丝梅)。

  • 披针形:长约为宽的3-4倍,最宽处近下部的叶形(如柳)。

  • 线形:长约为宽的5倍以上,最宽处近中部的叶形(如沿阶草)。

  • 剑形:长约为宽的5倍以上,最宽处近下部的叶形(如石菖蒲)。

  • 其它形状:三角形、戟形、箭形、心形、肾形、菱形、匙形、镰形、偏斜形等。

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(3)叶端

叶端:即叶片的上端。

  • 芒尖:上端两边夹角小于30”,先端尖细的叶端(如知母、天南星)。

  • 骤尖:上端两边夹角为锐角,先端急骤趋于尖狭的叶端(如艾麻)。

  • 尾尖:上端两边夹角为锐角,先端渐趋于狭长的叶端(如东北杏)。

  • 渐尖:上端两边夹角为急角,先端渐趋于尖狭的叶端(如乌桕)。

  • 锐尖:上端两边夹角为锐角,先端两边平直而趋于尖狭的叶端(如慈竹)。

  • 凸尖:上端两边夹角为钝角,面临无端有短尖的叶端(如石蟾蜍)。

  • 钝形:上端两边夹角为钝角,先端两边较平直或呈弧线的叶端(如梅花草)。

  • 截形:上端平截,即略近于平角的叶端(如火棘)。

  • 微凹:上端向下微凹,但不深陷的叶端(马蹄金)。

  • 倒心形:上端向下极度凹陷,而呈倒心形的叶端(如马鞍叶羊蹄甲)。


(4)叶缘

叶缘即叶片的周边。

  • 全缘:周边平滑或近于平滑的叶缘(如女贞)。

  • 睫状缘:周边齿状,齿尖两边相等,而极细锐的叶缘(如石竹)。

  • 齿缘:周边齿状,齿尖两边相等,而较粗大的叶缘(如Nying麻)。

  • 细锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖细锐的叶缘(如茜草)。

  • 锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖粗锐的叶缘(如茶)。

  • 纯锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖较圆纯的叶缘(如地黄叶)。

  • 重锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖两边两边亦呈锯齿状的叶缘(如刺儿菜)。

  • 曲波缘:周边曲波状,波缘为凹凸波交互组成的叶缘。(如茄)。

  • 凸波缘:周边凸波状,波全为凸波组成。(如连钱草)。

  • 凹波缘:周边凹波状,波缘全为凹波组成,(如曼陀罗)。

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植物的花

花 ,常被称为花朵,是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物或开花植物)的繁殖器官。


(1)花的结构

花的形状千姿百态,但是所有的花仍有共同的结构图式,它们的组成通常为:

  • 花梗:是连接茎的小枝,也是茎和花相连的通道,并支持着花。有长、有短、或无。

  • 花托:是花梗顶端略膨大的部分,着生花萼、花冠等部分,有多种形状。

  • 花萼:花最外轮的变态叶,由若干萼片组成;常绿色,有离萼、合萼、副萼,有保护幼花的作用。

  • 花冠:花第二轮的变态叶,由若干花瓣组成;常有各种颜色和芳香味。有离瓣花、合瓣花。可吸引昆虫传粉,并保护雄蕊、雌蕊。

  • 花被:花萼和花冠的合称。常分为两被花、单被花、无被花(裸花)三类。

  • 雄蕊群:一朵花内所有雄蕊的总称,有多种类型,但每个雄蕊的结构如下:柱头、花药、花柱、花丝、花瓣、萼片、胚珠、子房、花托、花柄

  • 雌蕊群:一朵花内所有雌蕊的总称。可由一个或多个雌蕊组成。组成雌蕊的繁殖器官称为心皮,包含有子房,而子房室内有胚珠(内含雌配子)。

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(2)花的形态

花的形态有很多钟,常见有十字形、蔷薇形、辐状、坛状、高脚碟状、钟状、漏斗状、管状、蝶形、唇形、蛇形等。


(3)花序

花序是花序轴及其着生在上面的花的通称,也可特指花在花轴上不同形式的序列。按照在茎上开花的顺序,分成无限花序与有限花序两大类。

  • 无限花序可随花序轴的生长,不断离心地产生花芽,或重复地产生侧枝,每一侧枝顶上分化出花。

  • 有限花序一般就称聚伞花序,其花序轴上顶端先形成花芽,最早开花,并且不再继续生长,后由侧枝枝顶陆续成花。

这两大类花序分为穗状会序、总状花序、柔荑花序、伞房花序、伞形花序、头状花序、肉穗花序、复伞形花序、聚伞花序、轮伞花序、圆锥花序、聚伞圆锥花序等众多花序。

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植物的果实

果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。

(1)果实的分类

根据发育成果实部位可分为:

  • 真果:由受精后雌蕊子房单一发育形成的果实,如桃、大豆等;通常把仅由子房称为真果,如桃、大豆等。

  • 假果:由子房加上花的其它部分(花萼、花被、花轴等)形成的果实,如苹果、梨等。有萼和花萼参与的,如草莓,果实大都是增大而肉质的花托。


根据果皮质地可分为:

按果皮质地又可分为肉果与干果。肉果与干果按其子房心皮数,开裂方式等又可分为核果、浆果、坚果、瘦果等很多种。


根据形成果实的花及子房数目可分为:

  • 单果也称单花果。一朵花如果只有一枚雌蕊,由此形成的果实,称为单果。大多数被子植物的果实都属单果。

  • 聚花果(或复果、花序果),如菠萝、无花果。由整个花序发育成的果实。

  • 聚合果也称聚心皮果。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一个小单果,许多小单果聚生在同一花萼上所形成的果实。如草莓、毛莨等的果实。


(2)单果的类型

单果的类型:浆果、 核果、柑果、梨果、瓠果、蓇葖果、 荚果、角果、 蒴果、  闭果、瘦果、坚果、颖果、翅果、分果。

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植物的种子

种子,裸子植物和被子植物特有的繁殖体,它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。

种子是种子植物特有的器官,其主要功能是繁殖。种子的形状、大小、色泽、表面纹理等随植物种类不同而异。种子常呈圆形、椭圆形、肾形、卵形、圆锥形、多角形等。

种子的大小形状,颜色因种类不同而异。椰子的种子很大,油菜、芝麻的种子较小,而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小。蚕豆、菜豆为肾脏形,豌豆、龙眼为圆球状;花生为椭圆形;瓜类的种子多为扁圆形。颜色以褐色和黑色较多,但也有其他颜色,例如豆类种子就有黑、红、绿、黄、白等色。种子表面有的光滑发亮、也有的暗淡或粗糙。造成表面粗糙的原因是由于表面有穴、沟、网纹、条纹、突起、棱脊等雕纹的结果。有些还可看到种子成熟后自珠柄上脱落留下的斑痕枣种脐和珠孔。有的种子还具有翅、冠毛、刺、芒和毛等附属物,这些都有助于种子的传播。

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本期教程主要讲解了植物的叶、花、果实、种子等内容。植物是园林景观设计最不可缺少的元素,了解植物是学习园林景观设计的基本要求。下期我们将介绍常用于园林景观中的植物品种,敬请留意。


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