民宿学习小记

西坡.莫干山 夕阳下

想起上次动笔应该是很久前的事情了，算起来参加了三次民宿学院的课程，认识了民宿界的大神们，有爱的同学们以及热心为大家付出的工作人员，作为一个小白，我来说说我的学习体会与学习过程中发生的自己的变化。

一.笔记从多到少

第一次参加课程时，我生怕错过老师的每一句话，大脑紧张的不行，录音加速记，分分钟有高考前夕老师给同学们划重点，多考一分就可以压倒千人的感觉。

课堂上的每句话都是那么的吸引我，恨不得脑容量可以扩容一下，实在是不够用。

第二次课程，我开始有选择的记录，记录那些在日常工作中我也会遇到，但是苦于没有思路的地方，比如说酒店/民宿在运用新媒体打造自己的品牌影响力时，我们该怎样的运用标题来凸显自己的核心价值观，并且吸引到那些和我们自己价值观一致的粉丝。

又比如说，在山舍游学时，我被女主人对于团队管理的理念感到震惊，一个员工，从招聘，到入职培训，再到成长为店里核心的一份子，绕不开的是企业主对于企业价值观的坚守。我们是怎样的人，所以我们才会吸引到这样的人，并且，企业与员工是共同成长的，在这里，企业老板的角色不再仅仅是过去制定规则，发号施令的人，而变成了一个步道者的身份“我们传递企业价值观，并且帮助员工成长”

第三次课程

设计师马老师课程笔记

我的关注点在于：1.乡村的未来，民宿究竟可以为乡村带来什么？（就业率，年轻人返乡，乡村文化复兴等）2.在座的学员里如果想开民宿的大家真正的深挖了自己本身地方的文化么？还是执着于我有一份乡愁，我有一个自己想要的生活，所以我想要开一家民宿，在原来我也仅仅是想要回到乡村和父母一起过一个这样如诗的生活，现在我想抛出来一个问题。3.如何做一家真正和土地友好的民宿。

那么一定要开民宿么？如果仅仅是因为对民宿或者某种生活有向往。有没有其他的产品可以代替？

还是即使知道开一家民宿的未来可能是荆棘累累，我也义无反顾的迈过去。

二.那么开一家民宿，作为小白需要知道些什么？

1）选址：不是有山有水的地方开起来民宿就会成为网红，大好河山多了去。要么你的自然资源极其稀缺，要么我们就是独一无二的。选址的过程中我们得考虑当地的水文与土地（雨季长不长，交通是否方便，道路的情况是已经有通水泥马路了，还是山路，如果是山路，在雨水多的夏季还得小心山体滑坡），你的客户他们都在哪片区域，自驾的时间如何。。

2）定位：民宿在英文里是Homestay,既然涉及到“家”，那么就是给人住的，我们的房子需要有人才会有人情味。究竟是给谁住的，这么一些人他们有哪些特征，他们喜欢且愿意花钱的消费方式都有哪些。根据客户人群我们进行定价，进行设计。。。

3）设计与建造：一个靠谱的且认同你的设计师，毕竟这不是一张图就可以拿佣金的项目，设计师需要和你一起，在建造期间扎根在工地。至少得经常过来看看，现在造的怎样啦，是不是往我们想要的方向走，如果有不合适或者有影响居住体验的地方，我们也得及时修改。

建造时候选用施工队需要注重过往的建造经验，我对于建筑是一头雾水，就不展开啦。

4）采购：在自己的项目资金可以承受的范围内，采购一次性耗品和非一次性耗品（电脑，床，洁具，家具-千万不要全部淘宝或者宜家，那样会缺乏特色）另外有一点，如果酒店用品中有需要提前定制的，例如床垫等个性化用品需要提前与厂家联系。

5）开业前的预热：公众号运营，众筹（讲真，众筹除了是帮你获取，筛选初始精准客户群的平台，也是非常棒的推广平台）

6）团队组建：

1.合伙人：寻找气息相似的人，可以是众筹项目的共建人。也可以是身边的好朋友。

合伙人不宜过多，要注意的是，得有一个可以在团队人物争执不下时可以说了算的人。毕竟有时候多数人并不能代表真理，有的问题可以等，有的问题必须立刻解决，落地。

2.小伙伴们：企业初期的员工和我们一起，一定是因为我们有相同的愿景，我们愿意在这里共同成长。如何给小伙伴们成长空间，并且帮助大家一起成长是今天的HR们和企业主们需要思考的问题。

有一点非常的重要，企业主的认知，格局决定了我们能走多远，你是否对于自己要走的路坚定不移，让小伙伴们看到希望。

7）日常运营：

1.内容：我们是否有足够独特，有吸引力的，有趣的在店内容可以吸引到客人前来，增加他们的住店次数。

2.服务：发自内心的，自发的服务客户，想在客户前面。民宿的房间不多的情况下，我们要看到比传统酒店的优势是，我们有更多的时间去关注每一个曾经来过或者即将到来的客户的信息。

3.管理：正规不正式

如果自己不会管理怎么办呢？可以引入品牌托管模式，用专业的人做专业的事

8）民宿可以品牌化连锁经营么：

当然可以，企业的文化是独一无二的，但是我们可以根据不同地区不同的在地文化，开出一家家分店。

详情参见西坡，大乐之野。

西坡。千岛湖

最后，愿每个有民宿梦的人最后都能找到自己心的归宿~