2018-10-27

                           签（小）年（郡）大（肝）计，在成都吃出不一样味道的串串香

         因为以吃货自居，小编特地向领导请了假，说是要到成都进行美食采风。领导一脸不屑，甚至带着有些鄙夷的眼光在请假单上龙飞凤舞，之后甩出几个字“注意身体”。头顶着感谢领导四个字的小编，飞一样的冲出了领导办公室。

        就这样，小编到了成都。

       说起吃什么，小编觉得，在最能够代表成都的美食中，串串肯定是要占一席之地的，虽然千人千味，但串串香的魅力肯定是排进前三位的。基本来说，每个在成都的人，对串串都有一种特殊的情节，割舍不断!这种景象，不用过多的言语，大家从那些串串香店门口人山人海的景象就能一探究竟了。

       六婆串串、玉林串串、厕所串串、康二姐串串、签年大计串串……各种串串店火了一家又一家，小编的成都之旅，也算是遍尝成都的知名串串。吃完之后，小编感觉，虽然同样都是较为知名的串串，有些味道确实非常不错，但有的，却已经失去了串串香最开始追求的都惊喜。毕竟吃货的眼睛都是雪亮的。

       此次成都之行，大店的人满为患与奢靡之风，让小编感觉串串香做成这种，确实失去了原有的地气。反倒是有那么几家让小编记忆深刻。就拿装修环境并不是十分奢华的签年大计串串香来说，锅底的麻辣鲜香，让小编欲罢不能。小编强烈推荐的是：麻辣小郡肝、麻辣牛肉、香菜牛肉、仔姜牛肉。

      然后是脑花，必吃脑花啊，辣，好吃，熟得刚好。

      小郡肝是招牌菜中的招牌菜啊。肯定是要吃的。很容易就好了，吃起来也是很嫩，很容易咬。味道香。

       五花肉，哈哈，个人感觉稍微有点肥，但是偶尔吃倒无所谓，可以补充胶原蛋白嘛。吃起来有点小腻，但是猪皮部分超好吃哦。

       另外，吃完麻辣，一定要吃些解辣的店铺没关系。而解辣又去火的，少不了一碗红糖冰粉了，晶莹剔透的冰粉入口，感觉给整个身体做了一次深层清洁。上面还放了坚果和水果，营养又丰富。

       别以为吃串串的地方都是粗狂野性的，签（小）年（郡）大（肝）计串串香这里可不一样，加入在成都走了一趟森林风，绿色环绕清新极了，还有现场驻唱，晚上在这里约饭，又好吃又热闹，肯定是约会最佳选择呢！