学习婴幼儿辅食看这几本书就够

作者:子玲

这段时间加子玲微信的妈妈特别多,大家对宝宝的喂养都很重视,对于新妈妈来说有些无从下手,对于宝宝大一点的妈妈来说让孩子吃的健康以及纠正一些不良习惯有些心烦,还有一些妈妈很感兴趣如何系统的学习营养学如何考取营养师。

所以,子玲想,既然70%的妈妈交流最多的都是关乎宝宝的喂养,那么我是不是可以把自己对营养的学习做一个系统的总结、梳理然后分享给大家呢?对我来说也是很好的巩固知识的机会,那么我们先从基础问题开始吧!

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一、如何系统学习营养学

想要系统学习营养学,无非自学成才和参加培训两条路径了。

自学成才,对于非科班出身的同学有些难度的,光是医学基础里面各个器官的功能,营养学基础里面各种宏量元素、微量元素的功能以及缺乏表现都够看迷糊的了,更别说把它们、总结归纳并理解之间的相互关系,所以,如果不是“学霸”还是报个培训班这样能有专业的老师来带领和解惑。

但,现在各种培训机构很多,鱼龙混杂,价格不是衡量的唯一标准,一定要去实地考察最好能听一节试听课。而且,报名前一定要问清楚,有些培训班为了招生,又是承诺无经验者也可直接报考二级公共营养师,又是承诺一定保证通过考试,如果遇到这样的培训机构,一定要斟酌斟酌。

不要想着上完培训班、参加完考试就能够融会贯通、深入了解营养学的博大精深,如果你真的对营养学有热爱,想要更深入的学习、钻研营养学,培训班只是领你入门,功夫远远不够的。我一直是抱着要好好学习营养学这门专业知识的心态,不为考证或者就业,所以,我整整听了三轮培训,前后差不多用了一年时间来重复听这10门基础课,好几位老师就是我在不停听课中由陌生到面熟到成为朋友的。

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(子玲课本上的笔记)

这里不是炫耀,我只是觉得有几分付出就有几分收获,国家二级公共营养师的考试,我的理论知识得分80,技能综合得分95,比我预期两门都在90分稍微低了点,但对得起我一年来花在学习上的时间。

通过考试后,我加入了北京营养师俱乐部,这里能够接触到很多优秀、专业的营养讲师,能够每周聆听到他们更为深入、细致的精品课程,能够了解最前沿的营养学动向,是走出课堂后一个能够继续深造的地方,更难得的是这里有一群志同道合的、热爱营养的人可以一起学习、成长。

这就是子玲学习营养学的经历啦~不过营养学是门博大的学科,其中各领域又有术业专攻,我对母婴营养这一块兴趣浓厚,更多时间都用在这一块的学习中。如果你也想系统的学习营养学,可以找找看当地有没有靠谱的培训机构,如果没有合适的,下面这些书,是子玲在看过几十本育儿书、营养书后觉得还不错的入门书籍,供妈妈们参考吧!

PS:特别说明,这些书都是子玲看过、学习过的,子玲不做广告、不做团购、不做代购,如有需要请自行决定是否购买。

二、我看过的书有那些值得推荐(母婴营养及育儿)

0基础入门

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(子玲的课本)

《国家三级公共营养师教材》or《国家二级公共营养师教材》:

对于0基础的同学,这两套国考教材是最佳的入门书籍了,系统、全面、权威,我后来看过多本所谓学前营养学、0~3岁婴幼儿营养学、孕产妇及婴幼儿营养学等书籍,基本上都是在这套教材的基础上,增增减减,很难有超出教材范畴的。

如果你时间、精力有限,只想学到营养学的基础知识,那么根据自己的基础选择这套教材即可。

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《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》:

如果你只想知道怎么给孩子吃的健康,又没有那么多时间和精力去读厚厚的教材,那么选择这本中国营养学会权威发布的膳食指南肯定是不会做错。2015年发布了《7~24月龄婴幼儿喂养指南》,新修订内容可以参看我之前的文章(7~24月龄婴幼儿喂养指南)。

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《营养师手册》:

参加完培训和考试,仅仅是一个开始,如果想要在营养学的领域走的更远,除了找一份和营养相关的工作,自我进修也是必不可少的。这本书的一大特色就是详细、内容丰富、由浅入深,适合于入门级学习。同时,这本书不局限在母婴,对于家庭营养来说都很有指导意义。

国内大咖

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崔玉涛:

崔男神的书一大特点就是好懂、易明白,他从实际案例出发告诉大家孩子的喂养问题。对于没时间、或者需要紧急应对的妈妈来说,还是蛮实用的。只是子玲习惯看厚厚的书了(偷笑一下),男神的书基本上几十分钟看完。

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郑玉巧:

我想说,自从在“2015营养高峰论坛”聆听了一回郑老师的讲座,我特别喜欢郑老师。作为二炮医院的特需专家,郑老师上台的第一句话就很谦虚地表示“作为一个儿科医生,在营养学方面台下的各位都比我专业……”(气质超好的哦)这本书把各月龄、各种喂养难题以及喂养建议,都详尽的列举出来了,其中还有一些案例帮助读者思考。我一般没事就拿出来翻翻,收益颇多。

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张思莱:

去年北京营养师俱乐部请张奶奶做过一次关于婴幼儿喂养的专题讲座,我也超喜欢张奶奶的,很知性、很有条理,后来才看了张奶奶这本书。老一辈的人真的是很严谨,书的内容不算浅显易懂,需要安静下来花点时间看完,但是,看完就有收获,建议妈妈们认真读一读。

国外大咖

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《实用程序育儿法》:

应该能算作是育儿的教科书了,非常非常实用!废话不多说,建议妈妈们都去看看这本书吧~

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《美国儿科学会育儿百科》:

这本书是亚马逊上常年畅销、经久不衰的育儿书籍了,从孕前一直到宝宝5岁,各个阶段都有详细的介绍,包括对宝宝行为的解读,各阶段补充的营养写的很全面,很好的书。更重要的是,它不是基于某一个人的经验,而是来自于成千上万医生长期的经验和严格的科学评估。建议妈妈们在备孕之时就开始入手学习这本书。

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《儿童营养学》:

实话实说,这本书还在路上~因为它实在太贵了!子玲犹豫了很久,一直想先去图书馆借阅后再决定是不是购买,但真的没时间去借书,所以,趁着春节收了红包把这本书给拔草了(脸红啊)。看完后再来跟大家分享具体内容吧。

好啦,今天的就到这啦~还想重申一下,子玲的书单不做广告不做团购不做代购哦~在下一篇子玲想要跟大家聊聊辅食添加的那些基本问题,咱们下篇见哦~

PS:有些朋友是通过公众号后台留言的,有时候等子玲登陆后台时已经超过微信规定的48小时内回复时间,就不能跟你聊天了(让我哭会)~~在这里特别欢迎妈妈们加子玲微信或者在文章后留言,这样,子玲就能随时回复你们不受限制啦~~

❤感恩阅读❤

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