EntityManager是JPA中用于增删改查的接口，它的作用相当于一座桥梁，连接内存中的java对象和数据库的数据存储。其主要的方法定义如下：

em1.PNG

既然EntityManager只是一个接口，那么谁来负责实现它呢？就是实现了JPA的厂商，例如EclipseLink，Hibernate等等。那么如何获得EntityManager对象呢？这取决于你的EntityManger对象的托管方式，主要有以下两种方式：

容器托管的EntityManager对象
应用托管的EntityManager对象

容器托管的EntityManager对象

容器托管的EntityManager对象最为简单，编程人员不需要考虑EntityManger的连接，释放以及复杂的事务问题等等，所有这些都交给容器来完成。

EntityManger && PersistenceContext

被EntityManager持久化到数据库中的对象，或者从数据库拉入内存中的对象，也会同时被一个持久化上下文（PersistenceContext）管理。这些被管理的对象统称为受管对象（Managed Object），每个受管对象都有一个唯一的id。EntityManager和PersistenceContext之间的关系，一般可以是多对一的，即多个EntityManager可以同时指向一个PersistenceContext。这其实很好理解，就是EntityManager虽然有多个实例，但是它们背后的持久化上下文却只有一个，这样就保证了多个EntityManager所管理的受管对象拥有的ID是唯一的。

受到容器托管的EntityManager可以直接通过注解@PersistenceContext注入的方式来获得：

@PersistenceContext
private EntityManager em;

应用托管的EntityManager对象

应用托管的EntityManager对象，程序员需要手动地控制它的释放和连接、手动地控制事务等。但这种获得应用托管的 EntityManager对象的方式，不仅可以在EJB容器中应用，也可以使 JPA脱离EJB容器，而与任何的Java环境集成，比如说Web容器、J2SE环境等。所以从某种角度上来说，这种方式是JPA能够独立于EJB环境运行的基础。

理想状态下，最好是选用容器托管的EntityManager对象的方式，但在特殊的环境下，还是需要使用应用托管的EntityManager对象这种方式。

应用托管的EntityManger对象，通过EntityManagerFactory来获得。

EntityManagerFactory && PersistenceUnit

EntityManagerFactory接口中使用的最为频繁的就是第一个createEntityManager()，它能够创建并返回得到一个EntityManager接口的实现。既然是一个用于创建EntityManager接口的工厂接口，想必就会有一个用于控制如何生产的配置场所。这个配置场所就是上图中提到的持久化单元(Persistence Unit)。典型的比如在META-INF文件夹中创建的persistence.xml文件，其中就可以定义一个或者多个持久化单元。
一个典型的persistence.xml文件如下：

em3.PNG

那么EntityManagerFactory又是通过何种方法得到的呢？这得分两种环境来讨论：

Java EE
Java SE

Java EE环境获得EntityManagerFavctory

在JavaEE环境下，一般通过PersistenceUnit注入的方式引入：

@PersistenceUnit(unitName="jpa-1")
private EntityManagerFactory emf;

Java SE环境获得EntityManagerFavctory

在JavaSE环境下，可以通过Persistence类得到具体的EntityManagerFactory实现：

EntityManagerFactory emf = Persistence.createEntityManagerFactory("jpa-1");

参考文章：

http://www.importnew.com/22576.html
http://blog.csdn.net/songmaolin_csdn/article/details/78432708

JPA EntityManager详解