都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋

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最硬核女企业家,

最接地气老太太。



火辣女神

Spicy Woman


继“大陆人吃不起茶叶蛋”后,台湾一档谈话节目主持人再出奇葩言论:“大陆人吃不起榨菜了。”


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在经历了震惊、错愕、群嘲等一系列心理活动后,网友们开始集体玩起高级黑。


“确实吃不起榨菜,现在都吃牛肉、大虾啥的了。”


“今天刚下单了几箱榨菜,把我这几天的攒零花钱都花出去了。”


涪陵榨菜的官微更是亲自下场回应,更豪掷一整箱涪陵榨菜寄到台北,妥妥的“大手笔”。我严重怀疑他们就是想吃我们的榨菜了。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第4张图片 图源@微博

涪陵榨菜因为股价下跌而被台湾媒体拿来添油加醋引发全民热议,只能说有点惨。


而同样作为“国民配料”的老干妈却混的风生水起。不但自带热度和“干妈粉”,还引发全民自来水效应,稍有风吹草动就能上热搜,连广告费都省了。


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8月6号,一则贵阳老干妈厂房着火的消息被推上热搜,这下老干妈的真爱粉们着实慌了,不由得眉头一皱,心头一紧。


于是,评论区里出现了这样的画风:


路人粉用充满人道主义精神的关心和祈祷表达了对火势和救援人员安全的担心;


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第6张图片 图源@微博截图

而作为“干妈粉”显然就多了一重忧伤:请在保证人员安全的前提下抢救我的老干妈;


图源@微博截图

好在,火势很快被控制,没有人员伤亡,也不用担心涨价。


记得小时候坐长途火车,每到饭点儿就会有列车员推着小推车吆喝:“瓜子花生矿泉水,火腿泡面茶叶蛋(脚让一让啊)。”


如果此刻有人从包里掏出一瓶“老干妈”,那么无疑他就是这节车厢的绝对王者。(问题来了,涪陵榨菜和老干妈之间到底隔了多少个茶叶蛋?)


有人说这场火似乎在预示老干妈要彻底火了,但其实,即便没有这场火,老干妈也早就火了。


去年九月的纽约,最时尚的人,是这个下至中国十八线小县城上到北上广深都征服过一遍,让无数人魂牵梦萦的中国最火辣“女神”——老干妈


在纽约最火的买手店里,来往的行人都被橱窗里那件印着熟悉面孔的卫衣牢牢锁定。


红火鲜艳的颜色,正如这么多年她火辣的味道。袖子上一句“国民女神”,高度概括了她的魅力和江湖地位。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第7张图片 橱窗内的老干妈卫衣

穿上这件售价120刀的卫衣,你就是纽约街头最闪亮火辣也最低调奢华的女人。


此消息一出迅速登上热搜榜,网友纷纷炸开了锅。大家一边奔走相告一边开始期待着接下来,老干妈正式进军时尚行业,甚至已经替他们操心起要联名的产品……


事实上,去年纽约时装周之前,在“土味”与“潮流”之间拿捏自如的老干妈就已经提前玩起了跨界设计。


比如,

这款老干妈手机壳,

严谨的细节把控;

逼真的外观设计;

仿佛隐约能看到其中的豆腐丁牛肉粒。


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再比如,

老干妈帆布袋, 比起手机壳这个帆布袋就内敛多了。 当性感女神玛丽莲梦露换成 火辣女神老干妈, 波普艺术也能混搭出新时尚。
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秉着万物皆可老干妈的原则,

比基尼这边也坐不住了,

跟着蹭了一把热度,

虽然可能并没有人想穿着它去海边吧。

(可以,但没必要)


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除了这些略带娱乐精神的设计,也不乏认真拿老干妈搞艺术的,看起来还挺像那么回事儿。


用老干妈画出来的“老干妈”,

不仅神形兼备,

而且色香味俱全,令人垂涎。


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下面这个精致的摆盘居然有点,

米其林三星的感觉,

看着就很贵。


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除了跨界玩儿的溜,老干妈本身作为中国食品界的一座高峰也吸引着一批又一批敢为人先的刁钻味蕾前赴后继,勇攀高峰。


对于如何正确食用老干妈这个问题上,也似乎永远没有标准答案……


比如你可以这么吃,一秒钟体验真正的冰与火之歌;


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第13张图片 雪糕+老干妈

还可以这么吃,西瓜糖分虽高架不住辣椒燃脂,所以四舍五入相当于没吃;


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第14张图片 西瓜+老干妈

甚至还可以这样吃,简直是将中西方饮食的精髓提升到一个新境界,比大学食堂更谙如何能将两种食材碰撞出火花;


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第15张图片 牛油果+老干妈

毕竟,国内一瓶不到十元钱的价格才是老干妈给我们孜孜不倦对“黑暗料理”尝试的底气。


而对于广大留学生来说,老干妈却是他们心中的“圣母玛利亚”一样的存在。毕竟半条命都是人家给的,谁拥有老干妈谁就拥有了话语权!


不管在哪里,不管是多难吃的食材,只要放一勺老干妈,就可以扭转乾坤,用一句话总结就是:吃遍山珍海味,回过头发现老干妈加馒头才是绝配


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第16张图片 馒头蘸老干妈

于是,如何在有限的行李箱中,塞进去更多老干妈成了留学生们登机前思考最多的问题。



提起“老干妈”就绝对绕不开它的创始人陶华碧,这位最硬核的女企业家也是最接地气的善良老太太。


一个土生土长的贵州农妇,没上过学,不认识字,唯一会写的是自己的名字,这是她前半生的概述。


作坊起家,商海打拼30年,一口气做到70亿身价,她的辣椒酱漂洋过海,成为国际酱料市场的“贵族”,这是她人生后半程的履历。


总有人好奇:“从不打广告,每年销售20亿,它是怎么火起来的?”


有人接茬儿:“你以为她卖的是辣椒酱?人家卖的是态度。”


有人调侃:“哪个女神需要打广告?”


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接近真实的说法,是陶华碧身上有一种天性“笨拙”的生存哲学。


众所周知,陶华碧是从一个卖米豆腐的小摊摊发家的,起早贪黑卖了7年,背篓来回背坏了20多个,到头来她才发现原来大家喜欢的根本不是她的米豆腐而是不起眼的辣椒酱。


对陶华碧来说,这种后知后觉的商业嗅觉虽然不够敏锐,但却是实实在在用时间检验出的真理。
用她自己的话来说,“钱再来得快,也不能贪多。靠暴利那是不行的,滴水成河、粒米成箩,把一个行业做精。”


没有太大的野心和欲望,只有骨子里的踏实肯干,帮助老干妈在商场的风浪起伏中生存了下来。


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有人说,如果她野心大一点,她可能会取得更大的成功,但也没准会失败得更快。


当大多数中国企业家都在绞尽脑汁想着怎么能用最快的速度融资上市,每天恨不得憧憬一万遍自己在纳斯达克敲钟的画面时,“硬核企业家”陶华碧却选择背道而驰。


立下为人津津乐道的三不政策——“不贷款、不融资、不上市”。


虽然没上过学,但陶华碧心里门儿清,稳中求进何尝不是一种生存策略。宁愿慢一点,稳一点,保险一点,也不要贪大求全;自己看不准的、没把握的、不熟悉的事,坚决不做。


想当初求着她贷款的银行比比皆是,各种投资机构排着队送钱给陶华碧,她愣是没瞧上半眼,老干妈大门一关,直接闭门谢客。


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多年后接受采访谈及此事,陶华碧也表现的云淡风轻:“一家北京的,一家香港的,当时他们已经到贵阳了,找到政府,政府的人把他们带到公司,我们直接拒绝了。”


身边了解她性格的人都明白,陶华碧像她做的辣椒一样火辣直接,不怕得罪人,走自己的路,别人怎么折腾都影响不了她。


“我只晓得炒辣椒,我只干我会的。”


陶华碧说,“我做本行,不跨行,就实实在把它做好做大、做专做精。这也做那也做,你哪有那么多的精力?”


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草根阶层的创业发迹,总会经过一段野蛮生长。


她的生意历程,就像玩一出打怪过关的游戏,需要时不时地竖起触角,和人捉对厮杀。时间久了,这个女人竟变得比男人还要强悍。


在贵阳地界上,和老干妈辣酱一样出名的还有陶华碧的火爆脾气。大家都知道这个老妈子脾气大不好惹,不管是银行的人还是政府的人,得罪了她,她就敢指着人家鼻子骂。



作为贵阳当地的纳税大户,陶华碧做人的第一原则就是“绝不偷税漏税”。据不完全统计,单是2010年至2014年,老干妈企业就累计为国家缴税22亿。


但有一年,陶华碧在当地税务局举办的纳税大户评选大会上还是发火了。


因为财务部的粗心把老干妈的纳税金额少算了30万,把原本纳税第一大户的老干妈弄到了第二名,税务部本想找陶华碧私了,企图息事宁人,老干妈当然不会吃这套。


“给老子听好,奖品奖金我一分不要,今天就要个说法,你个狗日嘞给老子查清楚,30万税款你们给我弄哪里去了?必须在大会上给我个说法!”


有人说她执拗、不讲情面,有人觉得她不会来事儿,太固执。她不为自己辩解,只做自己认为对的事。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第21张图片 总理都不禁为她竖起了大拇指!


为自己维权有什么不对呢,被人“欺负”难道还不能讨个说法了。


“对这些人不能示弱,你弱他第二天还来欺负你,就要跟他打。你要努力去奋斗,对得起政府,对得起国家,就放心了”。


这是陶华碧用自己的人生经验总结出的处世之道,每个字句里都藏着她这些年踩过的坑和受过的屈辱。



纵使老干妈再“火辣”也有她作为一个女人的柔软善良。或者换句话说,老干妈的“火辣”是外界给她的人设,私下的陶华碧更多时候像一个温情质朴、接地气的邻家奶奶。


1989年,42岁的陶华碧还不是老干妈,距离成为“火辣女神”也还有些年头,那时她在学校附近开了一家名为“实惠饭店”的小馆子。


店如其名,好吃实惠,所以生意兴隆,学生们经常来此光顾。陶华碧发现其中有一个孩子,不好好学习,还经常打架斗殴,她觉得这个孩子如果这样下去这辈子就完了。


经过打听陶华碧得知这个孩子家里很穷,父母没钱给他钱买午饭。为了有饭吃,这个孩子就在同学里面充当老大,这样一些有钱的孩子,会主动“孝敬”他。


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从此过后,这个孩子再来吃饭,陶华碧不仅不再收他饭钱,反而对他投入极大的关心和照顾。有一次,这个孩子像往常在陶华碧的店里吃完饭,突然冲她叫了一声“干妈”。


从这声“干妈”开始,越来越多的孩子们也跟着叫起来。而她也确实像母亲一样照顾着这些孩子。有人衣服破了她会顺手补好;吃饭没带钱她记下账单却从来不催。


比她小的叫她“干妈”,岁数年长的就在前面加个“老”字,于是“老干妈”的名号就这么传开了。


越来越多人知道附近有个实惠饭店,饭店里有一个善良的“老干妈”。


“老干妈”成了她的金字招牌。


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即便后来不做餐饮,“老干妈”式的宠爱模式也原封不动被陶华碧带到企业,对待自己的员工更是没得说。


公司上下将近2000名员工,她能叫出60%的人名;甚至连员工结婚她都要亲自当证婚人;每个过生日的员工都能收到她亲手做的礼物——卧两个荷包蛋的长寿面


在“老干妈”有一条不成文的规定,所有从老干妈离职的人,如果在外受委屈了,都可重新回来上班。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第24张图片 陶华碧与员工在工厂车间交流

“我这个人虽然脾气不好,但是我的心好,我没那个坏心。我的心诚,对人要诚,对人要忠,不管对谁,我觉得诚诚恳恳好一点。”


活过超出一甲子的年岁,陶华碧的谈吐,还是一个“粗人”的风格,没有那么多文绉绉。她的处世原则和她的谈吐一样,简单、直接、原初。



正是几十年的初心不变,造就了老干妈在行业内堪称垄断的霸主地位,甚至风靡到世界各地, 北美、欧洲、东南亚、日本、韩国……


在中国八九块一瓶的老干妈,在国外翻了近十倍,陶华碧直言:“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。


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老干妈在亚马逊网站的售价12美元,

折合人民币约70块钱,

而且好评如潮。


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图源@亚马逊网站


甚至登上了美国著名的会员制

奢侈品折扣网站Gilt,

定位为尊贵调味品。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第27张图片 图源@网络


你以为这样就完事儿了?


早些时候,一篇题为《老干妈和马应龙是如何控制美国监狱的》的文章在知乎上刷了屏,文章言之凿凿地宣称,老干妈正在统治美国监狱!


事情是这样的,一个中国留学生因为替同学出头打伤醉鬼,被送进监狱。很快人们惊奇的发现,让所有囚犯难以下咽的食物他却吃的格外香。


直到囚犯们发现了他的秘密,一个印着东方女性头像的红色罐子。任何食物只要一勺,就能化腐朽为神奇!囚犯们惊呆了,老干妈迅速替代香烟,成了美国监狱里最抢手的尖儿货。


还有囚犯说:“从没有人敢在我吃饭时来抢我的老干妈,哪怕只是一小口,这事关我的尊严”。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第28张图片 老干妈品牌LOGO


想来一瓶?且慢,麻烦先对一下接头暗号:“GanMa Bless America(干妈保佑美国)”


由于内容过于逼真,事态发展愈演愈烈,甚至被翻译成英文被不少外网转载。最后文章原作者不得不亲自下场澄清,这是自己乱写的搞笑文章,纯属胡说八道。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第29张图片 图源@知乎

虽然闹了场乌龙,但“老干妈”的影响力谁又能否认呢。即便她没有真的统治美国监狱,但她确实俘获了美国街头的大批路人。


Youtube和B站上更是有不少歪果仁积极主动地向全世界疯狂安利“老干妈”。


管你是“不能吃辣”还是“不相信它会好吃”最后都逃不过“真香定律”



这位大哥一开始说吃不了辣,

结果吃完第一口就上头了!

既然激动的手已经迫不及待的伸向它,

那就再来一口呗~



这个帅气的小伙子,

以为是个青铜结果发现是王者,

人家已经琢磨出老干妈配热狗的吃法了,

果然吃货没有国界。



这位老哥就更不得了了,

老干妈洗洗还能用,

插根吸管,也能喝的优雅得体。



“老干妈”已经超越了单纯的辣椒油味道,成为了一种具有普世性的、一代人的记忆,更是一种生活态度,一种信念,一种文化。


做辣椒好比做人,用心做出的每一罐辣酱,全世界都会为它打广告。每一口辣椒里藏着的爱与真诚,都是最良心的口碑。


如今已经将近八十岁的陶华碧早已退居二线,将企业交给两个儿子打理,但不变的是:老干妈永远是你干妈~


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本文图片源自Google,微博,知乎

版权归原作者所有


知乎:老干妈统治美国监狱了?

个人图书馆:老干妈的故事

腾讯视频:老干妈创始人陶碧华专访

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