首播9.1，央视又放大招，看得我膨胀了！
距今100多年前，中国四川。
有一个英国人，沿着三峡峡谷，溯流而上，走进人迹罕至的丛林，这里水流湍急，常常有毒蛇、毒虫、野兽出没...
很少有人知道，如果没有他的这次探险，全世界都没有猕猴桃吃...
他的名字叫威尔逊，植物学家。
在中国，他采集了65000种植物标本，并成功将1500多种原产中国的植物，引种欧美...
也就是在四川，他发现了一种从未见过的野果：猕猴桃。
猕猴桃，藤本植物，攀缘高大植物，抢夺到离天空更近的通道，赢得了密林中的稀缺资源：阳光。
为了爬得更高，猕猴桃在相当于一个足球场大小的范围，不断寻找，枝枝蔓蔓，一根藤往往能爬遍一片林子…
生存已经不易，可对猕猴桃来说，更难的是开花结果…
从拂晓开始，它就打开花瓣，要努力几个小时，才能全部张开。
它是雌雄异株植物，只有当蜜蜂把雄株上雄蕊的花粉，传播到雌蕊的柱头上，才能孕育出果实。
威尔逊把猕猴桃的种子寄到美国和英国，但很不巧，他挑选的种子全是雄株，这代猕猴桃全军覆没…
机缘还是来了。
有次，威尔逊在湖北宜昌，一个西方人聚集的区域分享猕猴桃。
有一个新西兰女教师伊莎贝尔，留下了种子，带回了家乡新西兰。
1904年，一把种子，入土新西兰。
没想到，这里正具备了最适合的生长条件：冬季无连续低温，春季没有霜降，土壤足够疏松透气。
那把种子培育出一株雄株、两株雌株。
1910年，开始结果…
猕猴桃，迎来了新生。
经过改良，猕猴桃的口感越来越丰富，也可以进行长途运输。
1952年，猕猴桃开始从新西兰出口，它的名字变成了：奇异果，kiwifruit。
Kiwi，是新西兰的国鸟。
奇异果，变成了新西兰的国果。
新西兰的奇异果产量占全球三分之一，远销世界59个国家和地区…
最大的销售市场，居然是中国…
这种酸甜可口的水果，从四川出发，辗转湖北，流连海外，生根发芽，兜兜转转，转了一个大圈，又回到了中国...
《影响世界的中国植物》是央视拍摄的10集纪录片。在豆瓣上，首播成飙升至9.1分，现在回落到理性的8.7。
100多位中国摄影师，同步进行4K超高清拍摄，采用延时摄影、定格动画、水下摄影、显微摄影等方式，记录对世界产生重大影响的中国水稻、茶树、桑树、大豆、竹子等21科28种植物。
因为画质精美，不少人将此片媲美BBC。
老实说，《影响世界的中国植物》还有提升的空间。
第一集，毫无疑问可以封神，但综合来看，各集质量层次不齐，讲述方式雷同，强烈建议不要看最后3集。
因此，在众多网友盛赞的同时，也有人指出：素材有点少，为了撑够片长，感觉马上就舌尖上的植物了。
这部纪录片，让我们第一次如此认真地通过镜头，端详中国植物。
导演之一李成才，曾拍摄《大国崛起》《华尔街》等高分纪录片。
他说：中国人不了解中国植物，不知道中国的植物究竟有多厉害，这是一件挺令人难过的事。
地球上的植物大约三十万种，近十分之一生长在中国。
三万五千种植物，几乎囊括了地球上所有主要的植被类型。
在辽宁省，发现过生活在1.45亿年前的植物，古果，是地球上迄今为止有确切证据的最早的开花植物。
中国现存的3万多种开花植物中，有的已经生存繁衍了超过6500万年：
青藏高原上的藏合欢、虾脊兰、大花黄牡丹、紫玉盘杜鹃、球花报春…
也有位于热带雨林的梭果玉蕊、钻喙兰、使君子、虎舌兰、箭根薯…
有离天空最近的植物：塔黄、大花红景天、绵头雪兔子、宽叶绿绒蒿、羽裂雪兔子…
还有曾广泛分布于全球，如今却难寻踪迹、被称为“活化石”的孑遗植物：
鹅掌楸、金花茶、桫椤、银杏、苏铁…
我们熟知一些中国植物的世界影响力，却不了解它那么多的前世今生…
比如茶树，它牵动着全球60多个国家的经济，影响30亿人口的生活。
印象中的茶园，茶株不过齐腰，采茶者轻松穿梭其中，但实际上，古老的茶树，个头很高，甚至能达18米。
比如柑橘，世界第一大水果种类，而其中重要的种类大多起源于中国。
柑橘家族非常庞大，而它们都来自三个祖先：香橼、橘子、柚子。
任意两个，就能杂交出新的物种：橘子和柚子杂交出了橙子，橙子和香橼杂交出了柠檬，橙子和柚子杂交出了葡萄柚…
比如桑树，蚕吃桑叶、吐丝，我们把它制成丝绸、裁衣，引领美和时尚。
桑树也是经过人类千年的驯化，变得越来越矮。
而实际上，“蚕食”这个词儿，只有在野生蚕和野生桑树的搭配中，才得到最好的诠释。
“蚕食”，说的，就是蚕吃桑叶由点及面的过程。
一亿年前，生长在中国的高大桑树，为了避免被“蚕食”，具有强大的防御系统。
第一道防御武器是：乳汁。
桑叶分泌的乳汁，有一种叫蛋白酶的物质，会让大多数昆虫消化不良，甚至丧命。
不仅如此，当桑树察觉危险，蛋白酶迅速合成生物信号，将敌人入侵的消息，传递给周围的“盟友”。
比如，鸟、马蜂，它们会被吸引来，吃掉那些桑毛虫、桑天牛、蚕…
目前，中国的雅鲁藏布江流域，仍分布着很多野生桑树。
其中一棵，已经1600岁，是名副其实的桑树王。
而我们已经司空见惯的杜鹃花、月季，也都是从中国引入全球。
杜鹃花改变了欧洲园林植物的栽培格局，甚至“无杜鹃、不成园”。
另一种常见于乡野的蜀葵，在十四、十五世纪进入古罗马，成为壁画的主角，象征着高贵和救赎。
蜀葵生命力很强，不需要人类培育就可以存活生长，它现在是世界分布最广泛的花卉之一，也经常出现在画家梵高、提香、莫奈等人的画布上。
生活在中国的植物，很极致地展现出生命的多样性。
这赖于冰川世纪巍峨绵延的山脉庇佑，和多样丰富的地势类型。
在世界最高的高原，有着人类口中所说的“生命禁区”。
数亿年来，山体不断演化，一块块岩石组成流石滩，随时会滑动坍塌、温度变化强，季风又带来频繁雨雾…
诸多恶劣，却塑造了生命奇观。
很多植物，一生只有一次开花的机会。
素日，它们为了躲避危险，显得丑陋、渺小、不起眼，但当时机到了，它们会用尽一生的能量来绽放。为后代留下种子后，便寂寂死去…
比如，雪兔子。
比如，绿绒蒿。
比如，塔黄。
而在新疆古尔班通古特沙漠，中国境内离海洋最遥远的地方，这片严重缺水的沙海中，依然生长着100多种植物。
比如，梭梭（就是你在蚂蚁森林种的树）。
从出生起就没有长出过叶子，为了适应干旱的环境，梭梭利用纤细的嫩枝进行光合作用。
它身体上的每一道裂痕，都是与风沙对抗留下的印记。
为了找到水，它可以伸出长达十几米的根，深入地下寻找。
每一株梭梭，发达根系可以固定10平方米以上的土地。
有时候，风会带走它脚底的沙，梭梭就让枝条干枯，把所有的营养和水分都留给根系…
但只要根还活着，只需一点水分，它就能迅速恢复活力。
每一种植物，都是这个星球独一无二的存在。
每一个生命的萌发成长，都那么美丽动人。
再渺小不起眼的个体，都在用自己的方式努力挣扎，争取生的希望。
它们充分利用资源，却不过多索取，它们懂得斗智斗勇，也懂得互惠合作，它们勇于探索，追求自由…
植物的生存哲学，充满智慧，它们的顽强与坚韧，令人敬畏。
而数千年来，植物与人类相互依存，互相影响。
人类驯化了植物，填饱了肚子，丰富了味蕾，植物也借助人类的力量，繁衍生息，不断壮大。
正如一位网友说：植物的故事，也是整个人类进化和文明的历史。衣食住行，药用审美，植物塑造了中国，也影响了世界。
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