学会了轻松参加品酒会

轻松几招,教您应对各种品酒会

品尝的顺序

不管是何种品酒场合,一条约定俗成的规定是:先白葡萄酒后红葡萄酒,先淡酒后烈酒,这样才能让您的味觉适应。主办方通常会建议品尝的顺序。如果是品尝不同年份的同一种酒(称为垂直品尝),要先品尝最近年份的。如果品尝的重点在于产地和葡萄品种,品尝的顺序可能就没那么重要了。在拿不到主意前,不妨先问问主办方。


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品酒次序 先白后红,先干型后甜型,先淡后烈

着装

除非对穿着有明确规定,否则您不需要穿得太正式。一般参加商家为顾客举办的品酒晚会,人们多是下班后直接过去的,因此都是穿着便装。参观酒庄或酿酒厂的活动通常都会被安排在周末或者假日,因此穿什么都无所谓。为谨慎起见,可以考虑穿黑色衣服,因为酒很容易洒出来。白酒一般不会留下污渍,但是红酒会染脏衣服。 


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品酒会着装端庄大方

禁忌

浓烈的香水或其他强劲的气味会干扰您品酒的精确性,因此要尽量气味淡雅,即使您不介意那些气味,别人可能也会介意。另外,香烟的气味也会使人分心,因此品酒时应避免抽烟。


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你负责美即可,不需负责香

是否购买

别强迫自己买不符合口味的或者不符合需求的酒。自己判断:如果您已经对酒庄有全面了解,主人还特别为您打开一些酒,您就可以适当买一些,以作为感谢。一个大的酒庄不会期望每位访客都买酒,不过您会发现从酿酒厂直接买酒更划得来。同样,在葡萄酒商店里品尝后,也不一定当时就要买,您可以回去慢慢考虑以后再买。


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哈哈 土豪随意

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