看过了《金刚狼3》，我在想转基因食物真的不能吃吗？

​好像最近很多系列电影都进入了终结章，前有《生化危机》，后有《金刚狼》。

不少一直追着这个系列的朋友，在观影之前就已经知道，金刚狼罗根变得更老了，他的自愈能力退化得很厉害。

（金刚狼系列剧照）

很多人把他变老的原因归结为以下四点：

一是我们很普遍的生老病死的自然现象。

虽然他的自愈能力很强，甚至一些细胞的新生速度比老化速度都要快，但是依旧逃不过这一自然规律，有人说看看第一部里面的他还是个孩子到后来慢慢长大就可以理解这一点了。

（金刚狼系列剧照）

二是因为第二部的核爆炸对他的身体产生了副作用和影响。核辐射侵蚀了他体内的自愈因子，即便是金刚狼罗根也不能抵挡这样的巨大伤害。

三是如电影里罗根自己所说：艾德曼金属在毒害着他的身体。几十年的积累，导致自愈因子越来越稀少，最后透支了因子，使他在重伤下与世长辞。

（金刚狼系列剧照）

最后一点，就是电影中暗喻的，转基因食物对身体的伤害。

不知道看过这部影片的人有没有注意到，公路上遇到的那一家人在说：这片玉米地是基因改造的物种，味道很臭。

而大脑退化的X教授在吃了不种转基因食品的农场主家的饭之后，大脑恢复了清醒。

（金刚狼系列剧照）

埃塞克斯集团通过多年来的食物基因改造不断消灭X因子的影响，导致25年来都没有新的变种人产生。

影片中不断出现有关基因科技的暗语，种种画面都正面或侧面的暗示了转基因食物对身体的影响。

（金刚狼系列剧照）

不过，电影终归是电影，我们最后总是要回到现实。既然说到转基因食物，那到底什么是转基因食品？

以杂交水稻为例，袁老师用水稻与野败杂交，引入野生物种50%未经测序的未知基因。

转基因是选定带有优良特性的一个或几个已知基因（来源可以是近缘也可以是远缘生物），转入目标作物。

杂交基因改变要靠撞大运，结果有好有坏，还需要大量筛选；转基因则直接把需要的基因转入，属于精确制导。

转基因食品自然就是最终变成了可以直接食用，或者作为加工原料生产的食品。

（转基因大豆，你选择接受还是拒绝？）

退一步来说，袁隆平老师用水稻与野生水稻杂交，引入了野生物种50%未经测序的未知基因，相比之下转基因只是转入了一种或几种明确已知的基因。

两种育种手段都需要改变基因打破自然规律，杂交的基因改变更多的是靠运气，而转基因则更加明确可控。那又为什么人们对更精准的转基因技术反而如此排斥呢？

要怪就怪这个技术没有起好名字了。要是一开始把转基因叫成“植物优化技术”它现在就不会受到这么多的质疑了吧。

（转基因黄金大米）

关于这一点农业部也得到了证实

然而无论是我们的日常生活还是专业学术角度，对转基因食物是否有害的争议这些年仍然没有减少分毫。

中国人总是有一个神奇的共识，那就是凡是天然的东西都是好东西，而凡是人工改造过的都对我们没有好处。

其实，在这场漫长又激励的争论过程中，转基因食物已经悄然占领我们的市场。

早在8000年前，红薯就作为一种纯天然的转基因食品出现在我们的生活中。

国际马铃薯中心的研究表明，世界各地的291个品种的红薯中，无一例外的都含有农杆菌基因。

农杆菌是干什么的？目前最常用的转基因的方法，农杆菌法是用的最多的。

如果你认为天然的都是好的，而转基因都是不好的，那么你来告诉我，红薯是好的还是不好的？

（红薯紫薯）

基因的改变是一个长期的因素，要知道单纯的想要靠外界因素来改变自己体内的基因是一件多么困难的事情，想想从猴子进化成人的时间你就知道了。

打个比方，这就像你吃牛肉的时候牛的基因也没有通过消化系统跑到你的体内不是？你也没变成牛不是？╮(╯_╰)╭

用我们分子生物学老师的话来说就是：“如果吃进什么基因就能立刻表达什么基因的话，那干生物这行的早就失业饿死了。”