“醉”咖啡

写下这个题目，脑海里出现了邓丽君那首温婉迷人，缠绵情浓的《美酒加咖啡》。轻柔的旋律漫过身体的时候，真的让人沉醉。不过今天写“醉”咖啡可不是一个很好的体验，甚至还非常危险。

昨天晚饭后接到孩子打来的电话。“妈妈，我现在觉得很不舒服，我的心脏很不舒服……很难受……浑身发抖……手脚都很麻……我现在该怎么办……”电话那头断断续续的声音，惊恐还有些语无伦次。“你现在在哪里?旁边有人吗……”简单的问明情况，拦了车往学校赶。路上联系了120，不巧还没车。

火速赶到学校，接了孩子直奔医院。看上去人还算正常。不过话很多，依然有点语无伦次的。问她怎么会突然不舒服?前面发生了什么?她想了一下，其他都很正常。只是因为晚上有活动不能回家，下午就去了对面的咖啡馆做功课。然后她喝了三杯意式浓缩。

脑子里马上反映出“咖啡因中毒”这个词。因为自己亲身经历过。有次在家冲咖啡，看瓶里剩下的不多了，干脆全部用完。显然比平时泡得浓很多。我想多放点牛奶，应该没问题。结果喝了三杯，胃开始不舒服，午饭吃不下，头有点胀痛。下午出门办事的时候，人的状态更不对劲，整个人是头重脚轻的，浑身没有力气，出冷汗。好不容易办完事，撑着回到家，恶心，呕吐，腹痛，气急，心跳得仿佛要从身体里蹦出来。坐也不是，躺也不是，晚上根本睡不着，实在太难受了。

后来我才知道这就是“咖啡因中毒”。成人每天身体可以承受“咖啡因”的量是250mg。一杯三克的速溶咖啡，如果冲成150cc，咖啡因含量相当于35mg至80mg；而一杯意式浓缩每30cc咖啡因含量就有30mg至50mg。也就是说，成人一天正常喝一杯浓缩咖啡或2~3杯速溶咖啡。如果一天超过5杯，就会产生不良后果。

“咖啡因”摄入过量，会造成中枢性神经过度兴奋，肌肉的兴奋性也会增强，身体会产生发抖的现象。过度兴奋后，又会产生抑制，接着手足麻木，浑身无力。咖啡因中毒其实是非常危险的，许多人因为不知道身体不舒服是中毒反应，如果没有及时采取措施，严重的还可能导致呼吸或者循环功能的衰竭。

那次的经验让我非常后怕。没想到随手泡的咖啡，险些酿成大祸。事后很久，心里对咖啡都有些障碍。偶尔喝，也最多喝一杯被意大利人戏称为“洗锅水”的“美式咖啡”。因为比起浓缩，咖啡因含量低很多。没想到，小朋友短短时间竟然喝了三杯浓缩，难怪会喝“醉”。看她的样子既心疼，又自责。忘了提醒她，咖啡也会喝醉，切不可贪杯。

医生做了心电图，检查下来排除了心脏的问题。基本判断就是“咖啡因中毒”。嘱咐要大量喝水，因为咖啡有利尿作用，所以要慎防脱水。好好休息，最近尽量不要喝咖啡。咖啡因对胃肠有刺激。如果不舒服可以吃一点保护胃的药。

折腾一圈回到家，人总算好点了。再三叮嘱下次不能喝这么多咖啡。“醉”咖啡一点也不好受。希望借这篇小文给大家一些提醒。“咖啡虽提神，多喝也会醉”。

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