徐徐道来话北京
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早点儿起床吃早点--明天早点您会吃点啥？

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在我很小的时候，常常有这样的疑问：为什么北京人管早饭叫早点？后来，听到过一个笑话，话说90年代初的时候，老外们刚开始时行来北京旅游，看什么都觉得新鲜，听什么都觉得有意思，四九城儿的转了一溜够之后，老外表情神秘的对陪同翻译感叹道：北京人真的很勤劳，每天早晨上班的时候，到处都挂着牌子，让大家早点、早点……当然，这早饭为什么在北京人嘴里叫成早点肯定不是老外们理解的这个意思。不过，老北京人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合，几根咸菜丝，一个芝麻烧饼都透着讲究。往贬义里说是“馋”，往褒义里说，那就是热爱生活，有情趣。当然，用现在时髦的话说，那就是吃货的世界你不懂……其实，人活着要是连吃都懒得讲究了，那还有什么意思？那您这早点都吃什么呢？您知道老北京的早点都是成龙配套的吗？那最经典的老北京早点，吃了多少年都吃不腻的早点又是什么呢？？您先听听京城文人，京味饮食民俗专家，《京味》《京味食足》《吃货辞典》等畅销书的作 家崔岱远 先生，先给您说说老北京最经典的早点都有啥。

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北京交通广播FM103.9兆赫每早六点《徐徐道来话北京》，3月21~26日，天天和您聊早点，早点的传说，早点的讲究，早点的营养，早点的门道，早点的京味……早点儿起床吃早点--明天早点您会吃点啥？_第3张图片

没想到一顿简简单单的早餐还有不少的学问在里面，那您的早点都吃啥呢？欢迎您和我们一起来分享您每日的早餐食谱，让我们也饱饱眼福：）


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