--内容来自廖雪峰的python3.x教程，invert your own computer Games with python，python核心编程
编码格式
ASCII编码和Unicode编码的区别：ASCII编码是1个字节，而Unicode编码通常是2个字节
字母A用ASCII编码是十进制的65，二进制的01000001。
如果把ASCII编码的A用Unicode编码，只需要在前面补0就可以，因此，A的Unicode编码是00000000 01000001。
问题出现了：如果统一成Unicode编码，乱码问题从此消失了。但是，如果写的文本基本上全部是英文的话，用Unicode编码比ASCII编码需要多一倍的存储空间，在存储和传输上就十分不划算。
所以，本着节约的精神，又出现了把Unicode编码转化为“可变长编码”的UTF-8编码。UTF-8编码把一个Unicode字符根据不同的数字大小编码成1-6个字节，常用的英文字母被编码成1个字节，汉字通常是3个字节，只有很生僻的字符才会被编码成4-6个字节。如果你要传输的文本包含大量英文字符，用UTF-8编码就能节省空间：
字符 ASCII Unicode UTF-8
A 01000001 00000000 01000001 01000001
中 / 01001110 0010110111100100 10111000 10101101
UTF-8兼容ASCII，所以UTF-8可以兼容那些那些老旧编码的软件。
理解了三者的联系后，我们讨论现代计算机中通用的编码格式：
内存中统一用unicode编码，当需要保存或者传输到设备时转为UTF-8编码。用记事本编辑的时候，从文件读取的UTF-8字符被转换为Unicode字符到内存里，编辑完成后，保存的时候再把Unicode转换为UTF-8保存到文件。
浏览网页时，服务器会把unicode编码的数据转化成UTF-8传输给浏览器，所以我们可以到看到很多网页都会有
python字符串
python3中的字符串是unicode编码，所以支持多国语言。
ord()函数获取字符编码整数，chr()则返回对应字符。
python中字符串类型是str，代表一个或多个字节。如果需要传输或者保存，需要用到bytes类型数据。对bytes类型的数据的处理，python是这样表示的：
byt = b"string"
“string”和b“string”是有区别的。
Unicode表示的str可以通过encode()方法变成bytes类型。
纯英文的str可以用ASCII编码为bytes，内容是一样的，含有中文的str可以用UTF-8编码为bytes。含有中文的str无法用ASCII编码，因为中文编码的范围超过了ASCII编码的范围，Python会报错。
在bytes中，无法显示为ASCII字符的字节，用\x##显示。
反过来，如果我们从网络或磁盘上读取了字节流，那么读到的数据就是bytes。要把bytes变为str，就需要用decode()方法。
由于Python源代码也是一个文本文件，所以，当你的源代码中包含中文的时候，在保存源代码时，就需要务必指定保存为UTF-8编码。当Python解释器读取源代码时，为了让它按UTF-8编码读取，我们通常在文件开头写上这两行：
#!/usr/bin/env python3
# -*- coding: utf-8 -*-
第一行注释是为了告诉Linux/OS X系统，这是一个Python可执行程序，Windows系统会忽略这个注释；
第二行注释是为了告诉Python解释器，按照UTF-8编码读取源代码，否则，你在源代码中写的中文输出可能会有乱码。
申明了UTF-8编码并不意味着你的.py文件就是UTF-8编码的，必须并且要确保文本编辑器正在使用UTF-8 without BOM编码。