20170323潮虾店团队建设检查

1、生日会在3月10已经举行

2、月度大会在3月3日已经召开，前厅厨房员工集体参加。

前厅表彰对象为吴涛，高帅宇，廖娟，奖励潮虾卡5分

厨房表彰对象为李虎，李佳鑫，奖励潮虾卡5分

3、员工沟通记录

绩效面谈，前厅由梁赋面谈，厨房由毛阳江面谈。前厅绩效面谈4人，厨房面谈2人，厨房面谈表如图所示，未填写面谈人评价

图片发自App

生活关怀记录，前厅4人，厨房2人，均为达标，将在月底前所有沟通完成

4、员工应知应会

晋升表有张贴，在抽查员工中，厨房员工对员工福利很清晰，个别人对晋升途径有不完全了解的情况，前厅对员工福利和晋升途径均有不了解

5、员工培训

岗位技能培训

前厅培训签到表填写完整，但厨房未填写培训时长，前厅总课时17.28小时，厨房9.38小时，前厅厨房总课时均低于标准，其中厨房远低于标准

6、人才配备

前厅无储备人员，编制14人，实际12人

厨房储备人员张梦响，有绩效沟通，无纸质版轮岗计划表和晋升培养计划表，在方针管理上有体现，已经和厨房负责人沟通，将张梦响个人计划表单独列出呈现