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华人身处巴黎吃中餐，感叹，还是故乡好啊

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华人身处巴黎吃中餐，感叹，还是故乡好啊_第1张图片

来巴黎这么多天还没吃到中餐，思我大中华菜情切，所以我们一行人大晚上出来觅食，找了一家评价不错的中餐馆，叫滋味云南Le Pont de Yunnan。

华人身处巴黎吃中餐，感叹，还是故乡好啊_第2张图片

Le Pont de Yunnan

巴黎，法国

华人身处巴黎吃中餐，感叹，还是故乡好啊_第3张图片

这家菜馆一大优点是，菜单上所见即餐桌上所得，看上去是什么滋味就是什么滋味，没有发挥失常的，反而有几道菜还很出彩。比如这道双椒脆炒鲜螺片，做法上很普通，不过是道非常合格的家常下饭菜。螺肉特别大， 感觉菜汤里貌似有蚝油，搭配螺肉就一个字：鲜

华人身处巴黎吃中餐，感叹，还是故乡好啊_第4张图片

但我最喜欢的是另一道凉菜，景颇手撕鸡。乌黑的鸡肉拌上醋、小米椒和薄荷叶，洒在竹编上；鸡肉撕得很细，吃起来小口清凉的酸辣感觉，开胃绝佳。

上次吃乌鸡都不记得是多少年前了，想起小时候都是老妈炖了好大一锅，放满中药十全大补，一碗接一碗逼着我把半只都吃完。饭桌上我一边吃一边哭的场景还历历在目，但人在巴黎的今天自己来找乌鸡吃，恍惚间，当年看完《饮食男女》后回忆老妈手艺的温热情绪，又再次涌了上来。

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