又到长膘季!学几款素粥 帮你甩肉排毒咯~

又到了徒伤悲的季节,面对那肚子上的游泳圈,你还不赶快行动起来?一些简简单单的粥,不仅好吃,更能够刮油、清肠、排毒的。快拿起电饭锅,随便整个两三道,也能轻松甩掉好几斤~


喝粥能减肥吗?

从营养学角度来看,粥的成分主要是谷类,如大米,小米、燕麦等。谷类含有的碳水化合物占75%-80%,蛋白质占8%-10%,脂肪含量仅1%左右。另外粥所提供的能量相对较低,例如100克大米粥的能量不足200千焦。由于喝粥摄入的热量比较低,因此只要用粥适当进行的调理,就可以起到减肥的效果。

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苹果小米粥

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食材:苹果1个、小米100g、水1000ml

做法

1、所有材料准备好。

2、小米冲洗2遍。

3、苹果去皮去核后切小丁。

4、高压锅中先放入水,再放入小米。

5、然后放入苹果丁。

6、加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。


糙米燕麦南瓜粥

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食材:南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量

做法

1、准备好所有的食材。

2、糙米用清水浸泡20-30分钟备用。

3、南瓜去皮切块。

4、把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。

5、加入燕麦片。

6、加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。

7、加盖按下营养饭-煮粥健。

8、滴声提示后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。


百合花莲子小米粥

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食材:小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量

做法

1、准备好食材。

2、把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟。

3、莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯。

4、取烧锅,放适量清水,放入莲子

5、放入糯米与小米。

6、加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟。

7、放入百合花,小火炖10分钟。

8、常常搅拌一下,防止粘锅底。

9、放入冰糖炖5分钟即可。


莲子红枣粥

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食材:红枣2颗、莲子50g、米50g、清水适量

做法

1、准备食材。

2、将食材全部洗净,放入锅中,一次性注入适量的清水。

3、盖锅盖,大火煮滚。

4、转文火,将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。

5、见到粥粘稠即可关火。


银耳小米粥

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食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许

做法

1、准备食材。

2、把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。

3、小米200克洗净。

4、锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。

5、煮开后转小火煮10分钟。

6、放入小米,大火煮开后,转小火。

7、加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。

8、加入泡好的枸杞冰糖。

9、再小火煮10分钟。

10、关火加盖,焖10分钟即可。


甜玉米红薯粥

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食材:红薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量

做法

1、糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。

2、红薯、玉米洗干净。

3、玉米切成小块儿。

4、煮锅加水,玉米入锅煮。

5、红薯去皮切成块。

6、玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。

7、5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。

8、煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。


白露黄金粥

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食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量

做法

1、南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。

2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。

3、煮锅加适量水烧开,加入小米和大米。

4、煮沸后加切好的南瓜。

5、将玉米粒倒入粥中。

6、煮开后放入处理好的红枣。

7、大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮。

8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出。

9、将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水。

10、打成南瓜糊。

11、打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中。

12、放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可。


枸杞玉米五彩羹

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食材:燕麦片适量、枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量

做法

1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开。

4、再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。

5、出锅时,放入菠萝粒。


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(部分图文来自网络)

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