Candice张红：服务胜在细节

下班路上拐进小区附近的味多美，本想给放假在家的娃儿买些糕点和预备些明日的早餐，结果店内结账排起长龙，没有顾客在选品，每人手中拖着盘子在等结账。

只见收银台小姑娘一边给顾客装盒装袋，一边手忙脚乱的收费，另外两个服务员看似很忙却不知道怎么配合，还有一台收银机在那里停滞着。

我很好奇地问了一句“排了这么长的队伍，为什么不增加一台收银？”站在停滞收银台前的小姑娘才说“此收银台只收现金和刷卡，微信支付宝不收。”闻言有几个顾客才过来买单。

我在想“为什么不大声告知排队的顾客呢？写个告示牌或者大声告知顾客们，何苦这么长长的队伍排在店里，坏了顾客的心情不说，还因为排队损失了顾客。”我亲见一个妈妈劝说自己的孩子放下甜品，因为上课时间来不及啦，孩子很失望，妈妈很无奈。

我也在想，“现在手机支付已经普及到不带钱包出门，就连小小的包子铺都是扫码收费，为什么味多美却不改进呢？”仅有的一台可以手机支付的还需要扫手机付款码，其实在两个收银台前立一个二维码就能解决的事情却从不改变。可能是店里的小姑娘没有上报，或者店长没有申请，不管怎样，这样的购物体验真的是很差。

再有就是小姑娘的配合，在人多的时候，装袋、首款本可以配合，先收款后装袋，或是先装袋后收款，都可以节约收款时间，她们却不疾不徐，好像顾客买不买糕点都无所谓，这样的服务怎么能绑定客户呢？

服务胜在细节，随时站在顾客的需求之上，才能真的做到顾客回头，不以顾客为中心的服务，顾客怎么还会想去呢？

比如这家味多美，除非路过急需，否则我是不会去买糕点了。

                出书训练营第42篇作品（Candice张红）