杨澜
杨澜

【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园

总觉得，有植物的房子才叫家
看着它们生根冒芽长叶 仿佛一个个绿意盎然的小生命 其实，在厨房里的蔬果边角料 也能延续生机 长成一盆盆小清新的绿植 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第1张图片
这些手到擒来的食物素材
何不随手培植起来 期待它们的焕然新生吧
胡萝卜 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第2张图片
把胡萝卜头切掉 高度约至3厘米即可 将胡萝卜放到器皿里后 倒入高度1cm左右的水 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第3张图片
放置在散光处 切记不要放在太阳底下晒 过5-6天胡萝卜嫩芽就长出来了 平时要每天更换新水 不然容易导致胡萝卜腐烂 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第4张图片 胡萝卜叶子生长茂盛的时候 可以适当修剪 让它越长越美

红薯 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第5张图片
挑选没有腐烂的红薯 已经生出小芽的红薯均可 找一适合的容器进行装置 芽多头大的一端朝上放入容器 水面接触到红薯的底部 不要淹没太多以免腐烂 容器要留给根须充分成长的空间 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第6张图片 需注意红薯是喜温怕冷的作物 要放在有阳光温度高的地方 适时换水夏天稍勤 注意浇水见干即浇 根据环境不同 生根时间长短也不尽相同 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第7张图片
红薯竖放横放均可 竖放就是精美的绿植 横放则更有盆栽造型
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叶子生长茂盛的时候 可以适当修剪 剪下的红薯叶可以炒菜吃 红薯叶营养丰富 可谓一举两得
芹菜 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第9张图片
芹菜切掉根部 放进容器里 加入少量水浸到根部 置于有阳光的地方 每天换水 一周多就会看到芹菜生根 并且长出新芽
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芹菜生根长出较多叶芽之后 一定要移植在泥土里 否则会长得很慢 而且容易烂根和招虫子
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找一个漂亮的容器栽培起来 完全就是一盆漂亮的绿植

生姜 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第12张图片
尽量挑选大一些的生姜好养 容器盛浅浅的水 把生姜放入水中 置于明亮的窗前 但不要阳光直射
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记得每天换水 如果长小白毛也不用着急 用餐巾纸轻轻擦掉即可
【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第14张图片
姜叶的造型和富贵竹颇像 叶子长高后可以改用沙土盆栽 不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花 栽培的好还能看到嫩姜呢
牛油果 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第15张图片
清理干净取出牛油果的种子 不要有果肉残留在上面 用牙签插进种子侧面 将它放在小杯子或罐子上 种子尖端向上 倒入水没过种子的一半
【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第16张图片
放在明亮的窗边或者户外 1-2天换一次水 注意水分蒸发及时补水 一两周后顶部开始裂开 生出大根须约需要20-30天
【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第17张图片
根部比较茁壮时候移栽入土 长出叶芽还需要再1个月的时间 需要多付出一些耐心哦

菠萝 【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第18张图片
将菠萝冠顶部分切下来 注意切到叶子下面的位置 除去冠顶的果肉 再掰去几片底部叶子 露出白色茎部 置于阴凉处晾几天后 放进一个合适的瓶子里水培 水的高度保持白色茎部的一半位置
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每1-2天给菠萝头换水 两周以后菠萝的根部开始冒出根芽 三周以后长长的根须就长成了 待到根须足够长 而且菠萝长势旺盛的时候 可以选择将其移栽到花盆中
【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第20张图片
Tips： 自来水中含有氯 可以晾放或者加入大苏打除氯 最好使用纯净水水培 一般水培前期要勤换水 水量不要过多防止腐烂 生根长叶后换水周期可以适当变长 根据每种植物的喜光喜热特性不同 注意光照和温度 只要有心 厨房也可以变成植物园


（图文来源：“天下女人生活家”微信公众号）


【分享生活家】蔬果边角料，生出一座植物园_第21张图片

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按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他