“吃一次肉相当5粒避孕药”，抗生素又怎么了？
#前情摘要：为什么70%被虐待的儿童长大之后，都会成为虐待儿童的大人？当小时候经常被打的孩子成为父母，又怎样能避免重复这个轮回？（点击阅读：打孩子是种“遗传病”）
谣言也是一种信息，所以也符合资讯的一般传播特征。比如不同的“谣言体”适合在不同的媒体平台上传播，在微信和微博上传播的谣言往往是不同的。不过也有例外，比如上周在微博和微信上就同时传播了一套谣言：吃一次肉相当于5粒避孕药。
▲某卖菜电商微信公众号
截这个卖菜公众号的图，是因为它之前就因为造谣出现在我们的文章中过，上次是牛奶的谣。（点击阅读：别怕被巨幅反牛奶广告刷屏）。当时我们就很疑惑，为什么总是吃素的造谣吃肉不好，我们这些吃肉的就一直对吃素的同学那么宽容呢。
发这个谣言的微信公众号很多，而微博上转发这个谣言的大V也不少。
▲某微博大V的奇葩“难怪”已经被微博标记为谣言。
“吃一次肉相当5粒避孕药”，“六成小学生检出抗生素”。谣言标题是由两句话来组成的，其实这两部分风马牛不相干，所以我们也分开解读。
PART1：“吃一次肉相当5粒避孕药”
这条谣言之所以引发恐慌，主要原因是来自题目中的这句“吃一次肉相当5粒避孕药”。但翻遍了文章内容，并没有任何详细的解释。只是颇费苦心地将这样一句莫名其妙的话，放在央视截图的下面，让读者误以为这是央视的内容。
不过避孕药和抗生素根本不是一种东西啊，怎么能扯到一起去的呢？
搜索了一下，这句扯淡的话，是来自大概5年前的一个谣言的标题，当时更可怕 —— “吃一次等于5粒避孕药，10颗摇头丸”。只不过那篇文章的内容其实和这次的五官，是吓唬大家说市面上火锅肉丸很可怕，吃了就是避孕药就是毒品。
当然这个谣言很早就被辟谣了，虽然现在还能在微信里搜到当时的文章，但已经被官方打上了“不实信息”的标签。
估计这个标题特别符合谣言编辑的审美，所以这次又被这些智商都用在造谣上的人借来用了一下。
新版的“吃肉=5粒避孕药”属于“汇编型”谣言，这类谣言是将坊间过去几年各种造谣的内容集合一下。不了解的人乍看起来似乎感觉有不少“实锤”。但是，被谣言当实锤的这些机构可就不答应了。比如一部分谣言文标题中被推出来的中科院。
上周五中科院的微博忍不住出来辟谣，自证清白，解释谣言所引用的研究根本不应该这么理解，这是为控制我国抗生素滥用问题提供决策理论和数据支持，自己绝不肯为“吃肉有害”的谣言背锅。
PART2：“六成小学生体内检出兽用抗生素”
谣言标题的第二部分的证据，是央视一个关于抗生素新闻的截图。
这又是一个老朋友了，去年爆发的时候同样能量惊人，当时一篇估计有上千万次的阅读量吧。
其实用央视节目做证据，是很多“制造热点”的公众号喜欢做的事情。虽然央视说好听的话没人信，但是如果说央视曝什么负面，中国人却基本都深信不疑。
但很多时候，如果看到类似《震惊！央视披露xxxx》的新闻，第一反应，应该是看下面这个红框里的内容。
4月18日星期六...... 2019年的4月18日是星期四，所以这肯定不是“新”闻了。那是哪年呢？周六到周四差了5天，平年365天除7余1，闰年余2。1+1+1+2=5，所以这是4年前的2015年4月18日的央视旧闻录像了。
而上网搜一下，2015年报道此事的新闻挺多的。
所以这不过是一篇被“翻新加工抓眼球”的旧闻而已，我们截图的这篇还算好的，之后不少公众号为了进一步鼓动情绪，不乏有用“疫苗才出事，抗生素又xxx”之类的标题来进一步激化民众恐慌情绪来赚取阅读数的。
我们现在再打开这篇文章，可以看到原先吓人的标题已经直接被微信官方删掉，改成了“此标题包含夸大误导内容”。
这个标题肯定是夸大误导的，如果是如实写标题，就是《数年前央视报道：江浙沪近6成儿童尿检验出微量抗生素》，这种文章标题别说1000万的阅读了，估计有1000的阅读就不错了。
那抛开作秀的标题不管，央视的新闻其实大方向是没有问题的，所以从民众认知的角度来说，这次的噱头传播，并不能算是坏事，毕竟至少有1000万人更关注了抗生素滥用的风险和问题 —— 当然那些卖菜的素食号借噱头出来兴风作浪就是另外一码事了。就算小朋友吃的肉里有微量的抗生素残留，那也比支持素不吃肉健康多了。
这则央视报道如果大家认真看，其实还是会有一定的收获的（假如不是光顾着害怕的话）。比如新闻中提到了抗生素是人类有史以来最伟大的药物发明，挽救了无数性命，曾经是和原子弹一个级别的国之重器。也提到了这些年来因为滥用抗生素而造成的危机。
无论在治病救人，还是在畜牧业上，抗生素都是必不可少的。但多年来对于抗生素的过度使用，已经让我们开始为此付出代价。畜牧业养殖中滥用抗生素问题当然应该予以重视。但和我们，尤其是和我们孩子身体安全健康相关更多的抗生素风险，不是吃肉喝水，依旧是医院对于抗生素的过度使用。
央视新闻中采访了卫生部合理用药委员会的专家，这可能是在整个新闻中，我们最想吐槽的部分。专家上来就下个结论说“药物抗生素使用管理严格，所以出现残留一定是食物饮水的问题”。推卸责任这事全中国人都会，但2015年还是医院滥用抗生素问题的高峰，当时就这么信誓旦旦说孩子体内的抗生素跟医院用药问题无关，不太好吧。
即便是最近几年，虽然国家对于医院滥用抗生素进行了更严格的管理，情况有所好转。但在这两年的全国不良反应报告中，依旧将滥用抗生素作为最核心的问题高亮标出。
即便是到了9102，我们的后台中依旧天天能看到家长吐槽医院乱给自己的孩子开抗生素的情况。当然，问题不只是医生。儿童抗生素滥用的问题和知识体系更新不及时，以及和抱着老传统不愿意放手的医生有关，也和习惯性把抗生素当消炎药，有炎症忍不住想给孩子吃抗生素的家长有关。这个以前写过好几次，不多说了。点击阅读：《抗生素不是消炎药，不要再叫错了》
关于新闻中提到的复旦大学研究，其实也是我们吐槽过的事情。研究人员将抗生素和儿童肥胖症挂钩，宣称有重大发现 —— 抗生素导致儿童肥胖。但其实吃肉多的孩子肥胖，能归结到抗生素吗？（点击阅读：兽用抗生素导致儿童肥胖？这是脂肪的黑锅）
肉不能拼命吃，抗生素也应该控制使用。这都是必要的健康科普宣传，但知道怕是好事，但别怕错了地方，比如继续滥用“消炎药”，反而不敢吃肉了。
肉不应该多吃，也不应该少吃。任何食物其实都是这样。
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参考资料：
国家药品不良反应监测年度报告（2017年）
《复旦大学课题组：儿童多暴露于低剂量抗生素》