专栏：宝石珊瑚

赤红珊瑚树

编者按：珊瑚，海底瑰宝，色泽温润喜人，自古就受到人们的喜爱。在中外国家的文化中，红珊瑚有着丰富的寓意和文化内涵，可见其地位之重。近年来，珊瑚市场迅速崛起，其价值一路攀升，市场乱象也随之而来，一些不良商家为牟取暴利，仿造大量假珊瑚，扰乱了珊瑚市场的健康发展。从上期开始，本刊设立了“宝石珊瑚”栏目，邀请台湾ACME宝石研究中心简宏道、周韵文两位专家陆续为大家讲述珊瑚文化、珊瑚分类、珊瑚仿造与鉴别等内容，从而揭开珊瑚的真实面目，还消费者一个公开透明的购买环境。本期为读者介绍珊瑚的分类、采集与保育。

　　

台湾宜兰县南方澳港

珊瑚的分类、采集与保育

珊瑚是属于刺胞动物门（Cnidaria）珊瑚虫纲（Anthozoa），广义的珊瑚是指所有的珊瑚品种（包括宝石品种与造礁品种），目前所知全世界珊瑚品种约有2500-3000种之多，至今仍有许多新的珊瑚品种，不断的被海洋生物学者所发现，而在宝石学中所指的是狭义的珊瑚，也就是能够被使用成宝石材料的珊瑚品种，依照国际认定目前共有27个品种，其余品种均被列为保育类的造礁珊瑚。

　　而宝石珊瑚的采集技术攸关保育，二者之间息息相关，台湾身为全世界最重要的宝石珊瑚产区，在采集技术的研究上可说是首屈一指，珊瑚船的管理方面更是最为严格，所以在采集宝石珊瑚的同时又能够兼具环境保育，才能使美丽的宝石珊瑚永续生存。

造礁玫瑰珊瑚

珊瑚的分类与命名

　　提到珊瑚的分类就让笔者想到许多人将珊瑚虫说成水螅，其实刺胞动物门底下有三大纲——水母纲、珊瑚虫纲、水螅虫纲，它们均属不同生物种类，光是在珊瑚虫纲底下，目前就有数千种之多，虽同属珊瑚亦属不同种类，所以它们可具有相似又不相同的生物特征，由此可知许多珊瑚虽同为宝石珊瑚，但它们其实并不是同一种生物种，清楚地说珊瑚是依照珊瑚虫触手的数量，区分为六放与八放珊瑚亚纲二大类，笔者以前曾听说六放是造礁珊瑚，八放才是宝石珊瑚，但根据海洋生物学者的解惑之后总算明白，那只是生物学者为了区分珊瑚所做的特征分类，并非是为宝石与造礁进行区分，八放与六放中均有宝石与造礁珊瑚，如果硬是要用生物分类法来归类宝石与造礁珊瑚，目前只能说金珊瑚目与黑珊瑚目为宝石珊瑚，其他均为造礁珊瑚。

造礁海藤珊瑚

　　之前我们曾讨论到有关珊瑚的命名，所有命名法则是由国际生物命名法规（NomenclatureCodes）所管理，每个物种大多是由发现者进行命名，依照各细部特征归类在界、门、纲、目、科、属、种下；珊瑚是生物当然也不例外，珊瑚的分类则是依据骨针来建立区分品种的，那什么是骨针呢？其实骨针是珊瑚虫吸收海水中的钙离子后，与体内的碳酸酵素进行一连串分解、结晶作用所产生的碳酸钙晶体，再与珊瑚虫所分泌的混合物（生物胶）进行沾粘堆积形成轴骨，这就是我们常见的钙质型宝石珊瑚，钙质型宝石珊瑚轴骨的生长，主要是依靠碳酸钙晶体(CaCO3)在共肉中不断的堆积使轴骨得以继续生长，而所谓的轴骨就是我们常见的宝石珊瑚。所以不同种类的珊瑚具有不同类型的骨针，研究珊瑚的生物学家便可藉由骨针进行分类。

造礁蓝珊瑚

　　所以我们经常听到或提起的“阿卡”、“MOMO”、“沙丁”，并不是学名而只是俗名，其实它们正确的名称应该为“赤红珊瑚Corallium Japonicam Kishinouye”、“桃红珊瑚Corallium Elatius S. Ridl. ”、“浓赤珊瑚Corallium Rubrum”，由此可知我们更能了解这些名称根本不是颜色代表，它是生物种的名称，市场上许多人将它作为宝石珊瑚颜色等级的划分，其实是严重错误的。

宝石珊瑚与造礁珊瑚种类表

　　

宝石珊瑚的采集与保育

　　宝石珊瑚的生长环境与造礁珊瑚截然不同，大多与海流(冷暖流)、食物、深浅度与海底地形有关，采集船必需依照“经验”进行停船采集，方能有所收获，因为珊瑚是生长在陡峭的深海悬崖，所以具丰富经验的采集船船长就了解如何掌握海底的地形地貌与水流，进行采集才能事半功倍。

笔者与德成36号船长协助研究

　　这些年笔者因探讨宝石珊瑚，与宝石珊瑚采集船船长与海洋生物学者多有联系，从中才得以了解，宝石珊瑚并不会造礁，生长的方式也与造礁珊瑚不同，不需跟海藻共生才能取得养分，而是单独猎食，大多的宝石珊瑚生长在陡峭的深海悬崖，也并非是鱼类的栖息地，所以在采集的过程中只要遵守捕捞程序便不会严重破坏海底生态。

大多数的造礁珊瑚需要与海藻共生以取得食物

　　宝石珊瑚船的采集技术关系到是否会造成海床的破坏，台湾宝石珊瑚采集船的管理办法，便有针对此项目制定技术程序，首先除了在相关限定海域采集外，所有宝石珊瑚采集船，必须在报准地点才可停船下网，航行途中一律不准停船，再则到达指定海域下网采集时，约30分钟必须起网离开海域，过程中必须关闭引擎动力，随海流漂流进行采集，下网采集前必须先探测深度，估计所放下网绳的长度等程序，渔会单位更以无线电与GPS定位随时观察，纠正违规采集船，凡三次违反规定者，将受撤销执照与没收船只等处分。

采集用的侧轴

　　为了响应保育，台湾目前所制定珊瑚渔业管理可说是目前全世界最完善，也是最严格的，除以GPS定位限定产区外（珊瑚船应于指定所列A、B、C、D及E五处海域从事作业使产区得以休整），每船每年只容许捕捞200公斤（捕获量是指起网之捕获量），出口限定120公斤（以单艘珊瑚船计算），并于每年许可期间之出海作业日数，不得超过220日，而且渔业署随时派遣观察员随船出海监督记录，每日必须填写渔捞日志（起网次数地点、捕获种类，以及活枝、倒枝），珊瑚船进港时，应停泊指定卸货区，由主管单位派人员会同当地区渔会清点捕获之珊瑚种类及数量，并核对渔捞日志，未完成核对前不得卸货，以此让各产区得以休整繁殖，并在指定产区海域进行捕捞以清除沉积倒枝，使未来之雏枝更有成长的空间与环境。

珊瑚捕捞过程

　　虽然宝石珊瑚品种中的黑珊瑚，已被华盛顿公约组织列入附录二“中度严重保育”项目当中，也就是说除了限定产区外，凡未获准以及非人工或以潜艇机械手臂等无伤害采集均不得捕捞，在进出口项目当中也必须标示“CITES”字样，但黑珊瑚为何会被列入此项目中呢？由于生长环境处于夏威夷海域的浅海（某些种类生长在水深约30公尺至110公尺的海域），因容易捕捞导致滥采致使产量锐减，加上黑珊瑚常与造礁珊瑚共生，以船只捕捞时，时常造成大量造礁珊瑚因而受到损害，所以经海洋生物学者及保育团体的评估后，决定采取保育措施，但绝大多数的宝石珊瑚品种经上述种种评估之后，证实目前并未达到足以影响生存危机，所以并未受此限制，仍然可自由买卖。

扶桑花珊瑚耳坠

　　最近在台湾看到有些文章与书籍谈论金珊瑚与黑珊瑚特别强调它们不属于宝石珊瑚，但在各大宝石系统中明确指出它们确实是有机宝石品种，再次重申研究并非鼓励买卖，只是以正视听，让仿制品不再充斥于市面，就如象牙、玳瑁虽然为一级保育，但它始终为宝石学中的一分子。

撰文/简宏道 编辑/Zona

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