守护国人营养健康20载，天生要强，不负盛世！

何为爱国？如何爱国？每逢十一，这些问题都会被各界热议。为此，《人民日报》曾评论：“最好的爱国是做好自己。爱国不是高谈阔论，而是体现在日常点滴里。”在新中国成立70周年之际，一则以 “天生要强” 为主题的广告片，引发各界强烈共鸣，让在国民健康背后默默耕耘的中国乳业再次进入国人视野。

国民康则国家强，这支广告来自蒙牛，一家自成立之日起，便以守护国人健康，助力祖国繁荣强盛为己任，坚持让国人喝得到、喝得起、喝得好牛奶整整20年的乳业企业。

在这20年间蒙牛在是如何坚持的，今天就来为大家揭晓这其中的“点滴”。

坚持让国人“喝得到”牛奶 保证高品质牛奶触达率

中国乳业目前已进入高质量发展的新阶段，据《2019中国乳业（奶制品）营销发展白皮书》中数据显示，2018年乳制品行业销售总额约为3700亿。巨额销售额背后，反映的是国民日益旺盛的牛奶需求。

然而在20年前，由于运输问题，南方的消费者根本喝不到北方的牛奶，为解决这一难题，蒙牛成为第一个开发利乐枕牛奶的中国企业，2000年2月21日中国第一袋利乐枕牛奶下线，自此解决了中国的牛奶运输问题，让国内大多数地区的消费者能够喝到优质好奶。

目前随着乳制品市场的下沉，如何让小城镇及农村居民“喝得到”好奶，已然成为行业下一步要解决的阶段性难题。

蒙牛分别从产品与市场两方面着手，从上游和下游领域全方位保证居民“喝得到”高品质牛奶。通过上下游联动，蒙牛触及了全国广泛地区，针对中国地缘广阔、需求层次多样的特性，推出了更符合中国国情的产品生产与营销渠道。

在生产与运输上游，为了缩短运输距离，蒙牛在东北、西北、华北三地均布局了黄金奶源基地，就近辐射周围地区，形成了一个个互相补充的“圆环”。而为了保证产品本身的品质，蒙牛采用了在国外口碑颇受好评的利乐包装，有效提升了牛奶保质期，方便了产品的运输与存储，从而使“方便好奶”不仅仅成为一个设想与口号。

在下游领域，蒙牛还积极探索销售渠道的多样化，在全国范围内开拓市场渠道，不仅是一二线城市的大型商超连锁店，更有在三四线城市乃至农村地区的小店或零售店。

在互联网电商、“新零售”概念日益崛起的今天，蒙牛根据这一“手机联万物”的中国国情，借助电商平台拓展农村线上渠道，使各阶层消费者都能“喝得到”更营养、更高品质的牛奶。

随着更多零售店的建立， 蒙牛有望继续开拓全国性市场， 将“营养、健康”输送到更多地区，让更多人“喝得到”高品质牛奶，利用一切可以利用的渠道、方式、方法，在守护国人健康的道路上不断前行，保证国人的营养健康。

坚持让国人“喝得起”牛奶 成就大众化亲民低价

2019年上半年，原奶价格持续上涨，给许多乳品公司增加了成本压力。面对这一压力，蒙牛的诸多产品品类仍保持原价，偏大众化的产品价格依旧亲民。这也是蒙牛成立以来所坚持的事情：让消费者“喝得起”牛奶，拒绝其成为家庭日常消费中的“甜蜜负担”。

蒙牛价格亲民的背后，实则有一套自身的运作逻辑。据蒙牛财报显示，即使在原料价格上涨的情况下，蒙牛仍然取得了与去年几乎持平的毛利润，经营利润率甚至还提高了0.5个百分点至6.1%。据相关负责人介绍，这主要源于蒙牛数字化生产线的优化，使产品生产效率得以提升，从而从整体上压低了牛奶的生产成本。

目前，蒙牛的数字化管理已覆盖饲喂、繁育、产奶、兽医作业的每一环，从牛犊出生、成长治疗、到最后产奶都已形成全套的数字化监测，甚至一头牛吃多少草、产多少奶都可以进行详细记录。可以说，在位于产业链第一环的牧场，蒙牛的数字化的生态平台正在逐渐成型。

这一牧场升级不仅提高了运作效率，同时还为自身优化提供了数据支撑，使奶牛管理真正进入“智慧数字时代”。目前，在蒙牛现代牧场中，从牧场挤奶到加工厂加工全部都可在2小时内完成，生产成本相比于“手工时代”得以大大降低。尽管原奶价格持续上涨，但在智能技术的帮助下，蒙牛实现了全民“喝得起”的价格目标，在国人的营养品质和均衡饮食水平的改善方面又向前迈进一步。

坚持让国人“喝得好”牛奶 创新生产技艺 满足高品质消费需求

在消费升级的大背景下，中国整体乳制品行业目前正面临产品的结构化调整，不少企业纷纷开发生产工艺，提高产品品质，力图在竞争后半场占领先机。相比于其他企业，蒙牛更注重从源头入手，利用生产技术与工艺的迭代升级，满足消费者对营养、健康、口感等多高阶需求，让更多人感受到“喝得好”的消费体验。

考虑到国人对健康标准有了更为细化的要求，蒙牛近年来在生产技艺与品质的着力愈加明显。

有数据显示，蒙牛近3年来用于生产过程标准化、创新化升级的资金已达5亿元，有效拉动了整个奶制品行业生产品质的提升。

此外，针对消费者对牛奶功能和口味的多样化需求，蒙牛还推出了覆盖诸多垂直品类的品牌，迎合消费者对品质与口味的多重需求。

蒙牛集团总裁卢敏放曾在接受采访时表示：“对于中国乳业而言，前面是复兴十年，后面则是黄金十年。目前，我国人均奶类消费量仅为世界平均水平的1/3、发展中国家的1/2，还有巨大的增长空间。未来，蒙牛将投入更多的资源和力量把乳制品做好，并引领行业融入全球化和创新驱动的时代大潮中。”

蒙牛成立的20年，是中国乳业发展迭代发展的20年，也是中国综合国力迅速崛起的20年。在食品产业愈加受到关注的今天，奶制品行业也已成为健康中国、强壮民族不可或缺的一部分。

借助“喝得到”、“喝得起”、“喝得好”三件事， 蒙牛以更广泛的触达率、更亲民的价格、更高端的品质， 坚持守护每一个中国人健康，持续对“健康中国”进行赋能，一同为祖国做贡献。