自从某宝的年度账单出炉了,
看着2018全年的花费,
莫名觉得心中一紧,
背部一阵寒气徐徐升起!
原来,没有无缘无故的冷,
也没有无缘无故的暖,
更没有无缘无故的穷!
懂,都懂!
虽则2018年已成为过去,
但离冬天结束还有段时间呢,
酒友们的抗寒物品都备齐了吗?
除了管它是美还是丑,穿暖和就好的秋裤,还是各种帽子、围巾,以及暖水袋这些御寒老套路外,今天我再向各位酒友们推荐一款神器:寒冷的冬天里,你可以试试喝杯葡萄酒呀~
首先,冬天喝葡萄酒可以刺激血液循环,能使人的身体发热。冬天每天喝一小杯红酒,不仅能够让身体暖和起来,还可以美容养颜。
而且葡萄酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对冬天易发的喉干燥、痒痛、音哑、痰稠等均有良效。
温馨提示:酒虽然会让你感觉温暖了,但它并不会让你的身体真的发热。所以大家酒后千万不要减衣服,更不要趁酒热在室外瞎溜达,不然,会着凉的!
同时,葡萄酒还能让你的内心“暖和”起来。酒能拉近人与人之间的距离,和朋友一起把酒言欢,能冲淡冬天里的寂寥感。特别是像小酒这样的“独居青年人”,冬日里最开心的事情莫过于和三两好友在温暖的家里一起品美酒看电影啦~
说到这里问题就来了,在寒冷冬天喝什么葡萄酒最适合呢?有款来自智利的赤霞珠干红口感上乘,特别适合冬天饮用。
它是和帕杰尼全球限量版珍藏干红 极品 | 全球限量5000瓶+家族珍藏级+名庄特酿+老藤风味=你的专属 同一系列,处于酒庄珍藏级别的干红,是全面综合了口感、品质和性价比,并且是经过我们品酒师团队精挑细选出来的。
100%赤霞珠葡萄酿造,香气复杂,是酒庄珍藏,也是品牌纪念版,能够有一个机会喝到它,可以说非常幸运。这样一款好酒,拿去招待宾朋,礼待亲友,送领导都绝对有面子,喜欢的朋友,值得快速入手品鉴!
帕杰尼珍藏纪念版干红葡萄酒 2017
简介
全名:帕杰尼家族珍藏限量版干红葡萄酒
酒庄:敦可伦酒庄(Vina Tunquelén)
产区:智利·库里科斯山谷
容量:750ml
酒精度:13%
适饮温度:16-18℃
葡萄品种:100%赤霞珠
卖点秒懂
01
出自智利葡萄酒中的翘楚“--敦可伦酒庄”,在国际上享有盛誉。酒庄采用传统手工酿造工艺,每颗葡萄都经过手工筛选,品质口感上乘;
02
它具备智利精品酒的特质,并且是酒庄珍藏款,酒庄珍藏一般都是在好年份选自葡萄成熟时酿造,每年产量都很稀缺,酒庄每年所剩的量也不多;
03
精选手工采摘的赤霞珠葡萄品种酿制而成,别致的酒标和明亮的颜色让人过目不忘;
04
是智利顶级赤霞珠葡萄酒,也是品牌周年纪念版,特殊喷绘酒标,送长辈、送领导、自饮都合适;

更多详情,往下看
风味解读
(风味特征:黑醋栗、紫罗兰、柿子椒、巧克力)
迷人的暗红色似乎表达着赤霞珠的强劲感和成熟度。
清新的果味,宜人的花香,在开瓶时就迫不及待地翻涌而出,犹如在黑醋栗上撒了一把紫罗兰花瓣。智利葡萄酒那股特有的柿子椒味儿,隐藏在花果香之间。一丝橡木带来的巧克力风味充盈其间,给葡萄酒带上一份令人愉悦的复杂度。
入口的优雅感令人惊艳,酸度高挑、单宁柔顺,而且果实的成熟度恰到好处,既没有不熟的生青,也没有过熟的沉重。余味虽然没有特别长,但是平衡感非常优秀。
新世界的香气,老世界的风骨。喜欢智利葡萄酒的朋友真的都应该尝试一下。
配餐小攻略:
浓郁的赤霞珠葡萄酒对烘烤肉类菜肴“情有独钟”,在葡萄酒的世界,也正因为赤霞珠,让大块吃肉,大口品酒变成可能!
果香浓烈直接的赤霞珠干红,入口醇厚,与成熟的奶酪、烤肉和白肉简直是绝配!
葡萄品种小知识
每一方风土都对应一种葡萄,每个国家都有属于自己独特的品种,唯独赤霞珠从各个国家脱颖而出,在每个国家都能大方异彩。
赤霞珠之所以会有那么高的人气,是因其活泼的香气,健壮的体魄,高辨识度的口感。成熟后的赤霞珠单宁单量高,后劲十足,充满活力,散发出强劲的果香和爆发力的浆果、野菌气息。赤霞珠最让人折服的,是它顽强的生命力。强悍的适应能力,让它从西班牙的加泰罗尼亚智利的库里科斯山谷,从澳大利亚的阿德莱德到库拉瓦拉再到巴罗萨谷,都能良好生长。无论在新世界还是旧世界都能占据统治地位。
而智利的赤霞珠,除了以上的所有优点,这里的赤霞珠在阳光充沛、温暖的气候下达到充分的成熟,通常被用来酿造单一品种的优质赤霞珠葡萄酒,并且凭借其随和迷人又优雅的个性获得了智利当地消费者的喜爱。
想详细了解赤霞珠的朋友,可以点击我之前写的文章深入了解:葡萄品种大全|赤霞珠——红霞连天赤如火,珠圆玉润惹人怜
酒庄介绍-智利第三大葡萄酒庄
家族传承世界认可的敦可伦酒庄 Vina Tunquelén
敦可伦酒庄位于中央山谷的库里科谷(Curico Valley)的山丘上,景色迷人。是家族自有的酒庄和葡萄园,始建于1961年,现由小阿楚拉先生-吉列尔莫·阿楚拉(Guillermo Achurra)负责管理。
酒庄共有三个大型葡萄园,分别坐落于库里科谷、莫莱谷、科尔查瓜谷。酒庄葡萄园拥有优越的微气候,有利于种植多种优质葡萄。受温和的地中海气候影响,产区的夏季日间炎热,夜晚凉爽潮湿。冬季受到太平洋地区的高压影响,降雨较多。优越的地理条件使得酒庄酿造的酒业独具特色。
酒庄葡萄园的土壤多位黏土,砂砾和风化花岗岩等,矿物质含量丰富,可以为葡萄酒增添更多风味。
如今,敦可伦酒庄成为智利库里科谷最具创新力的酒庄之一。这不仅得益于优越的自然气候,更得益于敦可伦酒庄对智利优秀酿酒技艺和葡萄酒文化卓越的家族创新意识。
产区介绍>>库里科斯山谷
库里科斯山谷受距离酒庄80公里的太平洋和60公里外的安第斯山脉的影响,享受温带地中海式气候,其主要的特色之一是昼夜温差大。即便是盛夏,山谷中也能在午后沐浴着海边吹来的习习凉风。当地年平均降水量600毫米,主要集中在冬季。
山谷地处南美洲,南北长4300多公里,位于安第斯山脉与太平洋之间,东西平均宽度却只有200公里,令国土看起来相当狭窄,因此智利亦有着“丝带国”称号。
它的西侧是太平洋海,东部内陆是安第斯山脉,南部是南极,北部是沙漠,所以常年冬暖夏凉,夏天无雨,无污染,无病虫害,气候稳定,导致和法国波尔多的大小年不同,通常酒质都比较稳定。
葡萄品种的多样性是库里科斯山谷最突出的特征,自19世纪中叶,共有30多个品种的葡萄生长于此。这个产区的白葡萄种植面积是智利最大的。按照种植面积从大到小排序,这里所种植的葡萄品种包括赤霞珠、长相思、梅洛和霞多丽等等。库里科山谷生产的赤霞珠葡萄酒可以于迈坡谷的红葡萄酒媲美。
其酿制的甜白葡萄酒更是日常饮用的理想佳品。果香充沛,完美的酸甜平衡,让人一喝就有好心情。如这款帕杰尼特选珍藏晚摘甜白超值分享 | 金汁玉液——智利特选珍藏级晚摘甜白葡萄酒,限量返场,外观颜色雅致,金黄色的酒液熠熠生辉,各种水果香将长相思和赛美容葡萄独特的芳香完美的呈现出来了,适宜的酸度带来饱满优质平衡的口感,全面释放葡萄酒的每一滴精华在味觉上的极致享受。
更多知识可以关注微信公众号:环球酒库