喝得了烈酒，卖得了萌，才是时尚的女汉子

弈翎说，“这个社会，好多姑娘慢慢就被逼成了女汉子，我欣赏女人可以优雅得体，可以撒娇卖萌，但更喜欢骨子里的豪气，职场的担当，男人女人都一样。”

累了都有去安静的酒吧，听歌小酌的习惯，特别是一个喜欢的城市、一条古朴的街道，坐到十点多回酒店，什么困乏都会消失。

去年在成都，本来说去IFS，后来去了赵雷唱过的《成都》，地方不大，人气非常好。好多人都是慕名而去，酒吧没人唱歌，老板偶尔回放下《成都》，酒吧的年轻人也玩得尽兴。广州四季酒店的天吧，去晚了也是没有位子，天吧还有一种自己特质的鸡尾酒，可以试试。深圳还是哪个城市(去过地方太多，记不清了)有一家《一个人的小酒馆》，老板是个漂亮的姑娘，每天睡到下午六七点去酒吧，晚上看心情打烊。里面的酒，威士忌居多，席间聊天，看专业程度，应该是真酒。杭州白领金领去的多的地方是曙光路，开得时间长的有旅行者。某次一位聊得来的老师，给我说杭州上好课，在旅行者酒吧，我二话没说，涂了一个粉底，立马过去喝起，虽然第二天还出差。这个就是好朋友。

苏州的斜塘，去得人还不太多，吃的玩的都有，寻一个不太忙的下午，下午去诚品书店，晚一点斜塘喝咖啡，吃饭，再晚一点寻个酒吧，喝酒听歌。常驻苏州的某老师，一次还问我，说要请另一位老师去酒吧坐下，哪个酒吧好。呆在苏州的人，自己都不知道，他说他和他太太从来不去酒吧，哪怕之前工作应酬也没有这个环节。我还嘲笑他，好孩子就和好孩子一起。他太太我也一直非常欣赏，两个孩子的妈妈，还可以把生活过得诗情画意，这样的女子，哪个男人都会喜欢。

再聊下，这类地方，女孩子注意安全，男孩子，没有什么注意的，不存在安全问题，不过搭讪妹纸，是需要方法的。女孩子注意安全，少理会搭讪的，外国人就装听不懂，其他桌送酒的一律不要，我们都自己买得起哈，一般鸡尾酒是喝不醉的，当然有些名字叫“今夜不回家”的酒就不好说了。要电话、微信的，我一律都说助理在用，不方便加人。另外每个人习惯不一样，应酬是一种工作需要，如果是放松性质，一般我都是自己去或者和可以一起玩的朋友。一再说，工作上应酬场合，不能喝多，是要把客户照顾好，不需要自己尽兴，客户尽兴就好。工作的某段时间，天天饭局，我真的是从来没有吃饱过。

工作上的异性，我从来不会一起去酒吧这样的场合，哪怕机构安排的男助教再帅，再是小鲜肉，都只是交流工作上的事情，还有客户方，也只是简单吃饭。每次给到客户的物料清单，小伙伴也都会备注一句，老师不参加宴请。女老师和男老师还是不一样的，职场，该保持的距离就要保持。

聊了些放松的地方，再说点专业的知识。我常点的鸡尾酒是白俄罗斯，其实好些酒吧都会有自己特调的酒，可以去试试。

关于烈酒，就说你们拿酒吧或者KTV的杯子，大部分都拿错，出去装13也得专业哇。下图酒杯拿法。

烈酒的风格多样，类别也因国家而异。常见的白兰地，就是将葡萄酒进行蒸馏，酿制成白兰地。我们常看到的，VS、VSOP是指什么呢？白兰地的品质在很大程度上取决于橡木桶陈化时间，白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准，陈化期7年以下的是VS，达到7年的是VSOP，超过12年的是CLUB（即“人头马俱乐部”），达到15年的是Napoleon（即“拿破仑”级），超过20年的是XO，超过30年的是L’AGED’OR（即“金色年代”），达到50年以上的就是路易十三了。路易十三现在1500毫升国内售价在好几万，酒吧的价格就更贵了。

再聊下烈酒里面我喜欢喝的威士忌，威士忌的酿酒原料为谷物，如大麦、玉米和黑麦。

苏格兰威士忌必须在苏格兰进行蒸馏，并且在橡木桶里经过至少三年的熟化。北美威士忌，美国各州都可以酿制威士忌。

还有常见的伏特加，世界各地都可以酿造伏特加。伏特加风格清淡，中性，有多样性，适合调配鸡尾酒和混合饮品。

这个社会，好多姑娘慢慢就被逼成了女汉子，我欣赏女人可以优雅得体，可以撒娇卖萌，但更喜欢骨子里的豪气，职场的担当，男人女人都一样。喝酒、听歌，别人的歌曲里，想自己的事，时过进迁，早已没有了当初类似“最烈的酒才有最深的痛”的感伤，或许我们都闹过、哭过、倾其所有、飞蛾扑火过，都不过是曾经的沧海，喝杯酒，听首歌，整理好情绪，做个时尚的女汉子，继续前行。