这些标题听起来多么惊心动魄——
生姜堪比还魂药，可惜99%的人只当佐料
两头大蒜让你活一百岁
白醋让你年轻10岁，你知道吗
绿豆汤能治十几种疾病
喝酸奶会引起血液变稠
可惜他们都是错误的。
这些专家看起来多么牛气——
张悟本：出生于四代中医世家，6岁开始随父学医，食疗临床经验二十余载。湖南卫视《百科全说》节目嘉宾，中医食疗第一人，教授，神医，京城最贵中医。他称自己的食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。《把吃出来的病吃回去》销量过百万。在北京开了个门诊，叫“悟本堂”，咨询费2000元一次。 他搞坏了一个东西：绿豆。
实际：父亲是工人；没读过医学院；这些慢性病至今未被攻克。
马悦凌：“健康教母”，曾在南京做护士和兼职主持节目，2007年所著《不生病的智慧》销量过百万。治愈包括乳腺癌、艾滋病在内的100多个疑难病。 她搞坏了一个东西：活泥鳅
实际：南医大二附院的一个护士，没有医师资格证书。活泥鳅吃得很多人得了寄生虫病，原来的病也没见治好。她还开发了一个保健品，叫固元膏，其实就是龟苓膏，在淮阴有工厂。据说现在逃到美国去了。
林光常：台湾人，出书《无毒一身轻》，以养生饮食为目的，逐步推广理念，并取得巨大成功。
实际：后来推广各种商业产品，并夸大了饮食治疗的理论，导致巨大争议，受各界讨论。后因涉及无证治疗，被台湾省法院判刑。
刘太医：“刘太医系列从书”的作者刘弘章、刘浡父子俩，“御医后人”、“医学博士”。
实际：两名“大忽悠”，不仅其书中的许多论断是错误的，就连其“御医后人”、“医学博士”的身份也是假的，隐藏其后的是赤裸裸的功利目的。《刘太医谈养生》还在卖。
说到这里大家可能要问，国家难道对这种现象放任不管吗？
管，而且管得非常严格。 国家现在要求，只有具有行医执照的人才能写养生保健书，只有具有专业医学编辑的出版社才能出版养生保健图书。但是架不住钻空子的人太多，想要靠管制完全杜绝这些歪门邪道几乎是不可能的。这需要我们自己擦亮眼睛。
伪养生知识可以归结为两类：
1.片面恐吓型
蘑菇还是少吃一点吧
苹果早上吃是金子，中午是银子，晚上吃便是砒霜
猪肉比牛肉肥肉更多一些，有的伪专家就讲了，“吃猪肉容易得高血脂”。这个有点像脑筋急转弯，一斤棉花和一斤铁哪个重？关键点在于你一共吃了多少。有人很少吃肉，成天吃素，也高血脂了，一问才知道，一大桶色拉油一个月就吃完了。
盐吃多了容易得高血压，所以开始有人推崇无盐饮食。盐是人体正常运转必须要有的物质，缺盐严重的，会出现水肿，很多器官都不能正常工作了。
到了一定的年龄，钙质流失、骨质疏松慢慢来了，于是就有人说“40岁以后再不补钙就来不及了”，所以就有人每天大把地吃钙片、维生素片、辅酶Q10……等等。
大部分的营养品，都是补不进去的。依照我们现在的生活水平，基本上没有人是因为吃得不够，大部分都是利用效率不高。这些花了大价钱买的营养品，并不能改变我们身体的吸收能力。
蛋白粉好，早晚各一勺，健康又无油，不用担心高血脂、脂肪肝了。但是，我们不知道的是，大量的蛋白质是需要肾脏代谢的，吃得太多，对肾脏造成了很大的负担，时间久了就会出现问题。
2.包治百病型
前面讲到的张悟本，说喝绿豆汤治百病。我现在这么一说，你们肯定不相信。
但张悟本是这么说的：过去中国人也长瘤子，为什么都慢慢化没了？用的方法就是绿豆汤。绿豆汤是养肝、凉血的。肝是干吗的？西医叫解毒的，中医认为肝是主疏泄、调理气机的，气机不通不就是堵吗？所以要用绿豆汤养肝，达到调理气机的目的。
听着很有道理的样子，而且关键是能治疗很多病。就吃个绿豆就能治病，太神奇了。再说了，试试又能咋的，大不了没用呗。
可不是这样的，一天几斤绿豆汤喝下去，很多人都吃不消了。
健康教母马悦凌说，很多病是因为内火太大，教大家一个泻火的方法，如果想泻火，都可以买来生泥鳅，然后剁去脑袋，剖去内脏，用水冲冲，然后把生泥鳅吃掉，这样就把火泻去了。
有一个王老汉，为了治疗肝腹水，居然生吞了20多公斤泥鳅，更让人恐怖的是，有两次活吞下去的泥鳅居然还从老汉的鼻子里钻出来。
细细看，这些专家的这些奇葩理论，有两个共同特征。
1.真真假假
医学名词是真实存在的，症状也是得病的人真有的。
他们特别强调症状，比如老王得了高血压，早上起床头昏，稍微疲劳点还头痛；老张得了糖尿病，吃饭后血糖老是不稳定，害得老张对吃饭都有恐惧心理……这些话没有一句是假的。
马悦凌在她的书里讲过渐冻人。什么渐冻人呢？是一种神经突发的病变，神经失效了，不能指挥肌肉运动，慢慢地四肢动不了，胸廓来帮助我们呼吸的肌肉也慢慢不行了，最后连肺也不会动了，人就死了，看起来像慢慢被冷冻起来一样。
马悦凌说的症状是对的，但画风一转，说这个病的病因就是体内寒气太重，所以冻起来了。我们看起来就是个笑话，但不明就里的人一看，还真容易被带进去。
2.苦口婆心
大家去大医院看病，我想多多少少都会有这样的感受。
问医生：医生，我这病能看好吗？
医生说：想痊愈不太可能。
再问医生：我为啥会得这病？
医生说：病因还不太清楚。
几句对话下来，感觉什么都没说。
伪专家就不一样了。
他们知道你想听什么。 先共情：你这么病很痛苦，得了病的人都希望早点好。你这心里先是一暖。
人都希望冤有头债有主，生个病找不到原因，肯定不爽，他就会告诉你一个原因：这个病是因为气血不畅。其实，气血不畅这个中医名词，还是个症状，不能算是原因。
有病总希望解决的吧？专家又告诉你：我这有个方子特别好，你试试，反正如果对你没效果的话，也没有多大副作用。
这些伪专家为什么能比正规专家更受欢迎呢？
因为他们想骗人，所以刻意迎合了老百姓两个心理。
1.病急乱投医
只要谁能说治好，就想去试试。我以前部门有个同事，妈妈得了肺癌，来问我：“董老师，北京有个朋友推荐给我一个医生，他有治疗肺癌的秘方，但是特别贵，一万多一贴，感觉蛮可靠的，还有专业医学期刊上发表了论文，钱多少我不在乎，就想问问你可靠不？” 我压根就不信，一条条讲给她听：首先，他在专业杂志上发的文章是某种治疗方法的思考，没有写到结论；第二，如果肯定有效，为什么不申请专利，还需要在网上偷偷摸摸卖？第三，肺癌都攻克了，直接得诺贝尔奖，名利双收，从此载入人类史册，还在乎这万儿八千的钱？这不符合逻辑。
2.少花钱少受罪
看病贵看病难，这是个世界性的难题。苦了一辈子攒的钱，可能最后都扔到医院了。花钱不说，还各种手术、插管、放疗化疗的，罪受了一茬又一茬，病还没看好。
突然有人说吃绿豆、茄子、泥鳅这些菜市场就有的东西就能好，怎么能不试试呢？就顾不上生吃、瞎吃的害处了。
怎样才能少上当受骗呢？
1.凡事问个为什么
多问句为什么，很多事情就值得怀疑了。就像我那个小同事，后来就没去买那个神药。吃不好是一回事，吃出问题来就更麻烦了。
2.天上不会有馅饼
越是省钱又神奇的事情，越要心里留个疑问。
希望大家理性对待身体的改变，用科学思维去读养生知识，新的一年里健康快乐地生活。