2019年北京餐饮食材博览会6月绚丽绽放

组委会联络人：李咏13810004976

 2019中国国际餐饮交易博览会

2019年6月23-25日 北京-中国国际展览中心（三元桥）

 主办单位：世界中餐业联合会

承办单位：悟味有道传媒（北京）有限公司

 大会官网：www.cifechina.com

展会介绍 第四届世界厨师艺术节（是世界中餐业联合会为加快国际餐饮产业的对接互动搭建的国际餐饮对话平台）及2019中国国际餐饮交易博览会（简称2019CFB餐交会，做更好的全球餐饮一站式采购交易平台）由世界中餐业联合会主办，悟味有道传媒（北京）有限公司承办，于2019年6月23-25日在北京-中国国际展览中心（静安庄）举办。“此次活动的展示范围有食材、调味品、火锅食材及火锅连锁加盟、餐饮新零售、餐饮连锁加盟、中餐品牌企业、餐饮互联网、餐饮设计与工程、餐饮老字号、海外及各省市区域特色餐饮及食材、餐饮配饮、餐厨设备及餐具用品等。

 本届活动期间将举办第四届世界厨师艺术节开幕式、2019“烽火杯”颁奖盛典暨第四届世界厨师艺术节闭幕式、2019年度餐饮好食材、好设备、好餐具、好饮品评选及颁奖盛典——2019世界厨师艺术峰会、2019CFB“行走在路上”餐饮产业链供需对接会——2019世界中餐业联合会国际青年名厨排名赛——名画+名厨新菜品展示发布会、特色食材+名厨新菜品展示发布会——锋火杯之2019中餐厨师艺术家、锋火杯之2019最具影响力餐饮品牌等二十余项餐饮专业大型活动。

2018回顾 “世界厨师艺术节暨中国国际餐饮交易博览会”经过三年磨砺，已成为餐饮产业的品牌展会之一，由最初的6000㎡到2018年的35000㎡，汇集380余家全球餐饮产业链上品牌企业，展览展示12000多种餐饮产业链优质产品，60余家国际机构，2200余家餐饮行业领袖聚集，接待餐饮专业观众近5万余人次，现场达成重要合作9600多项，成交额突破12.8亿元，150余主流媒体+餐饮行业媒体聚焦此次盛会。超过96%的展商表示对展会非常满意，95%的观众确定将继续参观支持，创纪录展会规模、博专结合的生态布局和精彩纷呈的现场活动，成为全球餐饮产业聚焦舞台。

 往届知名企业（排名不分先后）：联合利华、麦德龙、太太乐、欣和、安得利、李锦记、东来顺、聚德华天、全聚德、狗不理、城隍庙、金丰餐饮、辣莊、三十六味、李连贵、大董、黄记煌、西部马华、天士力、美团点评、天子星、哗啦啦、益海嘉里、宁夏滩羊、欢乐和食、瑞幸咖啡、联创、蒙牛、澳门豆捞、煎饼先生、牛蹄先生、致美斋、美味斋、海霸王、多宝树、新兴荣福、恒泰伟业、韩馊铌、环速科技、金裕、饭美美、潼关肉夹馍、正大食品、温生记、奥兰、三和、雏鹰、双汇、中悦农夫、澳菲利、晋龙、郫县豆瓣、丹丹豆瓣、屏荣、东风养殖、康发、犇腾、蓬莱汇洋、宋氏海洋、好侍、润牧、专意、盖世、联豪、天露等。

 往届组团单位：宁夏自治区商务厅、乌鲁木齐市商务局（粮食局）、北京新疆菜协会、沙县人民政府、云南餐饮与美食行业协会、北京市餐饮行业协会、湖南省餐饮行业协会、澳门餐饮业联合会、泰国商会、韩国馆等。

参展范围 各区域特色餐饮产业聚集区、开发区、旅游区；特色食材、饮料；大型餐饮食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨；饮食文化书籍、博物馆；餐饮合作项目“中华老字号”餐饮企业文化\饮食类非物质文化遗产；海外中餐品牌企业；中西厨设备、厨用刀具、宴会餐炉厨具、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、排风设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、中央厨房原材料预处理设备、清洗消毒设备、中央厨房主食生产线、中央厨房烹调设备、密胺制品、餐具、布草、不锈钢设备、烹调锅具；基础调味品、复合型调味品、西餐酱汁、食品添加剂、发酵制品；中高档肉类食品、禽类食品、水产品、藻类、果蔬、食用菌、进口食材、冻品；知名火锅品牌特许连锁加盟项目、火锅调料、火锅相关设备；快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、食材、半成品、加热杀菌设备、快餐包装、快餐餐具、自助餐饮售卖设备、外食配送系统；餐饮类特许加盟项目；餐饮互联网、餐饮设计与工程、餐饮人工智能、移动互联网合作服务平台、餐饮外卖平台、支付系统、物流服务等。

 展馆布局

1号馆 城市味道馆/品牌食材馆

2号馆 良之隆·第二届中国京菜食材电商节

3号馆 世餐联青年名厨排名赛/赛事合作品牌企业馆/良之隆?第二届中国京菜食材电商节

 4号馆 良之隆·第二届中国京菜食材电商节 餐饮设备及餐具用品馆

5号馆 论坛区/餐饮配饮/餐饮连锁加盟/餐饮设计与工程馆

报名程序 1.由参展单位填写《参展申请表》，盖章后传真或电邮至主办单位。 2.“先报名、先付款，先安排”的原则。如有 特殊情况，主办单位保留根据实际情况对已分配的展位位置进行调整的权利。 3. 现场展出的任何展品均须与参展商填报的产品范围（品牌）相符，严禁展出与本展会主题无关的各类其他产品。参展商也不得将已经租订的展位私自转让给其他企业使用，否则主办单位有权要求参展商无条件撤除展品并取消其参展资格。 4.在申请展位后3个工作日内将参展费用的50%订金（或全款）电汇或交至组织单位，余款于4月30日内付清，逾期不交，所保留展位取消。收到展位费用后，主办单位寄发《参展商手册》及发票。

2019CFB组委会联络（如需获得更多信息，可致电组委会。）

联系人：李咏13810004976（同微信） 邮 箱：[email protected]