江泳带你读懂《茶经》96:浙西茶区详解2—常州

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常州

就是现在的江苏省常州市。这块地方人类活动时间比较早,有史可查的可以追溯到周灵王二十五年(前547年),后名字多有变更,到了隋文帝开皇九年(589年),废晋陵郡,开始设置常州,管辖晋陵、无锡、义兴、江阴4县。

常州产茶历史悠久,根据唐代文学家李肇所撰写的《唐国史补》记载:“风俗贵茶,茶之名品益众。……常州有义兴之紫笋。”常州义兴的紫笋茶,在唐代已属全国名茶了。义兴县,就是今天的江苏宜兴。现在大多知道宜兴的紫砂壶有名,其实宜兴的茶一样出色。产自浙江湖州顾渚山的茶叫顾渚紫笋,而产自江苏宜兴的茶叫义兴紫笋。义兴这个地方,秦朝时叫阳羡,隋文帝开皇九年,开始将阳羡、国山、临津三县合并为义兴县,到了宋代宋太宗太平兴国元年(公元976年),因避太宗名讳,又改义兴县为宜兴县。  所以唐代的义兴之紫笋,也叫做阳羡茶。阳羡茶在唐代为贡茶,唐代诗人卢仝曾留下“天子须尝阳羡茶, 百草不敢先开花”的诗句,宋代苏东坡留下了"雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠山"的诗句。

君山,就是现在的铜官山,在宜兴城西南,距宜兴市区七公里。根据清代顾祖禹所撰的《读史方舆纪要》记载:君山,县西南三十里。旧名荆南山,以在荆溪南也。高二百三十仞,周八十五里,山巅有池,岩洞绝胜,一名铜官山。清光绪 《宜兴荆溪县新志》 卷1: 君山,一名铜官山,“秦以来设官采铜,故名”。君山悬脚岭北峰下的茶,与荆州、义阳郡的茶一样好了。

圈岭善权寺,在现在的宜兴善卷洞风景区,此地属于离墨山。三国孙吴时代,阳羡茶就名弛江南,当时称为“国山茶”。“国山”,现在现在的离墨山。据《宜兴县志》载:“离墨山在县西南五十里……山顶产佳茗,芳香冠他种”。石亭山,则无据可查了。

除了以上几个地方,阳羡茶,还产唐贡山。唐贡山在今江苏宜兴市东南。根据《明一统志》 卷10常州府记载: 唐贡山 “在宜兴县东南三十五里。山产茶。唐时入贡,故名”。 


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