#7201-7202 鳕鱼往事

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也希望能从佩蒂港，在初秋黎明的第一道曙光中乘船行进。

在北美洲海峡捕猎鳕鱼的渔民通常会借着路标寻找渔场，路标可能是特定的教堂或几座房子，或者一些特别的岩石，便可以开始抛锚开始捕鱼作业。

渔业保护局是纽芬兰目前唯一一家合法的鳕鱼捕捞单位，这些渔民都隶属于此。1992年7月，加拿大政府关闭了纽芬兰海域的纽芬兰大浅滩、圣劳伦斯海湾的大部分底栖鱼类捕捞场。（底栖鱼类是指那些生活在海洋深处的鱼类，其中最受欢迎的就是鳕鱼）

佩蒂港的鳕鱼捕捞量曾经非常巨大，后来却急剧下降。因此，渔民们早在禁捕令颁布之前就提出过停止捕捞的请求。他们认为，那些离岸操作的拖捞船几乎快把鳕鱼都打捞尽了。20世纪80年代，政府的科学部门忽视了沿岸渔民有关鳕鱼即将消失的呼吁，事实证明，充耳不闻的代价是惨痛的。

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开往鳕鱼岛

当地渔业保护局和政府科学部门联合测算鳕鱼数量不老增长情况，通常会用标记法。通常通过解剖的方法来确定鱼类的雌雄和年龄。（鱼头上取出耳石，脊椎动物内耳或无脊椎动物耳囊中的石灰质块，它具有保持平衡的功能，可以通过上面的环纹了解鳕鱼的年龄）

关于巴斯克人

“Nire aitaren etxea/defendituko dut./Otsoen kontra”（我将保卫祖祖辈辈的家园，对抗外来侵略的豺狼）是著名的巴斯克现代诗人加百利·阿瑞斯帝诗歌中开头的几句，加百利是将巴斯克语现代化的开山祖师之一。

对吃不起鲜鱼的穷人来说，腌鳕鱼干是一道既便宜又营养的好菜。天主教教义带给巴斯克人很大的商机。因为中世纪的教会规定在斋戒日不得性交和吃肉，但可以吃凉性食物。因为鱼是从海里打上来的，所以一般把鱼肉、水鸟及鲸鱼肉等都算作是凉性食物，猪肉则属于热性食物。鳕鱼就是这里财富的源泉。

巴斯克人并不是世界上第一个知道如何保存鳕鱼的民族。几百年前的维京人已经知道从挪威航行到冰岛，再航行到格陵兰，最后抵达加拿大。也是因为艾力克决心在这里拓殖，并将小岛取名为格陵兰，意即充满魅力的绿色土地，才有了后来的故事。

石岛、森林岛、藤蔓岛。（森林到可能是在现在的纽芬兰、新斯科舍省或缅因州）后来，人们在纽芬兰发现了维京人营地的遗址。

在英国，同盟被称为“Easterlings”（东方人），因为同盟的人来自东部。而同盟的良好声誉则反应在“sterling”这个字眼上，它由“Easterling”衍生而来，意指“真正有价值的”。1381年，英国发生暴动，追杀当地汉撒同盟成员，所有不会用英国土腔发出“面包和干酪”这几个音的外来者无一幸免。值得一提的是，他注意到有上千艘巴斯克渔船在那里打鱼。而巴斯克人为了继续保守秘密，从未向任何人透露过这里。