慢煮光阴一盏茶

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【心承·茶至  傅承茶礼】

慢煮光阴一盏茶

春雨绵绵的城市里,屋檐上的水滴缓缓落下,坐在清香四溢的茶室,时光在这里变得悠然沉静。温杯,落茶,第一口茶喝到嘴里,好像闻到了雨后山林的清新气息,又好像喝下了茶园最明媚的一抹春光。

喝一盏茶,品一段慢了的光阴。这茶,就是来自景山茶场的傅承茶礼。

景山茶场由大小不一、绿带相隔的三座茶山构成,地理位置居于北纬30°-31°,这个纬度带的气温、光照、降雨量都十分适合茶叶生长。尤为珍贵的是,景山地处大洪山余脉,灵山秀水,云雾笼罩,土壤含丰富矿物质,为优质茶叶的生长提供了最好的茶多酚与氨基酸。

从神农氏到陆羽,我们的祖先耕茶、制茶、饮茶,孕育了神奇的茶生活与茶文化。傅氏茶人的先辈原居大别山地带,后迁至应城,折服于景山好茶,决心将其发扬光大。多年的不懈努力,他们以淡定的心态,执着的信念,创立傅承茶礼。品尝茶味,营造茶境,感悟茶韵,遵循茶礼,这是傅氏茶人对茶文化的领悟与传承。

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春风十里,茶树与大自然一起苏醒,此时正是采茶的好时节,也是景山茶场最忙碌的时候。年近六十的魏安俊是一位远近闻名的制茶专家,他在景山茶场为茶叶的生产、经营、加工付出了太多心血。他亲手制作 “景山春雪”,杀青、理条、压扁、提香,每道工序追求精细和完美。傅小龙跟随魏师傅学习十多年,熟谙制茶工艺,是令他倍感骄傲的传承人。

制茶人传承的不仅是传统工艺,更是茶的精神。茶来自草木,茶人们对每一片茶叶悉心呵护,让它们在离开茶树之后,带着大自然赋予的灵性,获得生命的轮回,这是天人合一的智慧。魏安俊说,茶叶就是我的生命。或许,正是因为制茶人将全部的热爱融入到制茶工艺中,才使得喝茶人品出茶香的馥郁,悟出茶道的美好。

用心制茶,奉献好茶,造就卓越品质,傅氏绿茶清新淡雅,傅氏红茶温润绵厚。“景山春雪”先后获得第二届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖,第十届“中茶杯”全国名优茶叶评比特等奖;“傅氏红”荣获中国(上海)国际茶业博览会“中国名茶”评比金奖。泡一壶“景山春雪”,氤氲雾气中,茶叶在水中沉浮、舒展,绽放朵朵碧云。观茶色,色泽碧绿;看茶形,芽叶匀整;闻茶香,芳香馥郁;观茶汤,清澈明亮;品茶味,鲜纯甘甜。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”在一盏茶的光阴里,我们仿佛与美人相逢,浮躁的心伴着茶叶一点一点安静下来,撷一缕春光,看见生命中最丰盛的细节。

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天下茶人是一家,泡茶、喝茶、让茶、续茶,茶礼有缘,古已有之。有人迁徙,邻里要“献茶”;有客来,要敬“元宝茶”;定婚时要“下茶”;结婚要“定茶”;洞房要“合茶”。 以茶为礼,以礼品茶,傅承茶礼发扬“重道、守礼、明志、光德”的优良传统,倾力推出“承道、承德、承礼”系列茶产品,在传统精致的茶生活中,传承从容谦逊的茶礼仪。

茶叶吸日月之精华,是天地滋养的灵物;经过翻炒和沸水的冲泡,如蛹化蝶,完成一场唯美的蜕变。慢煮光阴一盏茶,茶之味在于醇美,茶之境在于悠远,茶之韵在于禅静,茶之礼在于和敬俭德。傅承茶礼做茶文化的倡导者,为爱茶之人分享更多的好茶。  

(茶企业六分钟宣传片脚本)

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