（一）
大年初一，据传是弥勒佛的生日。恭迎弥勒佛，见者有福，笑口常开！
弥勒，是梵名的音译简称，意思是慈悲。据说此佛常常给人快乐，帮人消除苦难，故以“慈”为始。他原名阿逸多，意为“无能胜”，与佛祖释迦牟尼是同时代人。他出生在古印度南天竺波利村大婆罗门家庭，是个有钱有势的公子哥儿。后来看破红尘出家，成为如来佛的一名弟子，他侍立听法，钻研佛学，苦苦修炼，果然功成圆满，先于如来入灭。他在离开人世之后，悠然上升于欲界六天中第四兜率天内院，这里从此成为弥勒净土，他也正式晋级为弥勒菩萨。
弥勒佛和观音菩萨一样，深受我国大众喜欢。故此，初一弥勒佛生日，人们常常会去寺院上香礼佛，吃素斋，祈求一年平顺安宁。
今天大年初一，起个大早，本想和朋友一起去寺里上香，结果陪病号给耽误了。怎么办呢？记得俗语说，你的父母就是你的佛，陪伴亲人也是修行吧，所以也就泰然了。
一边做饭一边抽空看朋友圈，爬楼看了文友群的聊天，热火朝天，过年就是吃吃吃，朋友发的美食馋煞我。就有朋友提到了吃素。
初一吃素。
初一吃素?来源除了佛缘，还有一些各地风俗习惯。
据说海口初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗，初一不吃荤，必得吃斋，意思来年不杀生，干干净净，图个一年清清静静。初一凌晨，无论老少都吃“斋饭”(即为清净洁白以怀念祖先)。吃的东西还须有吉祥寓意，其中有清炒茄子(茄子，海南话寓意一年比一年好)，清炒芹菜(“芹”=“勤”谐音，祈望新的一年勤劳有成)、长粉丝(过日子细水长流)、金黄的豆腐干像金元宝(招财进宝)……
文友燕子妹妹是江苏人，现在远在蒙特利尔，她道：“提到初一就想到当年在武汉大年初一凌晨就去归元寺进香，那时候九七、九八年的样子，虽然已经有大哥大了，但是没有车啊，我被人挤得摔倒，恐怖啊。”
去年在京城过年，我记得朋友发的小城里两个寺院图片，人群熙熙攘攘，香火袅袅缭绕于佛堂院落。
燕子：“科普一下：南京素什锦是南京人家家户户过年必备的一道爽口菜。它是把多种蔬菜汇在一起，口感有层次多重，清香解腻，是老少皆宜的一道美味佳肴。”“是寺庙必备”，“必须要有：芹菜=情；茨菰=慈，是一种旱水底下长的，有点像马蹄（荸荠）但不是；冬笋=义；黄豆芽=金如意，其他蔬菜个人喜好就好。一同清炒或烫熟凉拌，用素油、盐拌匀”，听起来很斋的感觉。
远在美国的水，一位文字了得的帅哥：“蔬菜麻辣烫，13块…… 要不是为了过年，我绝不上这个当。”
看来水也是吃素呢。
燕子：“你吃了蔬菜麻辣烫，我吃了素什锦，今天就是咀嚼春天的日子，贵一点又何妨（笑）。”
可不是，今天是立春了。燕子的心态真真好，吃什么都要有好心情才好吃，何况过年呢！
我们习惯初一吃饺子，正好包了白菜素饺子，迎接百财之意。
（二）
第二波聊天……
水：“朋友开个沙拉店，问大家起什么名字好？”
“是国内的朋友”。
燕子：“最不擅长起名字了，我的网名都是真名来的。”，燕子是最热心的妹子，第一个跟贴。
“果然我就不会起名，瞧我家养的狗狗就知道了，从第一只欢欢开始，憨憨、奇奇、小黑、莎莎、多多…晕死。”
水：“作为狗的名字很正常啊 难道要叫，笑展颜，狗若愚，犬不同，子墨，蒙娜丽莎，哈益善……?”
水：“蔬来素往，怎样？我觉得读起来很有节奏感”。
燕子：“蔬来素往 ！ 蔬来素往！蔬来素往，蔬来素往?这种感觉？水，这不能吆喝，尤其还用武汉话吆喝?哈哈。我觉得我们南京街上店名就都很有意境 ，可以借鉴”
能写玄幻小说的小伙子荆棘鸟上场啦：“沙扬娜拉，素雪锦食，沙拉酱滴拥抱?”
水：“荆棘鸟脑洞流！”
大家果然脑洞大开。
你一言我一语：
“撒哈拉沙拉！? 很顺口，但是感觉会是很干燥的沙拉餐?”
“温暖有余了，清润不足啊！”。
理智的荆棘鸟：“不知道在哪开，面对什么人群。文艺小清新的感觉燕子那种，商圈的就一个好记、印象深刻就好。”
“对，好记就好！”
“嗯嗯，18年有个炸鸡店很火，全靠名字。《叫了个鸡》一买鸡排就想起他家，可以参考一下。也让我想起那个，火鸡味锅巴 的产品（偷笑）。”
水：“武汉市区。写字楼里，主要做外卖。 也做门面顾客”，“面对白领。主打健康。”
燕子：“只卖沙拉，要不起名：素来情生?”。
水：“燕子姐倒是给我一些启发。我想到‘素味品生’ ”。
“嗯，素来情生我看明白意思了，有点意思，有点温暖。”
“也想到素来情深去了，感觉吃一餐可以找到爱情啊！”
燕子：“素来情生，怀着一颗素心为了吃蔬菜水果沙拉而来，因为店装修、店主人以及店里的食物而生出一种归属之情，愿意从此常来。”
“蔬来素往，只不过偶尔想吃一顿素而已，谁知来了之后，有了一种新的洁净生命的理念而获得了一颗素心，心怀感恩而去。”
那，两个名字都不错吧？我想。要是我的店，我取什么名？
水：“素来情生好像有一种，我没有抱着期望轻轻地来了，却爱上了这里的那样感觉。”
我也喜欢燕子起的“素来情生”，面对白领、文青们应该不错，挺有味道的，一个“情”字包涵许多，亲情、友情、爱情，谁吃都合适啊。再说白领点外卖的多，给自己点、给家人送、给朋友买，都挺温馨，一定会热卖。
“蔬来素往”，应了素食沙拉的主题也挺好。不过沙拉里也常常有虾仁这些淡荤，我还是更喜欢“素来情生”。
嗨！好像这个沙拉店要开张了的样子哦，我去跑堂?还是就餐呢？也不妨在小城自己开一家小店试试?
哈哈 ，一个聊天，先治懒记录几句吧。
朋友们的聊天蛮有水准，陪病人的生活中找点乐趣。
瞧，我的素饺子也好了，去煮饺子啦。
（前面两个图片是水和燕子发群里的菜，后面是我的，博君一乐哈！）